Joghurt - Kaltschale

Zutaten für Portionen

1 Pck. Saucenpulver, Vanille
500 ml Milch, fettarm
250 g Erdbeeren
300 g Joghurt (Magermilchjoghurt)
125 g Buttermilch
70 g Konfitüre (Aprikosenfruchtaufstrich), kalorienreduziert
2 EL Zucker
2 EL Zitronensaft
  Minze und Mandelblättchen

Zubereitung

Vanillesoßenpulver mit der fettarmen Milch nach Packungsanleitung zubereiten. 250 g Erdbeeren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Magermilchjoghurt, Buttermilch, erkaltete Vanillesoße, Aprikosenfruchtaufstrich Zucker und Zitronensaft verrühren. Mit den Erdbeeren anrichten. Mit der Minze und den Mandelblättchen garnieren.

Nur 4 g Fett pro Portion.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.09.02
Rezept-Statistiken: 21.714 (48)* gelesen
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Verfasser:

Tshaka Küchenjunge


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Schlagworte für dieses Rezept

Dessert,
fettarm,
kalorienarm


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