Chinapfanne

sehr schnell zubereitet

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Zutaten für Portionen

500 g Putenfleisch
1 Bund Lauchzwiebel(n)
1 Dose Sprossen (Mungbohnensprossen)
1 Pck. chinesische Eiernudeln
  Sojasauce
  Öl

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsangabe garen.

Das Putenfleisch in Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten. In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln schälen, klein schneiden und mit in die Pfanne zu dem Fleisch geben. Die Bohnensprossen abtropfen lassen und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Alles kurz anschmoren.

Die Nudeln dazugeben und alles nochmal kräftig durchrühren und mit Sojasauce abschmecken.

Sehr schnelles und leckeres Rezept von einer guten Freundin.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.07
Rezept-Statistiken: 23.613 (499)* gelesen
60 (0)* gespeichert
656 (11)* gedruckt
12 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

MidnightLady Tellerwäscher


Mitglied seit 22.10.2006
17 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

MasterKeks Smutje sagt:  
25.03.2011 15:44
Sehr simples und schnell zuzubereitetes Gericht! Habe noch mit Sambal Oelek nachgewürzt.

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