- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Pennette al Zucchini
Zutaten
| 400 g | Nudeln, (Pennette) |
| 2 m.-große | Zucchini |
| Petersilie, glatte | |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Mozzarella, in kleinen Würfeln |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zucchini in Scheiben schneiden (je nach Durchmesser evtl. halbieren).
Die Knoblauchzehe in Olivenöl kurz andünsten, dann die Zucchini und die Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und garen.
In der Zwischenzeit die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Vor dem Nudelabgießen 4-5 EL Nudelwasser abschöpfen und unter die Zucchini mischen.
Die abgetropften Nudeln mit den Zucchini und dem Mozzarella mischen und sofort servieren.
Die Knoblauchzehe in Olivenöl kurz andünsten, dann die Zucchini und die Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und garen.
In der Zwischenzeit die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Vor dem Nudelabgießen 4-5 EL Nudelwasser abschöpfen und unter die Zucchini mischen.
Die abgetropften Nudeln mit den Zucchini und dem Mozzarella mischen und sofort servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.