- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Heringssalat
Zutaten
| 4 | Salzheringe |
| 120 g | Kartoffel(n), speckige |
| 120 g | Äpfel |
| einige | Kapern |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 1 Dose | Bohnen, kleine weiße |
| 40 g | Erbsen, TK |
| 60 ml | Öl |
| 125 ml | Sauerrahm |
| 1 TL | Senf |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Heringe werden in kaltem Wasser gewässert, geputzt und in kleine Stücke geschnitten. Dann werden sie mit den gekochten, klein gewürfelten Erdäpfeln, den klein gewürfelten Äpfeln und Gewürzgurken und den Kapern, Bohnen und Erbsen vermengt (die Erbsen zuerst in der Mikrowelle garen).
Öl, Rahm und Senf verrühren und darüber gießen. Alles gut durchmischen. Der Salat sollte mindestens 1-2 Stunden vor dem Verzehr zubereitet werden, damit er gut im Kühlschrank durchziehen kann.
Der Heringssalat wird bei uns auf einem Teller mit ein bisschen Salat und einer Eierspalte angerichtet. Dazu gibt es eine Semmel.
Öl, Rahm und Senf verrühren und darüber gießen. Alles gut durchmischen. Der Salat sollte mindestens 1-2 Stunden vor dem Verzehr zubereitet werden, damit er gut im Kühlschrank durchziehen kann.
Der Heringssalat wird bei uns auf einem Teller mit ein bisschen Salat und einer Eierspalte angerichtet. Dazu gibt es eine Semmel.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.