Chinapfanne
sehr schnell zubereitet| 500 g | Putenfleisch |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 1 Dose | Sprossen (Mungbohnensprossen) |
| 1 Pck. | chinesische Eiernudeln |
| Sojasauce | |
| Öl |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsangabe garen.
Das Putenfleisch in Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten. In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln schälen, klein schneiden und mit in die Pfanne zu dem Fleisch geben. Die Bohnensprossen abtropfen lassen und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Alles kurz anschmoren.
Die Nudeln dazugeben und alles nochmal kräftig durchrühren und mit Sojasauce abschmecken.
Sehr schnelles und leckeres Rezept von einer guten Freundin.
Das Putenfleisch in Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten. In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln schälen, klein schneiden und mit in die Pfanne zu dem Fleisch geben. Die Bohnensprossen abtropfen lassen und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Alles kurz anschmoren.
Die Nudeln dazugeben und alles nochmal kräftig durchrühren und mit Sojasauce abschmecken.
Sehr schnelles und leckeres Rezept von einer guten Freundin.
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