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Geröstete Semmelknödel

Zutaten

Klöße (Semmelknödel) vom Vortag
1 kleine Zwiebel(n)
1 EL Butter
  Salz und Pfeffer,schwarzer
1 EL Schnittlauch, gehackter
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Semmelknödel in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in der Butter anbraten. Die Knödelscheiben dazu geben und braten, bis sie Farbe bekommen haben. Dann erst salzen und pfeffern.

Auf Tellern anrichten und mit dem Schnittlauch bestreuen.

Dazu einen grünen Salat reichen.

Kommentare anderer Nutzer


Pretty-cherry

17.10.2008 17:03 Uhr

Hallo,

jetzt muss ich aber unbedingt ma ein Statemant zu dem Rezept abgeben. Wir hattes dieses einfach geniale Rezept am Montag gekocht, da noch Semmelknödelreste von Sonntag übrig waren. Einen schönen Salat dabei und volia, einfach gut!

LG

CookingJulie

18.09.2009 12:29 Uhr

Hallo,

ich habe die Knödelscheiben in Kräuterbutter gebraten, hat super geschmeckt!

LG Julie

tantom1

17.11.2009 16:40 Uhr

Hallo
perfekte Resteküche- so mach ich das auch immer wenn vom Vortag Knödel übrig bleiben- meine Kids mögen es gern wenn ich noch ein verrührtes Ei darauf gebe und stocken lasse
glg tani

koch-mäuslein

23.05.2011 20:41 Uhr

Hallo!

Ich verwerte die übrig gebliebenen Semmel-Knödel auch am liebsten so. Das ist einfache und gute Hausmannskost.
Lecker!!!

LG koch-mäuslein

kälbi

15.07.2011 11:10 Uhr

Hallo,

noch ein grüner Salat dazu. Auf diese Reste essen freue ich mich immer schon.

LG Petra

PettyHa

31.01.2013 13:00 Uhr

Hallo,

ich liebe geröstete Semmelknödel! Wenn ich habe, gebe ich noch frische Pilze und Tomaten in die Pfanne. Und ein knackiger Blattsalat dazu

LG Petra

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