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Gemüsespieße
Zutaten
| 2 | Zucchini |
| 16 kleine | Champignons |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 2 | Zwiebel(n) |
| Für die Marinade: | |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 4 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zucchini, Paprikaschoten und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, die Champignons - wenn sie nicht zu groß sind - ganz lassen. Das Gemüse auf acht Schaschlikspieße stecken.
Aus dem Saft einer Zitrone, den gepressten Knoblauchzehen und dem Olivenöl eine Marinade bereiten und die Spieße damit übergießen. Vor dem Grillen ca. 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Dann auf den Grill legen.
Die angegebenen Mengen sind als Beilage berechnet.
Aus dem Saft einer Zitrone, den gepressten Knoblauchzehen und dem Olivenöl eine Marinade bereiten und die Spieße damit übergießen. Vor dem Grillen ca. 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Dann auf den Grill legen.
Die angegebenen Mengen sind als Beilage berechnet.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo angie2007
Haben sie Silvester gemacht gehabt und waren super lecker gewesen.Da ich aber keine Zucchini bekam,nahm ich Gewürzgurken.Habe 2 Varianten gemacht und sie in Auflaufformen im Backofen gebacken.Funktionierte super.
Danke für das tolle Rezept.
LG pemtom
Haben sie Silvester gemacht gehabt und waren super lecker gewesen.Da ich aber keine Zucchini bekam,nahm ich Gewürzgurken.Habe 2 Varianten gemacht und sie in Auflaufformen im Backofen gebacken.Funktionierte super.
Danke für das tolle Rezept.
LG pemtom
Hallo,
lt. Bild sieht es aber so aus, als ob Wurst dabei wäre???
Gruß
gugu
lt. Bild sieht es aber so aus, als ob Wurst dabei wäre???
Gruß
gugu
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pemtom
02.01.2011 23:37 Uhr