Henglein
Rama Cremefine
| Frucht - Schicht - Salat
~Besonders für Partys geeignet~
)
| 300 g | Pfirsich(e), frisch, in Scheiben (oder aus der Dose - abgetropft) |
| 300 g | Heidelbeeren, frisch |
| 300 g | Erdbeeren, frisch, in Scheiben |
| 300 g | Weintrauben, grün, möglichst kernlos |
| 2 EL | Zitronensaft, frisch gepresst |
| 1 TL | Zitrone(n) - Schale, abgerieben |
| 250 g | Quark |
| 200 ml | süße Sahne |
| 50 g | Puderzucker |
| 65 g | Walnüsse, gehackt |
Zubereitung
In einer großen (durchsichtigen) Glasschüssel Pfirsiche, Heidelbeeren, Erdbeeren und Trauben einschichten. In einer separaten Schüssel Quark, Zitronensaft und Zitronenschale mischen. In einer weiteren Schüssel süße Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Quarkmasse mit geschlagener Sahne vermischen, über die Früchte geben, glatt streichen und mit den gehackten Walnüssen betreuen. Die Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Angie57 
sagt:
sagt: 17.06.2004 17:25
Bin kein Freund von Nüssen ,habe Schokostreusel zum verzieren genommen.Lecker!!!!!!!
Gruss Angie
Gruss Angie
arletty 
sagt:
sagt: 05.07.2004 14:23
wirklich sehr lecker. habe aber anstatt puderzucker honig verwendet. nur was für "süßmäuler".
gruß
arletty
gruß
arletty
23.02.2005 08:23
Ich liebe Schichtsalate und dieser hier war besonders lecker, mit dem Obst kann man wunderbar variieren!
Grüßle M.
Grüßle M.
birguen 
sagt:
sagt: 23.06.2005 21:23
Hallo,
sind am Samstag zum Grillen bei Schwiegereltern
eingeladen!!!!! :-))
Ich fürchte es wird ein Renner !!
Allein vom Lesen läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen !!
Danke
birguen
sind am Samstag zum Grillen bei Schwiegereltern
eingeladen!!!!! :-))
Ich fürchte es wird ein Renner !!
Allein vom Lesen läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen !!
Danke
birguen
27.07.2005 13:19
Superlecker....habe das Obst ein wenig geändert. Alle waren begeistert :-)
Danke....
LG
Sissimuc
Danke....
LG
Sissimuc
23.03.2006 19:16
Hilfreicher Kommentar:
Der Obst Schichsalat war eine Wucht allerdings habe ich die Quarkmenge verdoppelt ,200 g Sahne und 200g Joghurt verwendet, gesüßt habe ich mit Honig. Kam klasse an
lieben Gruß Ulkig
lieben Gruß Ulkig
maramape
sagt:
sagt: 07.05.2006 20:36
War super lecker, das nächste Mal nehme ich aber auch mehr Quark.
Grüßle Maramape
Grüßle Maramape
Beini
sagt:
sagt: 08.05.2006 11:24
hm das war gut. Hab eine eingeforene Früchtemischung genommen und statt Nüssen auch Schokostreusel *legga*
scschulte
sagt:
sagt: 14.05.2006 19:56
Habe diesen Salat zu meinem 40. Geburtstag meinen Gästen serviert. Ist ganz hervorragend angekommen. Einfach nur super lecker und sehr einfach zu machen.
Werde ihn in meine große Rezeptsammlung aufnehmen.
Viele Grüße scschulte
Werde ihn in meine große Rezeptsammlung aufnehmen.
Viele Grüße scschulte
köchin22
sagt:
sagt: 04.06.2006 22:54
kann man die sahne auch weglassen und nur quark drüber geben? gibt es eine fettarmere alternative oder schmeckt das sonst nicht?
liebe grüße Karin
liebe grüße Karin
Lion81
sagt:
sagt: 01.08.2007 11:45
26.07.2006 08:27
Hallo...
habe ihn gestern wieder einmal gemacht...kam wie immer super an :-)
LG
Sissimuc
habe ihn gestern wieder einmal gemacht...kam wie immer super an :-)
LG
Sissimuc
estella 
sagt:
sagt: 10.08.2006 09:13
war sehr lecker, wird bestimmt noch öfter geben.
Danke für dieses tolle Rezept :-)
Danke für dieses tolle Rezept :-)
eflip 
sagt:
sagt: 19.03.2007 16:46
Super Idee, ist mal was anderes auf ner Party als Tiramisu oder Obstsalat, kam super an!!
Den gibts jetzt öfter mal, vielen Dank!!
Den gibts jetzt öfter mal, vielen Dank!!
CharmaineT
sagt:
sagt: 05.05.2007 13:39
Super lecker. Als ich den Salat heute vormittag angekündigt hab war mein Mann schon am maulen "bäh Fruchtsalat". Beim Essen aber vorhin war er hellauf begeistert. Fazit: Wiedermachen. Meine Tochter 2 1/2 :" Mama das war köstlich" :-)
Danke
lg Charmaine
Danke
lg Charmaine
silvia-p73 
sagt:
sagt: 14.05.2007 17:49
Hallo Dragonfly-Lady
Ich liebe Deine Rezepte und dieses ist wieder mal der Hammer!!!
Ich liebe Deine Rezepte und dieses ist wieder mal der Hammer!!!
Ruth67
sagt:
sagt: 12.06.2007 20:35
Einfach ein tolles Dessert. War einfach vorzubereiten, und man kann jedes osbst dafür verwenden. Total lecker mit einer Vanilledauce, oder auch so.
Werde ich öfters machen.
hat am nöchsten Tag noch besser geschmeckt
Lg Ruth67
Werde ich öfters machen.
hat am nöchsten Tag noch besser geschmeckt
Lg Ruth67
-Julianna-
sagt:
sagt: 30.06.2007 12:40
Ich find den Salat auch super lecker! Hab ihn gestern auf eine Party mitgenommen und wurde von allen Seiten nach dem Rezept gefragt.
LG, Julianna
LG, Julianna
Nicole65
sagt:
sagt: 16.07.2007 19:19
Hallo,
habe das Rezept an einem schönen warmen Abend für meine Gäste als Nachtisch gezaubert, totale Begeisterung und lauter Anfragen nach dem Rezept. Es gab leider keine Erdbeeren, da habe ich Kirsche genommen, trotzdem perfekt ...
Wir sind uns einig, dank den Rezepten im CK macht Gäste empfangen und bekochen noch mehr Spaß.
Danke schön und weiter so
Nicole65
habe das Rezept an einem schönen warmen Abend für meine Gäste als Nachtisch gezaubert, totale Begeisterung und lauter Anfragen nach dem Rezept. Es gab leider keine Erdbeeren, da habe ich Kirsche genommen, trotzdem perfekt ...
Wir sind uns einig, dank den Rezepten im CK macht Gäste empfangen und bekochen noch mehr Spaß.
Danke schön und weiter so
Nicole65
claudiabackhaus
sagt:
sagt: 17.07.2007 00:24
Wow, super super lecker (und gesund ist es auch noch).
Vielen Dank für das Hammer-Rezept.
Ich kenne das Rezept seit 2 Wochen und habe es schon mindestens 5 x seitdem gezaubert.
Mein Sohn flippt jedes Mal aus wenn es den Nachtisch gibt!
Alternativ zu Heidelbeeren kann man auch prima Johannisbeeren nehmen.
Nochmal danke für das Rezept! Und alle die es noch nicht ausprobiert sind selber schuld ;o)
Vielen Dank für das Hammer-Rezept.
Ich kenne das Rezept seit 2 Wochen und habe es schon mindestens 5 x seitdem gezaubert.
Mein Sohn flippt jedes Mal aus wenn es den Nachtisch gibt!
Alternativ zu Heidelbeeren kann man auch prima Johannisbeeren nehmen.
Nochmal danke für das Rezept! Und alle die es noch nicht ausprobiert sind selber schuld ;o)
eulenburg02
sagt:
sagt: 30.07.2007 21:16
Hallo Dragonfly-Lady,
dein Frucht-Schicht-Salat schmeckt phantastisch! Absolut empfehlenswert!!!
LG
eulenburg02
dein Frucht-Schicht-Salat schmeckt phantastisch! Absolut empfehlenswert!!!
LG
eulenburg02
m0nika
sagt:
sagt: 01.08.2007 18:49
Hallo,
ich habe den Salat als Nachspeise für eine Grillparty gemacht. Das Rezept war für 17 Personen berechnet, aber wir haben es auch zu zwölft geschaft. Der Salat war einfach super lecker!
Ich habe Sahnequark und Quark halbe/halbe genommen und als Obst frische Trauben, Pfirsiche und Nektarinen, dazu Ananas und Cocktailfrüchte aus der Dose.
Ich habe seit der Party den Salat schon dreimal für mich allein gemacht, einfach (und) süchtigmachend :)
ich habe den Salat als Nachspeise für eine Grillparty gemacht. Das Rezept war für 17 Personen berechnet, aber wir haben es auch zu zwölft geschaft. Der Salat war einfach super lecker!
Ich habe Sahnequark und Quark halbe/halbe genommen und als Obst frische Trauben, Pfirsiche und Nektarinen, dazu Ananas und Cocktailfrüchte aus der Dose.
Ich habe seit der Party den Salat schon dreimal für mich allein gemacht, einfach (und) süchtigmachend :)
Akasha
sagt:
sagt: 13.08.2007 10:14
Hallo!
Superlecker!! Ich hab den Salat zu einer Geburtstagsparty mitgebracht
und er war innerhalb von Minuten ratzfatz leer gegessen.
Ist in meine Rezeptsammlung aufgenommen. Vielen dank für das Rezept. :)
Liebe Grüße,
Maya
Superlecker!! Ich hab den Salat zu einer Geburtstagsparty mitgebracht
und er war innerhalb von Minuten ratzfatz leer gegessen.
Ist in meine Rezeptsammlung aufgenommen. Vielen dank für das Rezept. :)
Liebe Grüße,
Maya
hermine 
sagt:
sagt: 19.08.2007 13:26
Hi, zuerst einmal. Dieser Salat ist einfach Klasse. Ich weiß gar nicht wie oft ich ihn schon gemacht habe.
Als kleine Abwechslung, natürlich nur wenn keine Kinder davon essen. Einen Schuß Amaretto unter die Quarkcreme rühren.
Liebe Grüße
hermine
Als kleine Abwechslung, natürlich nur wenn keine Kinder davon essen. Einen Schuß Amaretto unter die Quarkcreme rühren.
Liebe Grüße
hermine
19.08.2007 15:32
Hi...der Salat ist wie immer superlecker...es kommen nur begeisterte Kommentare. Danke für das tolle Rezept....
LG
Sissimuc
LG
Sissimuc
Sookie79
sagt:
sagt: 25.08.2007 15:41
Dieser Salat ist absolut super!!! Er geht schnell und einfach, ist preiswert und schmeckt fantastico!!! Im Sommer bei heißen Temperaturen sehr erfrischend.
Da ich gegen Walnüsse allergisch bin, habe ich Cashews genommen. LECKER! Dieses Rezept wird dauerhaft in mein Kochbuch übernommen.
Da ich gegen Walnüsse allergisch bin, habe ich Cashews genommen. LECKER! Dieses Rezept wird dauerhaft in mein Kochbuch übernommen.
Claudina
sagt:
sagt: 31.08.2007 20:41
Hilfreicher Kommentar:
Das war ein super Rezept für das Eltern-Weinfest im Kindergarten. Ich habe eine riesen Menge gemacht und am Ende war die Schüssel leer und ich wurde mehrfach nach dem Rezept gefragt ;) Vor allem nach dem Geheimnis dieser Creme. Es dachte wohl keiner wie einfach die ist *g*
Ich habe Pfirsiche, Mandarinen und Ananas aus der Dose, Wasser- und Honigmelone, Äpfel, Birnen, Bananen und Heidelbeeren genommen, durchgemischt und noch mit ein bissl Honig+Zitrone abgeschmeckt. Obendrauf die Creme und die Walnüsse. Sowas von perfekt, vielen Dank für das Rezept !!!
Ich habe Pfirsiche, Mandarinen und Ananas aus der Dose, Wasser- und Honigmelone, Äpfel, Birnen, Bananen und Heidelbeeren genommen, durchgemischt und noch mit ein bissl Honig+Zitrone abgeschmeckt. Obendrauf die Creme und die Walnüsse. Sowas von perfekt, vielen Dank für das Rezept !!!
cuisine-sunny
sagt:
sagt: 07.11.2007 16:00
Eine leckere Kombination!
VG, Cuisine-Sunny
VG, Cuisine-Sunny
lisa_s202001
sagt:
sagt: 26.12.2007 11:43
Hallo!
Den Salat habe ich als Nachtisch zum Familenweihnachtsessen gemacht. Habe als Obst Brinen, Äpfel, Orangen, Kiwis, und Trauben genommen. Als Deko nahm ich gehobelte Pistazien, sah gut aus und was sehr lecker! Habe dem Qaurksahnegemisch ein wenig Vanille hinzugefügt, was auch eine frische Note gibt.
Beim nächsten Mal möchte ich etwas weniger Sahne dafür mehr Qark nehmen, mal sehen!
Auf jeden Fall haben mich mehrere Leute nach dem Rezept gefragt :-)
Viele Grüße
Silvia
Den Salat habe ich als Nachtisch zum Familenweihnachtsessen gemacht. Habe als Obst Brinen, Äpfel, Orangen, Kiwis, und Trauben genommen. Als Deko nahm ich gehobelte Pistazien, sah gut aus und was sehr lecker! Habe dem Qaurksahnegemisch ein wenig Vanille hinzugefügt, was auch eine frische Note gibt.
Beim nächsten Mal möchte ich etwas weniger Sahne dafür mehr Qark nehmen, mal sehen!
Auf jeden Fall haben mich mehrere Leute nach dem Rezept gefragt :-)
Viele Grüße
Silvia
Jogi83
sagt:
sagt: 20.01.2008 22:02
Hallo,
habe das Dessert zur Taufe von meinem Sohn gemacht. Da ich zu der Jahreszeit leider keine frischen Erdbeeren bekommen habe, habe ich das Rezept ohne gemacht!
Ich kann nur sagen: OBERLECKER!!!!!!
LG Jogi83
habe das Dessert zur Taufe von meinem Sohn gemacht. Da ich zu der Jahreszeit leider keine frischen Erdbeeren bekommen habe, habe ich das Rezept ohne gemacht!
Ich kann nur sagen: OBERLECKER!!!!!!
LG Jogi83
Eingeschränkte Kommentare
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Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
schachel 
sagt:
sagt: 08.04.2009 22:05
hallo dragonfly-lady,
bin auf dein rezept gestoßen,hört sich leeeecker an.
da wir am samstag zum grillen einladen und ich einen schichtsalat mache,
dachte ich mir,dass wäre ein super dessert.
hätte daher noch eine frage:wie lange vorher machst du den frucht-schicht-salat.
sollte er auch 24 stunden durchziehen,wie der herzhafte schichtsalat?
vlg schachel
bin auf dein rezept gestoßen,hört sich leeeecker an.
da wir am samstag zum grillen einladen und ich einen schichtsalat mache,
dachte ich mir,dass wäre ein super dessert.
hätte daher noch eine frage:wie lange vorher machst du den frucht-schicht-salat.
sollte er auch 24 stunden durchziehen,wie der herzhafte schichtsalat?
vlg schachel
schachel
sagt:
sagt: 14.04.2009 18:09
.........habe das rezept ca.6 stunden vor verzehr hergestellt.
hat prima geschmeckt und der rest ist am nächsten tag gegessen worden.
da hat er allerdings flüssigkeit gezogen-war aber auch noch lecker.
habe eine schicht obst,dann quark gemacht und das ganze wiederholt bis die schüssel voll war.
vlg schachel
hat prima geschmeckt und der rest ist am nächsten tag gegessen worden.
da hat er allerdings flüssigkeit gezogen-war aber auch noch lecker.
habe eine schicht obst,dann quark gemacht und das ganze wiederholt bis die schüssel voll war.
vlg schachel
miri684
sagt:
sagt: 11.06.2009 09:21
eine super sache! finde die menge der creme genau richtig. hab die einzelnen schichten allerdings noch mit je 1 EL Zucker gesüsst!
vlg
vlg
pchelfer
sagt:
sagt: 02.11.2009 12:11
Hilfreicher Kommentar:
hallo !!!
super lecker und schnell zubereitet !!!
wirds öfter geben bei uns
hab statt puderzucker vanillezucker genommen sehr sehr gut !!!
liebe grüße
super lecker und schnell zubereitet !!!
wirds öfter geben bei uns
hab statt puderzucker vanillezucker genommen sehr sehr gut !!!
liebe grüße
CurleyJones74
sagt:
sagt: 31.05.2010 19:29
Hilfreicher Kommentar:
Ich kann es nur wiederholen:SUPERLECKER!!!
Einfach die Obstsorten nehmen,die einem persönlich am Besten schmecken!
Ich kann nicht mehr zählen wie oft ich diesen Obstsalat schon zubereitet habe in unzähligen Obstvariationen...heute hatte ich keine Sahne im Haus...hab ich völlig vergessen zu kaufen...aber wer Kalorien sparen möchte,kann diese auch weglassen..schmeckt trotzdem super,wenn man den Puderzucker direkt in den Quark gibt!
Probiert es einfach aus und lasst es euch schmecken!
Liebe Grüße
Curleyjones74
Einfach die Obstsorten nehmen,die einem persönlich am Besten schmecken!
Ich kann nicht mehr zählen wie oft ich diesen Obstsalat schon zubereitet habe in unzähligen Obstvariationen...heute hatte ich keine Sahne im Haus...hab ich völlig vergessen zu kaufen...aber wer Kalorien sparen möchte,kann diese auch weglassen..schmeckt trotzdem super,wenn man den Puderzucker direkt in den Quark gibt!
Probiert es einfach aus und lasst es euch schmecken!
Liebe Grüße
Curleyjones74
pame
sagt:
sagt: 26.07.2010 16:55
Es ist echt unglaublich. Ich habe dieses Rezept schon so oft benutzt für Partys. Sogar die Männer, die den Kuchen eher den Frauen überlassen, fallen in Scharen über den Schichtsalat her !
Alomie
sagt:
sagt: 07.11.2010 17:48
Phantastisch - toll - lecker - gibt es wieder !!
Sternchen0306
sagt:
sagt: 23.05.2011 22:21
Supi lecker!!!Muss man einfach nachmachen.5 STERNE
ERCO89
sagt:
sagt: 09.11.2011 16:28
Ein sehr schönes und feines Dessert.
Unsere Gäste waren begeistert.
Gruß
Erco
Unsere Gäste waren begeistert.
Gruß
Erco
Roma13
sagt:
sagt: 15.01.2012 21:08
Ich habe dieses leckere Rezept zu Silvester gemacht. Alle waren begeistert. Diesen Salat wird es bei uns mit Sicherheit öfter geben. Und man kann an Obst nehmen worauf man gerade Lust hat. Lecker.
Lg
Romy
Lg
Romy
sternchen72
sagt:
sagt: 16.03.2012 13:31
Hallo,Auch ich möchte einen Lob für dieses tolle Rezept loswerden. Habe es Weihnachten 2011 zum ersten mal gemacht und meine Familie war total begeistert, sodaß es diesen morgen als Wunsch von meiner Mama zu meinem 40 Geburtstag geben wird. Meine Mama freut sich nämlich schon riesig auf den leckeren Nachtisch. lg sternchen Und danke nochmal.
Ach ja und 5 Sterne von mir.
Ach ja und 5 Sterne von mir.
Viele Grüße Ines
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