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madBs Salatdressing I
passt zu knackigen grünen Salaten
Zutaten
| 3 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 EL | Paprikapulver, (scharf) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, (grob gehackt) |
| 1 | Schalotte(n), (grob zerkleinert) |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 1 EL | Schnittlauch, geschnitten (evtl. auch getrocknet) |
| 2 EL | Sahne |
| 2 EL | Crème fraîche |
| 1/2 TL | Senf, (scharf) |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Meerrettich (Tube oder Glas) oder 0,5 TL frisch |
| 2 EL | Essig, (mild) |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 | Ei(er), hart gekochtes (ca. 5-6 Minuten) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Zauberstab sehr gut durchmixen.
Sehr gut passt es zu grünem Salat, eine gegrillte Hähnchenbrust dazu, etwas Ei, Croutons etc.
Sehr gut passt es zu grünem Salat, eine gegrillte Hähnchenbrust dazu, etwas Ei, Croutons etc.
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