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Nutella - Gugelhupf
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 1/4 Liter | Schlagsahne (Schlagobers) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 4 EL | Milch |
| 4 EL | Nutella |
| Fett für die Form | |
| evtl. | Rum bei Bedarf |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Eier zuerst trennen. Dann Schlagobers halbfest schlagen. Unter weiterem Schlagen dann Zucker, Vanillezucker und die Eigelbe einrühren. Anschließend das Mehl mit dem beigemengten Backpulver leicht untermengen und die Milch einlaufen lassen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. 1/3 der Masse mit dem Nutella verrühren (evtl. bei Bedarf einen Schuss Rum zum Verfeinern hinzufügen). Zu Beginn die Nutellamasse in die gefettete Form füllen und mit der hellen Masse bedecken. Um ein besseres Muster zu erzielen, kann man eine Gabel vorsichtig durch die Masse ziehen.
Bei 175°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backrohr ca. 50 Minuten backen.
Bei 175°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backrohr ca. 50 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Das Rezept ist der Absolute Hammer......wenn man 50 sterne geben könnte würde ich das tun....
auch ohne rums sehr zu empfehlen......
Der Kinder Geburtstag ist gerettet.....
auch ohne rums sehr zu empfehlen......
Der Kinder Geburtstag ist gerettet.....
Ist leicht nachzubacken, schmeckt phantastisch und wird super lecker locker (wird ab jetzt bestimmt öfters mal gebacken) nur zu empfehlen.
Ich Doofi...........lach habe das Nutella in den ganzen Teig gerührt anstatt ihn zu teilen.................lach................aber er ist trotzdem perfekt...........super tolles Rezept...........danke..........
Gruß Ela
Gruß Ela
Hallo,
um meine neue Glasbackform auszuprobieren, habe ich dieses Rezept getestet, da ich keine Butter mehr im Haus hatte. Ist super geworden und hat lecker geschmeckt. Vielen Dank!
lg Silvia
um meine neue Glasbackform auszuprobieren, habe ich dieses Rezept getestet, da ich keine Butter mehr im Haus hatte. Ist super geworden und hat lecker geschmeckt. Vielen Dank!
lg Silvia
Hallo!
Die Teigmenge passt fast perfekt in meine neue Ritterburg-Gugelhupf-Form. Habe den Kuchen meinem Neffen zum Geburtstag geschenkt und er hat ihn sofort angeschnitten. Wir fanden ihn alle sehr lecker
und mein Neffe hat alle vier Türme für sich behalten. Wir haben nur "Mauer" bekommen.
Sehr lecker, gab's bestimmt nicht zum letzten Mal!
lg Balouis
Die Teigmenge passt fast perfekt in meine neue Ritterburg-Gugelhupf-Form. Habe den Kuchen meinem Neffen zum Geburtstag geschenkt und er hat ihn sofort angeschnitten. Wir fanden ihn alle sehr lecker
und mein Neffe hat alle vier Türme für sich behalten. Wir haben nur "Mauer" bekommen.
Sehr lecker, gab's bestimmt nicht zum letzten Mal!
lg Balouis
Ich habe diese Form auch, vom bekannten Internetanbieter a... ;-).
Werde den Kuchen heute auch mal ausprobieren.
Werde den Kuchen heute auch mal ausprobieren.
Hallo,
der Kuchen schmeckt ist echt lecker. Wird öfters noch gebacken.
LG Bettina
der Kuchen schmeckt ist echt lecker. Wird öfters noch gebacken.
LG Bettina
da ich nur mehr 3 eier daheim hatte bin ich über die suche auf diesen gugelhupf gestossen...
was soll ich sagen? ein traum! leicht und locker, einfach lecker!
ich hab ein bissi getuned: hab das nutella auch unter den gesamten teig gemischt und noch ein paar him- und brombeeren unter den teig gehoben.
klasse rezept! danke dafür!
was soll ich sagen? ein traum! leicht und locker, einfach lecker!
ich hab ein bissi getuned: hab das nutella auch unter den gesamten teig gemischt und noch ein paar him- und brombeeren unter den teig gehoben.
klasse rezept! danke dafür!
Du ich mache jeden Kuchen mit max 3 Eiern, auch wenn mehr im Rezept steht! Oft kommt der Geschmack oder der Geruch durch, wenn man zuviel nimmt!lg
Ich hab den Kuchen für eine Freundin zum Geburtstag gemacht.
Alle waren begeistert und haben mich nach dem Rezept gefragt =)
Tolles Rezept und schöön schokoladig und locker!
Alle waren begeistert und haben mich nach dem Rezept gefragt =)
Tolles Rezept und schöön schokoladig und locker!
Hi Simone2700,
danke erstmal für dieses Rezept!
Der Kuchen ist wunderbar locker, schnell und einfach gebacken und schmeckt einfach himmlisch schokoladig gut!
Lieben Gruß aus Australien
rkangaroo
danke erstmal für dieses Rezept!
Der Kuchen ist wunderbar locker, schnell und einfach gebacken und schmeckt einfach himmlisch schokoladig gut!
Lieben Gruß aus Australien
rkangaroo
Hallo!
Dieser Nutella-Gugelhupf schmeckt echt lecker! Habe ganz bewusst, das Nutella zum ganzen Teig gegeben. Habe nur etwas weniger Zucker als angegeben verwendet. Der Kuchen war so was von locker. Den gibt es bestimmt bald mal wieder.
LG,
Estefania
Dieser Nutella-Gugelhupf schmeckt echt lecker! Habe ganz bewusst, das Nutella zum ganzen Teig gegeben. Habe nur etwas weniger Zucker als angegeben verwendet. Der Kuchen war so was von locker. Den gibt es bestimmt bald mal wieder.
LG,
Estefania
Hallo,
ich kann nur sagen: Ein super Rezept. Es passt alles, von der Mengenangabe bis hin zur Backzeit. Und der Geschmack ist auch hervorragend.
5 ***** und 2 Fotos.
LG+dks ManuGro
ich kann nur sagen: Ein super Rezept. Es passt alles, von der Mengenangabe bis hin zur Backzeit. Und der Geschmack ist auch hervorragend.
5 ***** und 2 Fotos.
LG+dks ManuGro
super danke :)
hast du die mit dieser menge voll bekommen oder die vielleicht sogar die doppelte genommen?
hast du die mit dieser menge voll bekommen oder die vielleicht sogar die doppelte genommen?
Hallo, habe den Kuchen am Sonntag gebacken und er ist super geworden.
Statt Rum habe ich Cognac genommen und war auch sehr lecker.
Mache ich bestimmt bald mal wieder.. Danke dafür und LG Sanni
Statt Rum habe ich Cognac genommen und war auch sehr lecker.
Mache ich bestimmt bald mal wieder.. Danke dafür und LG Sanni
Hallo!
Ein köstlicher, sehr flaumiger Kuchen, der schnell geht und den es bei uns sicher bald wieder gibt! Für meinen Geschmack war er etwas zu süß, dh beim nächsten Mal werde ich etwas weniger Zucker nehmen. Bei mir ist der Kuchen übrigens heller geworden als auf den hier eingestellten Fotos.
Danke für das schöne Rezept!
LG Spilleronia
Ein köstlicher, sehr flaumiger Kuchen, der schnell geht und den es bei uns sicher bald wieder gibt! Für meinen Geschmack war er etwas zu süß, dh beim nächsten Mal werde ich etwas weniger Zucker nehmen. Bei mir ist der Kuchen übrigens heller geworden als auf den hier eingestellten Fotos.
Danke für das schöne Rezept!
LG Spilleronia
Der Kuchen ist einfach, schnell und superlecker - kein Krümmel blieb übrig :)
LG
Xandi
LG
Xandi
Einfach genial! ohne viel schnick schnack bombastisches Ergebnis! Nie mehr Marmorkuchen ohne Sahne........
Hab schon so viele Marmorkuchen-Rezepte ausprobiert, nie hat er uns zu 100% überzeugt, diesmal schon!
Schön saftig, locker, schokoladig, genau so muss für uns "DER" Marmorkuchen schmecken....
Vielen Dank fürs einstellen, für uns hat die Suche ein Ende...lach glg
Hab schon so viele Marmorkuchen-Rezepte ausprobiert, nie hat er uns zu 100% überzeugt, diesmal schon!
Schön saftig, locker, schokoladig, genau so muss für uns "DER" Marmorkuchen schmecken....
Vielen Dank fürs einstellen, für uns hat die Suche ein Ende...lach glg
Hallo,
ich habe deinen Kuchen für meinen Freund zum Geburtstag gebacken.
Da er ein totaler Marmorkuchen-Junky ist, war das eine echte Bewährungsprobe ;-)
Er hat ihm sehr gut geschmeckt, und von daher wird es diesen wunderbar fluffigen Kuchen hier öfter geben.
Ich hatte ihn mit Rum aromatisiert.
LG Linchen
ich habe deinen Kuchen für meinen Freund zum Geburtstag gebacken.
Da er ein totaler Marmorkuchen-Junky ist, war das eine echte Bewährungsprobe ;-)
Er hat ihm sehr gut geschmeckt, und von daher wird es diesen wunderbar fluffigen Kuchen hier öfter geben.
Ich hatte ihn mit Rum aromatisiert.
LG Linchen
Wow! Hat mich echt überrascht, wie saftig der Kuchen auch noch nach zwei Tagen ist. Sehr lecker, vielleicht ein kleines bißchen zu süß (für meinen Geschmack :-) )
LG und danke für das Rezept
schoki
LG und danke für das Rezept
schoki
Hallo,
dies war ein sehr leckerer Marmorkuchen. Schön luftig und locker, auch der dunkle Nutellateig hat einen feinen Geschmack.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dies war ein sehr leckerer Marmorkuchen. Schön luftig und locker, auch der dunkle Nutellateig hat einen feinen Geschmack.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Hallo,
mittlerweile hab ich diesen Kuchen schon 5x gebacken.
Jedesmal ein voller Erfolg.
Luftig,saftig,lecker
Ich nehm bloß ein bißchen weniger Zucker.
Hatte ihn zur Kommunion für die B*rbie gemacht und es war der Hit!!
Vielen Dank für dieses super Rezept
Von mir volle Punktzahl dafür!!
mittlerweile hab ich diesen Kuchen schon 5x gebacken.
Jedesmal ein voller Erfolg.
Luftig,saftig,lecker
Ich nehm bloß ein bißchen weniger Zucker.
Hatte ihn zur Kommunion für die B*rbie gemacht und es war der Hit!!
Vielen Dank für dieses super Rezept
Von mir volle Punktzahl dafür!!
Hi,
sorry
vor lauter Begeisterung glatt die Grüße vergessen
Also
Liebe Grüße
Margit
sorry
vor lauter Begeisterung glatt die Grüße vergessen
Also
Liebe Grüße
Margit
hallo simone,
das ist ein wirklich tolles rezept. ich habe daraus keinen marmorkuchen gebacken, sondern einfach einen schoko - nutella - kuchen. das nutella kommt super zur geltung. ich habe den kuchen zweimal hintereinander für die geburtstage meiner söhne gebacken und alle kinder waren begeistert. auch nach ein paar tagen schmeckt der kuchen noch richtig gut und saftig. von mir volle punktzahl.
LG henrike
das ist ein wirklich tolles rezept. ich habe daraus keinen marmorkuchen gebacken, sondern einfach einen schoko - nutella - kuchen. das nutella kommt super zur geltung. ich habe den kuchen zweimal hintereinander für die geburtstage meiner söhne gebacken und alle kinder waren begeistert. auch nach ein paar tagen schmeckt der kuchen noch richtig gut und saftig. von mir volle punktzahl.
LG henrike
Hallo, wie bekommt man denn die tolle Burgform hin? :)
Gruß
Gruß
Hallo -sureise,
Es gibt mittlerweile Guglhupfformen in den verschiedensten Formen und Groessen, z.B. die Burg, ein Prinzessinnenschloss, Sonnenblumen, Rose oder einfach nur verschiedene Guglhupfe. :D
LG
Efia
Es gibt mittlerweile Guglhupfformen in den verschiedensten Formen und Groessen, z.B. die Burg, ein Prinzessinnenschloss, Sonnenblumen, Rose oder einfach nur verschiedene Guglhupfe. :D
LG
Efia
Hab diesen teig verwendet um eine Prinzessinen Torte zu machen ( habs in eine Guggelhupfform gefüllt). Der Kuchen hat suuuper lecker geschmeckt!!!
Mache ich auf jedenfall wieder!!!
Vielen Dank Rosinchen82
Mache ich auf jedenfall wieder!!!
Vielen Dank Rosinchen82
Habe den Kuchen heute fuer eine Arbeitskollegin zum Geburtstag gebacken und er ist wirklich gut angekommen. Der war ratz-fatz weg...
Das naechste Mal nehm ich ein bisschen weniger Zucker, da der Kuchen doch ein wenig suess war, aber er war trotzdem echt super-lecker. Den back ich jetzt oefter :)
Foto kommt auch!
Das naechste Mal nehm ich ein bisschen weniger Zucker, da der Kuchen doch ein wenig suess war, aber er war trotzdem echt super-lecker. Den back ich jetzt oefter :)
Foto kommt auch!
Sehr sehr lecker! Werde es in Zukunft öfters machen!
Super locker u saftig....
Danke
Super locker u saftig....
Danke
Hallo Simone,
Was kann ich sagen... superlecker!!! Hab' allerdings nur 200 g Zucker genommen und statt des Vanillezuckers, habe ich eine Vanilleschote ausgekratzt und direkt zur Sahne gegeben und die dann steifgeschlagen.
Meine andere Haelfte hat einen zweiten Kuchen dann zur Arbeit mitgenommen und auch dort gab's ein einstimmiges "mmmmhhh" von seinen Restaurantkollegen... Und das ist selten, da auf der einen Seite die Lateinamerikanern und auf der anderen Seite die Briten stehen... (und dann auch noch alles Maenner) :D
Vielen Dank fuer Dein schnelles und leckeres Rezept. (Musste es mittlerweile noch 4 Mal backen).
LG
Efia
Was kann ich sagen... superlecker!!! Hab' allerdings nur 200 g Zucker genommen und statt des Vanillezuckers, habe ich eine Vanilleschote ausgekratzt und direkt zur Sahne gegeben und die dann steifgeschlagen.
Meine andere Haelfte hat einen zweiten Kuchen dann zur Arbeit mitgenommen und auch dort gab's ein einstimmiges "mmmmhhh" von seinen Restaurantkollegen... Und das ist selten, da auf der einen Seite die Lateinamerikanern und auf der anderen Seite die Briten stehen... (und dann auch noch alles Maenner) :D
Vielen Dank fuer Dein schnelles und leckeres Rezept. (Musste es mittlerweile noch 4 Mal backen).
LG
Efia
Gnadenlos lecker. Habe den gestern für den KiGa gebacken und werde mich heute Abend nochmal hinstellen weil der soooo lecker ist.
Hallo Simone, habe deinen Kuchen heute gebacken. So leicht und locker, der Geschmack fantastisch. Bekommst einen großen Sternenhimmel von mir.
skihase60
skihase60
Wundervoller Kuchen!
Habe jedoch mehr Schoko gemacht, daher 6 Löffel Nutella genommen.
Ein Genuss:)
Habe jedoch mehr Schoko gemacht, daher 6 Löffel Nutella genommen.
Ein Genuss:)
hey :)
ich hab den Teig eben in den ofen geschoben, er war wunderbar fluffig :) allerdings bin ich noch etwas skeptisch, er erscheint mir ziemlich süß ?
liebe grüße :)
ich hab den Teig eben in den ofen geschoben, er war wunderbar fluffig :) allerdings bin ich noch etwas skeptisch, er erscheint mir ziemlich süß ?
liebe grüße :)
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
der hoert sich superlecker an und wird heute ausprobiert, kann man auch mehr nutella nehmen? (nutellajunkie)
lg
lg
Ich liebe dieses Rezept. Ich habe das Rezept für eine Freundin zum Geburtstag bekommen. Sie war begeistert. 5 Sterne von mir (:
Das ist wirklich ein tolles und sehr schnelles Rezept, und der Kuchen hat nicht mal einen Nachmittag überlebt :-)
Hallöle, kann mich den Anderen nur anschließen!
Leckerer, einfacher, schneller Kuchen!!
mach ich fast ständig ;-)
Grüßle, Narcissa
Leckerer, einfacher, schneller Kuchen!!
mach ich fast ständig ;-)
Grüßle, Narcissa
ich habe den Gugelhupf schon mehrmals gebacken und er schmeckt köstlich!
diesmal habe ich zur Hälfte Dinkelvollkornmehl verwendet und statt Milch diesen Sojadrink (etwas mehr wg. dem VK-Mehl)
das VK-Mehl hat man rausgeschmeckt finde ich aber sogar die Kinder waren begeistert.. ich fand ihn im Vergleich gewöhnungsbedürftig aber geschmeckt hat er mir auch :)
diesmal habe ich zur Hälfte Dinkelvollkornmehl verwendet und statt Milch diesen Sojadrink (etwas mehr wg. dem VK-Mehl)
das VK-Mehl hat man rausgeschmeckt finde ich aber sogar die Kinder waren begeistert.. ich fand ihn im Vergleich gewöhnungsbedürftig aber geschmeckt hat er mir auch :)
Ich habe heute mit deinem Kuchenrezept meine neue Küche eingeweiht, und stand mit verzückten Augen vorm Backrohr und sah zu..... gefiel mir so gut, das ich gleich eine zweite Partie gebacken habe
zur Erklärung... ich habe den Teig aufgeteilt und ihn in Mini-Guglhupfformen gebacken!
Ich bin schon gespannt, was meine Lieben dazu sagen werden!
Alles Liebe Melly
zur Erklärung... ich habe den Teig aufgeteilt und ihn in Mini-Guglhupfformen gebacken!
Ich bin schon gespannt, was meine Lieben dazu sagen werden!
Alles Liebe Melly
Ich habe diesen Kuchen zum x-ten Mal gebacken. Wie der schon duftet . . . Heute habe ich ihn gebacken weil mein Kind ihn sich als Geburtstagskuchen gewünscht hat . . . das sagt wohl schon alles. Vielen Dank für diese perfekte Köstlichkeit. *****
Oberlecker!
Ich bin froh, einen Gugelhupf gefunden zu haben, der ohne Butter gemacht wird!
Den gibt es MIT SICHERHEIT wieder :-)
Vielen Dank für das Rezept!!!
Ich bin froh, einen Gugelhupf gefunden zu haben, der ohne Butter gemacht wird!
Den gibt es MIT SICHERHEIT wieder :-)
Vielen Dank für das Rezept!!!
An sich ist der Kuchen wirklich super. Sehr einfach und schnell gemacht und ungeheuer saftig. Ich persönlich fand ihn allerdings extrem süß! Werde nächstes mal auf jeden Fall etwas weniger Zucker nehmen, zumal die nutella ja auch eine ordentliche Süße gibt.
Super lecker Kuchen! Und relativ leicht und schnell zu machen. Wird auf jeden Fall in die Rezeptesammlung mit aufgenommen!
LG
Amy
LG
Amy
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hali
19.09.2007 14:10 Uhr