Zutaten

20 Zehe/n Knoblauch
125 ml Weinbrand
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Knoblauch schälen und in ein Schraubglas schichten. Den Weinbrand darüber geben und fest verschließen. Das Ganze 4 Wochen durchziehen lassen. Die Bratensoßen bekommen durch einen Teelöffel Weinbrand eine ganz besondere Note.