| Mango - Pepperpot
)
| 3 | Mango(s) |
| 75 ml | Öl (Olivenöl) |
| 3 | Chilischote(n), scharf |
| ½ TL | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| 75 ml | Essig (Weinessig) |
| 1 | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Mangos schälen, Kern entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebel klein hacken, Chilischoten entkernen und klein schneiden. Restliche Zutaten dazugeben, vermengen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
Babs84 
sagt:
sagt: 26.04.2010 19:15
Hab gerade nach einem Mango-Rezept gesucht und habe alle zutaten zuhause, aber wie isst man das? Könnte ich es z.B. auf eine Tortilla machen wie eine "Soße" oder auch nur auf Brot oder wozu empfehlt ihr es?
Tinex 
sagt:
sagt: 26.04.2010 19:28
Hallo Babs,
wir haben das Gericht zu gegrilltem Fleisch mit Brot oder Baguette gegessen. Man kann es mit einem würzigen Salat vergleichen.
LG! Tinex
wir haben das Gericht zu gegrilltem Fleisch mit Brot oder Baguette gegessen. Man kann es mit einem würzigen Salat vergleichen.
LG! Tinex
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Dieser Mango-Pepperpot war wirklich ausgezeichnet und hat supergut zum Grillen gepasst!
Herzlichen Dank fuer das Rezept!
Bild folgt. ;)
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