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Tomaten - Gratin mit Schafskäse
Zutaten
| 450 g | Blattspinat (TK) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 30 g | Butter |
| 100 g | Sahne |
| 500 g | Tomate(n) |
| 300 g | Feta-Käse |
| 1 EL | Olivenöl |
| Pfeffer, grober | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Spinat auftauen lassen, Zwiebeln pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und pressen.
Butter schmelzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Spinat zugeben und kurz mit andünsten. Sahne zugießen und 5 Min. leicht köcheln lassen. In eine flache gefettete Gratinform geben.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Als Kranz leicht überlappend auf den Spinat geben. Feta-Käse würfeln und darauf verteilen. Die Tomatenscheiben mit Öl beträufeln und mit grobem Pfeffer bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei etwa 175°C etwa 15 Min. gratinieren. Heiß servieren.
Butter schmelzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Spinat zugeben und kurz mit andünsten. Sahne zugießen und 5 Min. leicht köcheln lassen. In eine flache gefettete Gratinform geben.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Als Kranz leicht überlappend auf den Spinat geben. Feta-Käse würfeln und darauf verteilen. Die Tomatenscheiben mit Öl beträufeln und mit grobem Pfeffer bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei etwa 175°C etwa 15 Min. gratinieren. Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo schmatzmäulchen ,
ein sehr leckeres Rezept - aber uns hätten die 450 g Spinat nicht gereicht , wir haben ein Kilo genommen .
Danke für die tolle Bereicherung des Speisezettels sagt
der viechdoc
ein sehr leckeres Rezept - aber uns hätten die 450 g Spinat nicht gereicht , wir haben ein Kilo genommen .
Danke für die tolle Bereicherung des Speisezettels sagt
der viechdoc
Hi,
das war ja ein voller Erfolg. Die Menge mit 450 g Spinat reicht genau für 1 Mann und 2 Kinder, zum Glück mochte mein Sohn das nicht, so wurden drei andere zufrieden satt. Ich habe den Auflauf Sonntag gemacht und gestern haben meine Kinder in nachgekocht (sind ca 10 Jahre und konnten das gut)
Ein leichtes Rezept, einfach, schnell, sowie ich sehe, sogar Trennkostgeeignet und superlecker.
Wir haben allerdings beim ersten Mal Pfeffer und Olivenöl vergessen, beim zweiten Mal draufgetan und finden es ohne Olivenöl und Pfeffer besser.
Auch haben wir wg. der typischen zu kaufenden Packungsgrößen nur 200 g Schafskäse genommen, reicht prima aus.
Wird eins unserer Lieblingsrezepte, vielen Dank
das war ja ein voller Erfolg. Die Menge mit 450 g Spinat reicht genau für 1 Mann und 2 Kinder, zum Glück mochte mein Sohn das nicht, so wurden drei andere zufrieden satt. Ich habe den Auflauf Sonntag gemacht und gestern haben meine Kinder in nachgekocht (sind ca 10 Jahre und konnten das gut)
Ein leichtes Rezept, einfach, schnell, sowie ich sehe, sogar Trennkostgeeignet und superlecker.
Wir haben allerdings beim ersten Mal Pfeffer und Olivenöl vergessen, beim zweiten Mal draufgetan und finden es ohne Olivenöl und Pfeffer besser.
Auch haben wir wg. der typischen zu kaufenden Packungsgrößen nur 200 g Schafskäse genommen, reicht prima aus.
Wird eins unserer Lieblingsrezepte, vielen Dank
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viechdoc
25.08.2007 10:58 Uhr