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Spanische Zimtküchlein
Muffins
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Margarine, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren. Mehl und Zimt unterrühren. Den Teig in eine gefettete Muffinform oder in gefettet Papierbackförmchen (Durchmesser 5 cm)füllen. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten bei 200C backen.
Tipp: Mit Vanille Sahne servieren
Tipp: Mit Vanille Sahne servieren
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Kommentare anderer Nutzer
Habe Dein Rezept ausprobiert, schmeckt sehr lecker.
Hilfreicher Kommentar:
Hab die Zimtküchlein gerade aus dem Ofen geholt, wirklich ein Genuss.Hatte übrigens keine Form zur Hand und habe deshalb kleine "Brötchen" gebacken.
Ging super! Danke!
Als totaler Zimtfan kann ich nur sagen - superlecker und superschnell!!
Besten Dank!
Besten Dank!
Hilfreicher Kommentar:
hi,vielen dank für das leckere und super schnelle rezept.
fand allerdings 4 portionen etwas wenig, hat mich auch irritiert muss ich sagen (wer backt nur 4 muffins?).
um ein ganzes blech (also 12) muffins zu bekommen, habe ich folgende zutaten genommen:
200g margarine
120g zucker
1 prise salz
4 eier
200g mehl
2 gute TL zimt
das ergab bei mir genau 12 stück. ich habe ausserdem braunen rohrohrzucker und weizenvollkornmehl genommen. war extrem lecker, wird es immer mal wieder geben!
LG
mamahäschen
Hm, die Menge hat bei mir jetzt fuer 2 Bleche (also 24 Muffins) gereicht. Wobei beim 2ten Blech schon ein paar *sehr* kleine dabei waren :)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich hab das Rezept heute ausprobiert. Die Küchlein schmecken sehr gut, sie sind nur nicht so locker und fluffig wie andere Muffins. Ich habe aus der Teigmenge 12 Muffins bekommen. Und jetzt riecht die ganze Wohnung lecker nach Zimt :o)
Viele Grüße vom Eistee
Super einfach + super schnell = super lecker.
Hallo,
Ruck-Zuck und superlecker waren diese Zimtküchlein.
Statt Margarine gibt es bei mir Butter.
Ich habe noch etwas Schokoladenguss darübergezogen, der war vom Kuchen übrig.
Vielen Dank
sagt souzel
Ruck-Zuck und superlecker waren diese Zimtküchlein.
Statt Margarine gibt es bei mir Butter.
Ich habe noch etwas Schokoladenguss darübergezogen, der war vom Kuchen übrig.
Vielen Dank
sagt souzel
Hallo,
ich habe am We das Rezept mal ausprobiert, allerdings mit der Mengenangabe von "mamahäschen" und habe aber noch einen guten Schuß Buttermilch rein getan, damit sie lockerer werden.
Sie waren super lecker und schön saftig! Meine Kinder waren begeistert...werde ich immer wieder backen :)
Viele Grüße von sternchen32
ich habe am We das Rezept mal ausprobiert, allerdings mit der Mengenangabe von "mamahäschen" und habe aber noch einen guten Schuß Buttermilch rein getan, damit sie lockerer werden.
Sie waren super lecker und schön saftig! Meine Kinder waren begeistert...werde ich immer wieder backen :)
Viele Grüße von sternchen32
ist eine Portion auch 1 Stück?
Könnt ihr mir helfen???
Könnt ihr mir helfen???
Hallo,
deine Zimtküchlein sind sehr lecker gewesen und dazu sind sie noch schnell gemacht. Ich habe Butter anstatt Margarine genommen und auch noch etwas Backpulver hineingetan.
Bei ergab der Teig genau 10 Stück ! Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
deine Zimtküchlein sind sehr lecker gewesen und dazu sind sie noch schnell gemacht. Ich habe Butter anstatt Margarine genommen und auch noch etwas Backpulver hineingetan.
Bei ergab der Teig genau 10 Stück ! Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
schönes rezept, aber leider kommen aus dem teig wirklich nicht so viele muffins. dafür schmecken sie richtig lecker! die gibt es sicher nochmal (dann aber mit größerer menge :) )!
habe das rezept auch ausprobiert, super lecker, alle wollten das Rezept.
:-)
:-)
Ich fand sie jetzt nicht so toll, ich denke da fehlt auch ein wenig Backpulver....
Leckere Muffins für Zimtfans :D
Ich habe nur noch ein bisschen Backpulver hinzu gegeben.
Ich habe nur noch ein bisschen Backpulver hinzu gegeben.
Recht gutes Rezept. Habe das Rezept für mehr Muffins gemacht, dazu noch etwas Vanillepuddingpulver und Schokostreusel. Trotzallem könnten die Muffins etwas süßer schmecken (evtl boch etwas braunen Zucker und Vanillepulver)... Schmecken so eher wie Brot. Meinem Freund jedoch schmecken sie ausgezeichnet, er ist ganz wild nach ihnen =)
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shortie
18.05.2004 00:59 Uhr