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Porree Salat
Zutaten
| 3 Stange/n | Porree |
| 2 Pck. | Schinken, gekochter |
| 2 Dose/n | Ananas, in Stücken |
| 4 EL | Mayonnaise (Salatcreme light) |
| 1 Bund | Schnittlauch, fein gehackt |
| 1 Becher | Schmand, light |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 | Zwiebel(n), fein gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Porree putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Kochschinken so klein wie möglich schnippeln. Von der Ananas den Saft abgießen oder trinken, die Stücke weiter zerkleinern.
Alles in eine Schüssel geben. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren, darüber gießen und gründlich vermischen. Einige Stunden ziehen lassen.
Alles in eine Schüssel geben. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren, darüber gießen und gründlich vermischen. Einige Stunden ziehen lassen.
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