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Johannisbeer - Schoko - Marmelade
Zutaten
| 1 kg | Johannisbeeren |
| 100 g | Schokostreusel |
| 400 g | Zucker |
| 1 Pck. | Gelfix (2:1) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Johannisbeeren waschen und von den Stielen zupfen. In einen Topf geben und zerdrücken. Mit dem Gelfix und dem Zucker nach Packungsanweisung aufkochen lassen und kurze Zeit sprudelnd kochen. Nun die Schokostreusel einrühren und in die vorbereiteten Gläser füllen.
Ergibt ca. 3 Gläser je 450 g.
Ergibt ca. 3 Gläser je 450 g.
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Kommentare anderer Nutzer
Uns schmeckt die Marmelade sehr gut, die Schokolade ist das I-Tüpfelchen. Ich habe allerdings die Hälfte der Träuble durch Jostabeeren ersetzt.
Hörte sich lecker an, aber bei mir schmolz die Schokolade....Was muss ich tun, damit das nicht passiert??????
Klar schmilzt die Schokolade, wenn sie in etwas warmes gerührt wird. Es kommt doch auf den Geschmack an, oder ?
VG
Sandra
VG
Sandra
Was für Johannisbeeren muß ich da nehmen ? Rot oder Schwarz ?
Habe von beiden so viele.
LG Inge
Habe von beiden so viele.
LG Inge
Hilfreicher Kommentar:
Probier es doch einfach in einer kleineren Menge mit beiden Sorten aus.
Ich selbst habe leider nur rote Beeren im Garten, aber mit schwarzen stelle ich mir das auch sehr interessant vor.
Habe im Schrank eine Schokolade mit schwarzen Johannisbeeren liegen - warum sollte es also mit Marmelade nicht klappen ;-)
LG
Sandra
Ich selbst habe leider nur rote Beeren im Garten, aber mit schwarzen stelle ich mir das auch sehr interessant vor.
Habe im Schrank eine Schokolade mit schwarzen Johannisbeeren liegen - warum sollte es also mit Marmelade nicht klappen ;-)
LG
Sandra
Ja Sandra werde ich morgen machen.
Muß dann Schokstreusel kaufen.
Danke für die schnelle antwort.
LG Inge
Muß dann Schokstreusel kaufen.
Danke für die schnelle antwort.
LG Inge
Ja Sandra ich muß sagen die Marmelade ist super.
Habe von rote Beeren gemacht. Morgen kommen die schwarzen dran.
LG Inge
Habe von rote Beeren gemacht. Morgen kommen die schwarzen dran.
LG Inge
Vielen Dank für Dein positives Feedback ;-)
Jetzt bin ich auf die schwarzen Beeren gespannt...
LG
Sandra
Jetzt bin ich auf die schwarzen Beeren gespannt...
LG
Sandra
Hallo Sandra
Ja die Schwaren Beeren schmecken mir noch besser. Habe erstmal
nur die Hälfte gemacht, aber mache noch mal welche.
LG Inge
Ja die Schwaren Beeren schmecken mir noch besser. Habe erstmal
nur die Hälfte gemacht, aber mache noch mal welche.
LG Inge
Na, das freut mich!
Vielleicht sollte ich mir auch mal einen schwarzen Johannisbeerbusch planzen ;-)
Vielleicht sollte ich mir auch mal einen schwarzen Johannisbeerbusch planzen ;-)
Hallo,
habe soeben die Marmelade gekocht und muß sagen, obwohl sie noch warm ist, der Probierlöffel war leeeeeeecker!
Danke für das einfache Rezept.
LG
Goldjuwel
habe soeben die Marmelade gekocht und muß sagen, obwohl sie noch warm ist, der Probierlöffel war leeeeeeecker!
Danke für das einfache Rezept.
LG
Goldjuwel
Hallo,
habe soeben die Marmelade nachgekocht. Ich würde mindestens doppelt so viel Zucker nehmen. Ich bin aber wohl die einzige, die es zu sauer findet :(
Gruß,
Astuke
habe soeben die Marmelade nachgekocht. Ich würde mindestens doppelt so viel Zucker nehmen. Ich bin aber wohl die einzige, die es zu sauer findet :(
Gruß,
Astuke
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-Dana-
12.07.2011 16:08 Uhr