Bananen - Split - Schokokuchen
| Für den Boden: | |
| 100 g | Butter |
| 100 g | Mehl |
| 25 g | Kakaopulver |
| 2 TL | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 4 EL | Mineralwasser |
| Für den Belag: | |
| 6 Blatt | Gelatine, weiße |
| 3 | Banane(n) |
| 3 Becher | Joghurt, (Stracciatella-, á 150 g) |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 400 g | Sahne |
| Gelee - Bananen zum Verzieren |
Zubereitung
Butter zerlassen. Mehl, Kakao und Backpulver in eine Schüssel sieben. Zucker untermischen. Eier, Butter und Wasser zugeben, alles glatt rühren. Teig in eine gefettete Springform geben und bei 175 Grad 20-25 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Boden auf eine Tortenplatte geben und mit einem Rand umschließen.
Gelatine einweichen. 2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit 2 EL Zitronensaft beträufeln. Joghurt und Vanillezucker verrühren. Gelatine ausdrücken und auflösen. Etwas Joghurt unter die Gelatine rühren, dann alles unter den Rest Joghurt. Sahne steif schlagen und unterheben. 3 bis 4 EL Creme auf den Boden streichen. Bananenscheiben darauf verteilen. Rest Creme kuppelförmig darauf streichen. Ca. 2 Std. kühlen.
Zur Dekoration die letzte Banane in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Torte damit und mit den Geleebananen verzieren.
Boden auf eine Tortenplatte geben und mit einem Rand umschließen.
Gelatine einweichen. 2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit 2 EL Zitronensaft beträufeln. Joghurt und Vanillezucker verrühren. Gelatine ausdrücken und auflösen. Etwas Joghurt unter die Gelatine rühren, dann alles unter den Rest Joghurt. Sahne steif schlagen und unterheben. 3 bis 4 EL Creme auf den Boden streichen. Bananenscheiben darauf verteilen. Rest Creme kuppelförmig darauf streichen. Ca. 2 Std. kühlen.
Zur Dekoration die letzte Banane in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Torte damit und mit den Geleebananen verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
chrissi358
sagt:
sagt: 07.06.2008 20:28
Der Kuchen war super lecker und sehr einfach zu machen! Der Boden war sehr gut und v.a. richtig schön locker...!
Danke für das tolle Rezept!
lg, Chrissi
Danke für das tolle Rezept!
lg, Chrissi
03.03.2009 18:06
Genauso kenne ich auch das Rezept, habe den Kuchen schon oft gemacht, kommt auch immer gut an und hat auf alle Fälle 5* verdient! Lecker, lecker!!!
LG, Sarah
LG, Sarah
17.09.2009 13:16
Sehr leckeres Rezept. Ich hatte den Kuchen für meine gestrige Kaffetafel zubereitet, er war gut angekommen!
LG Riddel
LG Riddel
Lucky90
sagt:
sagt: 13.02.2010 16:58
Sehr schnell zubereitet. ... und war noch schneller gegessen!!!
Wirklich ein sehr gutes Rezept!
Wirklich ein sehr gutes Rezept!
minibunzi
sagt:
sagt: 11.03.2010 15:19
hallo,
würde den Kuchen gerne mal machen aber muß Gelantine sein ?komme damit überhaupt nicht klar!!!!
LG minibunzi
würde den Kuchen gerne mal machen aber muß Gelantine sein ?komme damit überhaupt nicht klar!!!!
LG minibunzi
11.03.2010 17:07
minibunzi
sagt:
sagt: 12.03.2010 06:57
ich bekomme sie nicht aufgelöst ohne das sich klumpen bilden oder das sie vollständig aufgelöst ist, ist mir noch nie gelungen und jetzt mache ich es nicht mehr obwohl ich hier schon so viele interessante Torten gesehen habe aber wenn Gelantine dabei ist hat es sich leider schon erledigt für mich :o(
LG minibunzi
LG minibunzi
12.03.2010 17:09
leviathan1986
sagt:
sagt: 26.04.2010 21:34
Was fuer ein Kuchen! Traumhaft! Aber Achtung an alle: Suchtgefahr! :-)
Danke fuer dieses suptertolle Rezept!
Liebe Gruesse
Danke fuer dieses suptertolle Rezept!
Liebe Gruesse
321mona
sagt:
sagt: 24.04.2012 19:34
kann man diesen kuchen auch einen tag zuvor machen oder ist das eher nicht so gut????
25.04.2012 08:35
321mona
sagt:
sagt: 30.04.2012 09:11
super lecker und ganz einfach zu machen ist total gut angekommen bei meinen gästen.
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