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Schwarzer Kirschkuchen

einfacher Rührteig, saftig, schnell und super lecker

Zutaten

250 g Zucker
125 g Butter
Ei(er)
125 g Mehl
100 g Schokolade, geraspelte (Zartbitter)
1 TL Zimt
2 TL Backpulver
1 Glas Kirschen
 evtl. Milch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Rührteig verarbeiten. (Evtl. den Teig noch mit 2 EL Milch geschmeidiger rühren!)

Die abgetropften Kirschen nun in eine gefettete Springform 26er füllen und den Teig darüber gleichmäßig verteilen!

Den Kuchen bei vorgeheizten Ofen 175°C ca. 50 min. backen!

Kommentare anderer Nutzer


morgana3

30.11.2007 19:41 Uhr

hi

Diesen Kuchen gibt es bei uns seid vielen Jahren das erste mal habe ich den gebacken da war ich 14 und nun bin ich schon 30 lach und immer wieder ein genuss

Bild kommt auch noch
lg morgana

jana8383

08.11.2009 16:47 Uhr

Da kann man bestimmt noch was machen das der lockerer wird!
Für uns leider nichts.

honigtöpfchen

22.11.2009 19:10 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!
Ich backe den Kuchen auch schon länger. Allerdings zusätzlich noch mit 125g gemahlenen Haselnüssen.
So steht es in meinem Rezept. Wird auf jeden Fall total locker und lecker.

Viele Grüße,
Honigtöpfchen

janette69

04.12.2009 12:03 Uhr

Diese Schwarze Kirschtorte backe ich auch mit 125 g. gemahlene Haselnüsse. Allerdings tue ich erst den Teig in die Springform und mache dann die Kirschen darauf. So versinken sie von ganz allein. Ja, und auch für meine Familie ist es jedes Jahr ein Genuss, diese Torte zur Weihnachtszeit zu verschlingen. Lecker nach Zimt und saftig durch die Kirschen.
LG Janette69

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