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Schneller Biskuit

Grundlage für eine Torte oder Kuchen

Zutaten

Ei(er)
70 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 g Mehl
1/2 TL Backpulver
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Eier, Zucker und Vanillezucker 10 Minuten gut verrühren, das Volumen verdoppelt sich. Mehl und Backpulver mischen, sieben und vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben. Nicht mehr rühren!

In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform (Durchmesser 26cm) füllen und 8 – 10 Minuten backen. Auf ein Gitter stürzen und die Form sofort entfernen.

Nach 15 Minuten ist der Biskuit ausgekühlt und kann weiter verarbeitet werden.

Kommentare anderer Nutzer


kochperle

25.08.2007 13:08 Uhr

rezept ist supergut gelingt immer!Frage hat das schon jemand mit kakao ausprobiert?

sonne_09_HH

28.02.2010 09:33 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Ging voll in der Hose :-(

LG

bibberle

28.02.2010 10:34 Uhr

Hallo,

was hat nicht geklappt?

Habe den Biskuit schon hunderte male gemacht und nie ist was schief gegangen!

LG

bibberle

yukon2002

23.06.2010 10:03 Uhr

Vielen Dank für dies wunderbare Rezept.
Superschnell, superlecker !!!
Liebe Grüße
Simone

PettyHa

14.09.2010 21:19 Uhr

Hallo,

so einfach, so schnell und tausendmal besser als gekaufter Boden!

LG Petra

makama

19.05.2012 13:05 Uhr

Hallo bibberle

Dieses Rezept viel mir grad in die Hände für meinen morgigen Erdbeerboden. Ruck zuck gemacht und sehr gut gelungen.
Vielen Dank fürs Einstellen.

LG Sandra

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