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Shish Tawook
mariniertes Hühnchen, WW tauglich, Low Fat
Zutaten
| 45 g | Öl |
| 30 g | Joghurt, Magerstufe |
| 30 g | Ketchup |
| 30 g | Senf |
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Gewürzmischung, orientalische (7 Spices) |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Currypulver, kann auch weg gelassen werden) |
| 1 kg | Hähnchenbrustfilet ohne Haut, in Würfel geschnitten |
| Für den Dip: | |
| 120 g | Mayonnaise |
| 235 g | Joghurt, Magerstufe |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Öl, Joghurt, Ketchup und Senf in einer Schüssel vermischen. Mit Knoblauchpulver, Paprika, der Gewürzmischung, Pfeffer, Zimt und Curry würzen. Die gewürfelte Geflügelbrust dazugeben und im Kühlschrank marinieren lassen, am besten über Nacht.
Für den Dip, Mayonnaise, Joghurt, durchgepressten Knoblauch und Salz vermischen. Abdecken und im Kühlschrank stehen lassen.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und das Fleisch in eine Auflaufform geben. Ca. 30 Minuten backen und dann mit dem Dip Servieren!
Als Beilage empfehle ich einen leichten Tomaten-Gurken-Salat oder Reis.
Für WW-ler: 6,5 P pro Person und Portion.
Für den Dip, Mayonnaise, Joghurt, durchgepressten Knoblauch und Salz vermischen. Abdecken und im Kühlschrank stehen lassen.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und das Fleisch in eine Auflaufform geben. Ca. 30 Minuten backen und dann mit dem Dip Servieren!
Als Beilage empfehle ich einen leichten Tomaten-Gurken-Salat oder Reis.
Für WW-ler: 6,5 P pro Person und Portion.
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Kommentare anderer Nutzer
wow, das hoert sich wirklich lecker an. druck ich mir aus und werds demnaechst mal ausprobieren, bewertung reiche ich also nach ;-)
Perfektes Camping Rezept! Auch Gaskocher-geeignet.
Besonders der Dipp ist der Hammer.
Besonders der Dipp ist der Hammer.
Hallo Hanimon!
Würde Dein Rezept gerne ausprobieren. Hätte da aber vorher eine Frage. Wo bekomme ich die orientalische Gewürzmischung? Gibt es die in jedem gut sortierten Supermarkt? Und kann ich sie zur Not durch etwas anderes ersetzen? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
Würde Dein Rezept gerne ausprobieren. Hätte da aber vorher eine Frage. Wo bekomme ich die orientalische Gewürzmischung? Gibt es die in jedem gut sortierten Supermarkt? Und kann ich sie zur Not durch etwas anderes ersetzen? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
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mausi0101
15.07.2010 17:32 Uhr