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Amerikaner

ergibt 6 Stück Gebäck

Zutaten

100 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
250 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
3 EL Milch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Vanillepudding, Mehl und Backpulver vermischen und mit 3-4 EL Milch verrühren.

Aus dem Teig 5-6 Häufchen auf ein Backblech setzen und diese bei 170° 15-20 Minuten backen.

Die Amerikaner nicht zu dunkel werden lassen!

Kommentare anderer Nutzer


beo1

29.08.2007 14:14 Uhr

Hallo,

schmecken echt lecker. Hab die Amerikaner noch mit Schokolade überzogen...

lg beo1

patricia2903

29.08.2007 16:09 Uhr

Hallo beo1,

stimmt, hab ich ganz vergessen. Ich überzieh auch mit Schokolade oder Puderzucker.

Gruß Patricia

Benesch

06.09.2007 14:43 Uhr

Hallo!

Habe heute die leckeren Ami´s gebacken.

Bei mir gab es einen Eierlikörguß.

Danke schön!

Liebe Grüße
Silvia

AnitaB.

09.09.2007 16:29 Uhr

Hallo,
ich kann mich nur anschließen.Hatte alle Zutaten im Haus und die Amerikaner schnell gebacken.
Ich habe sie ebenfalls mit Schokolade überzogen und noch ein Foto gemacht,bevor sie verspeist wurden.

Danke für das Rezept.

LG

Anita

MasterKeks

14.01.2008 14:08 Uhr

Abgesehen davon, dass ich sie zu lange im Ofen hatte und der Teig dadurch sehr trocken wurde, waren sie OK. Könnten nur ein bisschen süßer sein meiner Meinung nach.

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