| Sesamkrokant
Asiatischer Snack
)
| 6 EL | Zucker, feiner |
| 6 EL | Sesam |
| 2 TL | Butter |
Zubereitung
Den feinen Zucker in einer beschichteten kleinen Pfanne erhitzen. Leicht karamellisieren lassen. Den Sesam und die Butter dazugeben und schnell verrühren. Auf Backpapier bzw. Alufolie o.ä. geben. Verstreichen und abkühlen lassen.
Portionen abbrechen (sie müssen nicht regelmäßig aussehen) und zum Knabbern auf den Tisch stellen.
In einer luftdichten Dose aufbewahren. Hält ca. 2 Wochen - wenn es nicht vorher weggegessen wurde.
Portionen abbrechen (sie müssen nicht regelmäßig aussehen) und zum Knabbern auf den Tisch stellen.
In einer luftdichten Dose aufbewahren. Hält ca. 2 Wochen - wenn es nicht vorher weggegessen wurde.
Kommentare anderer Nutzer
16.08.2007 06:14
Hallo Batgirlkiel ,
das ist ein Superrezept !!!
Die luftdichte Dose kann ich wohl auch erst gebrauchen ,
wenn ich die dreifache Menge mache .
Meine Tochter und ich sind ganz verrückt danach !
Liebe Grüße ,
Iris
das ist ein Superrezept !!!
Die luftdichte Dose kann ich wohl auch erst gebrauchen ,
wenn ich die dreifache Menge mache .
Meine Tochter und ich sind ganz verrückt danach !
Liebe Grüße ,
Iris
spike34 
sagt:
sagt: 20.08.2007 19:36
Hallo,
das war ja sooooooooo lecker,dass ich es nicht mal geschafft habe eine Foto zu machen.Habe ja schon dran rumgeknabbert als es noch warm war. Beim nächsten Mal muß ich unbedingt mehr machen.
LG Diana
PS: Brauchte auch keine Dose!
das war ja sooooooooo lecker,dass ich es nicht mal geschafft habe eine Foto zu machen.Habe ja schon dran rumgeknabbert als es noch warm war. Beim nächsten Mal muß ich unbedingt mehr machen.
LG Diana
PS: Brauchte auch keine Dose!
20.08.2007 20:37
Super lecker..... :-)))))) Vielen Dank für das Rezept
diddlschlumpf 
sagt:
sagt: 21.08.2007 21:06
Echt Klasse und total einfach!! Ich liebe Sesamkrokant ... Meine Kids sind total wild darauf, ich hab schon die doppelte Menge gemacht, ich glaube lange reicht das nicht ... :-))
Danke für das tolle Rezept!
Ingrid
Danke für das tolle Rezept!
Ingrid
Marion19 
sagt:
sagt: 23.08.2007 13:18
Absolut genial! Vielen Dank, Marion
winnerger 
sagt:
sagt: 26.08.2007 21:47
Hallo zusammen,
habe mal eine Frage zu folgendem Rezept... da ich selbst Diabetiker bin....darf ich leider keinen feinen Rohrzucker verwenden... sondern nur Diätzucker (wie z.b. Streusüße von Canderel)... jetzt zu meiner Frage... hab schonmal versucht das Rezept zu Kochen und statt dem Zucker einfach die Streusüße zu karamelisieren...mit eher wenigerem erfolg....da sie nicht wirklich zerlaufen ist (flüssig wurde)...sondern nur "braun" wurde (so wie anbrannte)...hab dann panik bekommen und gleich die Butter und Sesam dazugegeben...was nach dem vermengen eigentlich auch ganz gut aussah...nur so ne richtige Streichmasse bekam ich nicht hin...eher mehr ne bröselig klebrige Sesammischung... die auch nach mehreren Stunden kühlen/trocknen nicht fest wurde... jetzt meine Frage an euch...kann man Streusüße überhaupt karamellisieren? was hab ich evtl falsch gemacht (hab den Zucker erst in die Pfanne gegeben und dann Herd auf höchste Stufe geschaltet)... hab ich vllt zu früh den Sesam und die Butter dazugegeben?
Ich hoffe ihr könnt mir Helfen, da ich nicht auf so eine leckere Süßigkeit verzichten möchte! ;-)
Vielen Dank im Voraus für Eure Bemühungen!
Mit freundlichem Gruß,
winnerger
habe mal eine Frage zu folgendem Rezept... da ich selbst Diabetiker bin....darf ich leider keinen feinen Rohrzucker verwenden... sondern nur Diätzucker (wie z.b. Streusüße von Canderel)... jetzt zu meiner Frage... hab schonmal versucht das Rezept zu Kochen und statt dem Zucker einfach die Streusüße zu karamelisieren...mit eher wenigerem erfolg....da sie nicht wirklich zerlaufen ist (flüssig wurde)...sondern nur "braun" wurde (so wie anbrannte)...hab dann panik bekommen und gleich die Butter und Sesam dazugegeben...was nach dem vermengen eigentlich auch ganz gut aussah...nur so ne richtige Streichmasse bekam ich nicht hin...eher mehr ne bröselig klebrige Sesammischung... die auch nach mehreren Stunden kühlen/trocknen nicht fest wurde... jetzt meine Frage an euch...kann man Streusüße überhaupt karamellisieren? was hab ich evtl falsch gemacht (hab den Zucker erst in die Pfanne gegeben und dann Herd auf höchste Stufe geschaltet)... hab ich vllt zu früh den Sesam und die Butter dazugegeben?
Ich hoffe ihr könnt mir Helfen, da ich nicht auf so eine leckere Süßigkeit verzichten möchte! ;-)
Vielen Dank im Voraus für Eure Bemühungen!
Mit freundlichem Gruß,
winnerger
Nightice 
sagt:
sagt: 28.10.2007 13:24
Jegliche Art von Diät-Zucker zu karamellisieren versuchen, ist komplett für die Katz.
VERGISS ES!!!
Diätzucker ist zum Kochen/Backen nur gerade man so einsetzbar. Meistens wird es nicht richtig, oder schmeckt chemisch/scheußlich.
Meine Diabetesberaterin hat im Übrigen gesagt, dass man Zucker in Maßen durchaus essen kann... man muss es nur anständig anrechnen.
12g Zucker = 1 BE
Wenn's bei dir anders liegt... sorry. :-(
Ich kann dir nur raten, mach's mit richtigem Zucker und halt dich beim Naschen zurück... ;-)
VERGISS ES!!!
Diätzucker ist zum Kochen/Backen nur gerade man so einsetzbar. Meistens wird es nicht richtig, oder schmeckt chemisch/scheußlich.
Meine Diabetesberaterin hat im Übrigen gesagt, dass man Zucker in Maßen durchaus essen kann... man muss es nur anständig anrechnen.
12g Zucker = 1 BE
Wenn's bei dir anders liegt... sorry. :-(
Ich kann dir nur raten, mach's mit richtigem Zucker und halt dich beim Naschen zurück... ;-)
matthiaskoch68
sagt:
sagt: 29.05.2008 22:46
Katrinchen74
sagt:
sagt: 04.09.2007 17:43
Hallo!!
Hab da mal eine dringende Frage, an alle, die dieses Sesamkrokant schon gemacht haben. Muß ich geschälten oder ungeschälten Sesam nehmen? War eben einkaufen und stand wie Ochs vorm Berg und konnte mich nicht entscheiden. Habe dann nach langem hin und her überlegen ungeschälten genommen.
Ich hoffe, dass der auch richtig ist.
Bitte schnell antworten, wenn möglich. Ist dringend.
LG
Hab da mal eine dringende Frage, an alle, die dieses Sesamkrokant schon gemacht haben. Muß ich geschälten oder ungeschälten Sesam nehmen? War eben einkaufen und stand wie Ochs vorm Berg und konnte mich nicht entscheiden. Habe dann nach langem hin und her überlegen ungeschälten genommen.
Ich hoffe, dass der auch richtig ist.
Bitte schnell antworten, wenn möglich. Ist dringend.
LG
04.09.2007 22:09
siggi33 
sagt:
sagt: 07.09.2007 12:17
Hallo
absolut lecker und den Weg in die Dose natürlich nicht geschafft.
Habe es auch schon mal mit Haferflocken probiert, dass schmeckt auch supi
LG Siggi
absolut lecker und den Weg in die Dose natürlich nicht geschafft.
Habe es auch schon mal mit Haferflocken probiert, dass schmeckt auch supi
LG Siggi
ka-tse 
sagt:
sagt: 01.10.2007 12:13
Super! Das Rezept habe ich von meinem Religionslehrer bekommen und einmal zubereitet. Danach verschwand das Rezept, aber nie der Gedanke daran. Evtl kann man statt Semsam auch mal gehackte Mandeln oder andere Nüsse verwenden? Die Idee hab ich in einem Forum in CK gefunden.
Gruß
Kathi
Gruß
Kathi
Pfefferkörnchen0110
sagt:
sagt: 09.11.2007 19:52
Hallo :-)
Habe das Rezept heute E-N-D-L-I-C-H mal ausprobiert..und bin hin&weg!!!!
Das ist soooo lecker und dabei so easy herzustellen.
Super Idee als kleine "Zugabe" zu einem Geschenk oder einfach als Mitbringsel.
Volle Punktzahl!!
Danke für das tolle Rezept!!
Liebe Grüsse
Pfefferkörnchen
Habe das Rezept heute E-N-D-L-I-C-H mal ausprobiert..und bin hin&weg!!!!
Das ist soooo lecker und dabei so easy herzustellen.
Super Idee als kleine "Zugabe" zu einem Geschenk oder einfach als Mitbringsel.
Volle Punktzahl!!
Danke für das tolle Rezept!!
Liebe Grüsse
Pfefferkörnchen
picayune
sagt:
sagt: 12.11.2007 18:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe das Rezept für meine Geburtstagsparty ausprobiert.
Allerdings habe ich Rorzucker benutzt und weniger Butter. Es war super und ratzfatz leer gegessen.
Nimmt man Rohrzucker, ist es weniger süß. Schmeckt aber auch toll mit normalem Zucker, wird mir nur schnell zu süß.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
ich habe das Rezept für meine Geburtstagsparty ausprobiert.
Allerdings habe ich Rorzucker benutzt und weniger Butter. Es war super und ratzfatz leer gegessen.
Nimmt man Rohrzucker, ist es weniger süß. Schmeckt aber auch toll mit normalem Zucker, wird mir nur schnell zu süß.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Candace
sagt:
sagt: 20.12.2007 13:47
Einfach zubereitet und super super lecker!
Schnubbelknubbel
sagt:
sagt: 20.01.2008 12:05
Hallo,
gestern habe ich das Rezept ausprobiert und bin total begeistert! Bisher habe ich meine Sesamriegel nämlich immer beim Feinkost-Griechen zu horrenden Preisen gekauft. Die Zeiten sind wohl dank deines Rezeptes vorbei, der Sesam-Krokant schmeckt nämlich himmlisch!
liebe Grüße vom Schnubbel
gestern habe ich das Rezept ausprobiert und bin total begeistert! Bisher habe ich meine Sesamriegel nämlich immer beim Feinkost-Griechen zu horrenden Preisen gekauft. Die Zeiten sind wohl dank deines Rezeptes vorbei, der Sesam-Krokant schmeckt nämlich himmlisch!
liebe Grüße vom Schnubbel
nvogel
sagt:
sagt: 26.02.2008 17:28
Hätte ich doch nur das Rezept schon eher einmal ausprobiert..... seit Wochen schon gespeichert aber heute erst zubereitet..... was soll ich sagen - Dosen oder andere Behältnisse sind bei diesem Rezept überflüssig - es bleibt eh nichts über was man einpacken könnte
5 Sterne
LG NVogel
5 Sterne
LG NVogel
Daniela1603
sagt:
sagt: 06.03.2008 16:09
Habe das Rezept gerade ausprobiert.
Kann nur sagen Mega lecker!!! Da haben die anderen Recht. Dosen sind überflüssig.
Wird auf jedenfall wieder gemacht.
Danke für das Rezept.
LG Dani
Kann nur sagen Mega lecker!!! Da haben die anderen Recht. Dosen sind überflüssig.
Wird auf jedenfall wieder gemacht.
Danke für das Rezept.
LG Dani
Säbi
sagt:
sagt: 11.03.2008 16:54
Hallo,
wirklich ein klasse Rezept. War sofort weg, ich werds auf jeden Fall wieder machen.
wirklich ein klasse Rezept. War sofort weg, ich werds auf jeden Fall wieder machen.
butzik
sagt:
sagt: 12.03.2008 16:53
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
superlecker! Hab die Butter gleich zum Zucker getan, dann den Sesam. Hat prima geklappt!
LG Ina
superlecker! Hab die Butter gleich zum Zucker getan, dann den Sesam. Hat prima geklappt!
LG Ina
Löffelfreude
sagt:
sagt: 04.04.2008 11:08
Hallöle,
was für eine Köstlichkeit! *schleck*
Hatte mir mal so einen "BIO-Sesamriegel" gekauft und dachte mir,
dass läßt sich doch sicher auch selber machen
und bin auf dies herrlich einfache Rezept gestoßen!
Vielfache Wiederholung ist garantiert!
Danke Badgirlkiel!
LG
Löffelfreude
was für eine Köstlichkeit! *schleck*
Hatte mir mal so einen "BIO-Sesamriegel" gekauft und dachte mir,
dass läßt sich doch sicher auch selber machen
und bin auf dies herrlich einfache Rezept gestoßen!
Vielfache Wiederholung ist garantiert!
Danke Badgirlkiel!
LG
Löffelfreude
Madammime
sagt:
sagt: 06.04.2008 16:33
Hallo alle zusammen!!!!
Habe gerade den Krokant gemacht und finde ihn wirklich sehr lecker.
ABER: Kann mir jemand erklären warum da unbedingt Butter zu gehört????
Könnte man nicht einfach den Zucker karamellisieren und den Sesam dazugeben???
Gruß Silvia
Habe gerade den Krokant gemacht und finde ihn wirklich sehr lecker.
ABER: Kann mir jemand erklären warum da unbedingt Butter zu gehört????
Könnte man nicht einfach den Zucker karamellisieren und den Sesam dazugeben???
Gruß Silvia
Löffelfreude
sagt:
sagt: 10.04.2008 15:12
10.04.2008 22:46
Christstollen
sagt:
sagt: 04.05.2008 22:47
Hallo, bräuchte mal Eure Hilfe, weil ich mit dem Rezept überhaupt nicht klargekommen bin: Zuerst hat der Zucker nicht karamellisiert. Dann war es so, dass die drei Zutaten keine wirkliche Verbindung aufgenommen haben, außerdem war der - feine - Zucker nach dem Erhitzen klumpig. Beim Verstreichen auf dem Blech war die Masse nicht homogen, sondern alles lose.... Könnte es daran liegen, dass die Massen nicht stimmen ? Hat jemand die Löffelangaben mal in Gramm umgerechnet ?? Vielen Dank, würde dieses Rezept gerne beherrschen, da ich Sesamriegel liebe....
04.05.2008 22:52
Hilfreiche Antwort:
Hallo!
Kann es sein, dass Du niht lang genug gewartet hast? Also Zucker karamellisieren zu lassen war bei mir noch nie ein Problem, aber damit steht und fällt natürlich alles.
Werde beim nächsten Mal alle Zutaten abwiegen, aber ich weiß nicht, ob das Dein Problem ist.
Evtl. mehr Hitze?
LG,
Daniela
Kann es sein, dass Du niht lang genug gewartet hast? Also Zucker karamellisieren zu lassen war bei mir noch nie ein Problem, aber damit steht und fällt natürlich alles.
Werde beim nächsten Mal alle Zutaten abwiegen, aber ich weiß nicht, ob das Dein Problem ist.
Evtl. mehr Hitze?
LG,
Daniela
Christstollen
sagt:
sagt: 05.05.2008 20:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Daniela,
vielen Dank für die schnelle Antwort. Habe soeben die Sesamriegel nochmals gemacht und sie sind wunderbar geworden. Das A und O der Zubereitung ist wirklich, den Zucker karamellisieren zu lassen im Sinne von flüssig werden lassen. Habe aber nur 3 Eßlöffel Zucker verwendet, weil ich die Riegel nicht so süß mag und auch nur die Hälfte der Butter. Sind wirklich wunderbar geworden, vielen Dank für das tolle Rezept.
vielen Dank für die schnelle Antwort. Habe soeben die Sesamriegel nochmals gemacht und sie sind wunderbar geworden. Das A und O der Zubereitung ist wirklich, den Zucker karamellisieren zu lassen im Sinne von flüssig werden lassen. Habe aber nur 3 Eßlöffel Zucker verwendet, weil ich die Riegel nicht so süß mag und auch nur die Hälfte der Butter. Sind wirklich wunderbar geworden, vielen Dank für das tolle Rezept.
iffy
sagt:
sagt: 12.05.2008 21:58
Hallo,
vielen Dank für das tolle Rezept. Habe es gerade gemacht, weil sonst nix zum Naschen im Haus war, und es hat wunderbar funktioniert.
(Ich habe schon früher einmal Sesamkrokant "Frei-nach-Schnauze" probiert, allerdings ohne die Zugabe von Fett, und es war en Kampf u.a. gegen die Zeit, weil es zu schnell fest wurde und anschließend auch nicht mehr von der Alufolie abzubekommen war.)
Ich habe den Sesam vorher kurz ohne Fett in der beschichteten Pfanne angeröstet und dann in ein Schälchen gegeben. Dann habe ich den Zucker karamellisiert und Sesam und Margarine (statt Butter) hinzugefügt.
Am besten ist es, wenn man sich vor Beginn schon mal alles abgemessen und griffbereit hinlegt, denn: fängt der Zucker erstmal an braun zu werden, muß alles sehr, sehr schnell gehen, sonst verbrennt der Karamell.
Wenn ich das Rezept noch einmal mache, (und das wird bald passieren ;-),) werde ich die Fettmenge auf einen Teelöffel Margarine oder Öl reduzieren, damit es etwas leichter wird.
Nochmals vielen Dank für dieses Rezept.
Lieben Gruß von Iffy
vielen Dank für das tolle Rezept. Habe es gerade gemacht, weil sonst nix zum Naschen im Haus war, und es hat wunderbar funktioniert.
(Ich habe schon früher einmal Sesamkrokant "Frei-nach-Schnauze" probiert, allerdings ohne die Zugabe von Fett, und es war en Kampf u.a. gegen die Zeit, weil es zu schnell fest wurde und anschließend auch nicht mehr von der Alufolie abzubekommen war.)
Ich habe den Sesam vorher kurz ohne Fett in der beschichteten Pfanne angeröstet und dann in ein Schälchen gegeben. Dann habe ich den Zucker karamellisiert und Sesam und Margarine (statt Butter) hinzugefügt.
Am besten ist es, wenn man sich vor Beginn schon mal alles abgemessen und griffbereit hinlegt, denn: fängt der Zucker erstmal an braun zu werden, muß alles sehr, sehr schnell gehen, sonst verbrennt der Karamell.
Wenn ich das Rezept noch einmal mache, (und das wird bald passieren ;-),) werde ich die Fettmenge auf einen Teelöffel Margarine oder Öl reduzieren, damit es etwas leichter wird.
Nochmals vielen Dank für dieses Rezept.
Lieben Gruß von Iffy
SOliver76
sagt:
sagt: 31.05.2008 22:49
Also egal, ob weißer oder brauner Zucker, beides funktioniert. Weißer Zucker wird mir nur zu süß, ich mag es da nicht ganz so süß. Ich lasse den Zucker genau so lange auf'm Herd bis er komplett flüssig ist und rühre immer mal um, damit nichts anbrennt. Dann nehm ich den Topf runter und rühre die anderen Zutaten (meistens nehm ich Haferflocken) so lange bis die Butter sich aufgelöst hat. Die Temperatur vom Topf sollte locker dafür reichen und es brennt nix an.
Ich geb dem Rezept 5 Sterne, aber eins stört mich. Es besteht akute Suchtgefahr!
Ich geb dem Rezept 5 Sterne, aber eins stört mich. Es besteht akute Suchtgefahr!
Lauchpassion
sagt:
sagt: 08.06.2008 10:33
Ich kenne das Sesamkonfekt aus Indien...dort ist es ein beliebter Snack :-)
Bin jetzt durch Zufall bei CK bei diesem Rezept gelandet, habs grad in meiner Küche ausprobiert......und es ist einfach traumhaft.
Danke für das tolle Rezept :-)
Bloss die Menge ist kleiner geworden als ich dachte; nächstes Mal nehm ich von allem einfach die doppelte Menge, hihi oder dreifach ;-)
Foto stell ich gleich rein.
Bin jetzt durch Zufall bei CK bei diesem Rezept gelandet, habs grad in meiner Küche ausprobiert......und es ist einfach traumhaft.
Danke für das tolle Rezept :-)
Bloss die Menge ist kleiner geworden als ich dachte; nächstes Mal nehm ich von allem einfach die doppelte Menge, hihi oder dreifach ;-)
Foto stell ich gleich rein.
08.06.2008 23:11
Aanda
sagt:
sagt: 16.07.2008 18:35
Mhhhhh!
Heute ausprobiert und es war total einfach herzustellen und schmeckt superlecker.
Das werde ich auf jeden Fall wieder machen.
Vielen lieben Dank!
Aanda
Heute ausprobiert und es war total einfach herzustellen und schmeckt superlecker.
Das werde ich auf jeden Fall wieder machen.
Vielen lieben Dank!
Aanda
civsation
sagt:
sagt: 18.07.2008 22:39
Bei mir hat es leider nicht so gut geklappt, aber ich glaube, das liegt an meiner Unfähigkeit. ;-) Das Zeug hielt einfach nicht zusammen und man konnte es später löffeln.
Aber ich habe es sehr gerne gelöffelt, war lecker ^^
Genau so gibt es die Teile in der Türkei auch, meine Oma bringt sie öfters mit.
Aber ich habe es sehr gerne gelöffelt, war lecker ^^
Genau so gibt es die Teile in der Türkei auch, meine Oma bringt sie öfters mit.
19.07.2008 08:54
CharmaineT
sagt:
sagt: 19.07.2008 15:30
Super Lecker!!
Lg
Charmaine
Lg
Charmaine
EmmaJean
sagt:
sagt: 11.08.2008 21:33
das rezept ist klasse und schnell umzusetzen!
grüße
grüße
kerstilinchen
sagt:
sagt: 12.08.2008 10:45
Hilfreicher Kommentar:
Klasse Rezept! Vielen Dank... Habe die 1,5 fache Menge gemacht, mit Sesam und Sonnenblumenkernen. Saaten vorher leicht angeröstet, braunen Zucker und die angegebene Menge Butter verwendet.
Guter Tipp zum "Verstreichen" der Masse: Auf eine Hälfte des Backpapiers schütten, grob verteilen, mit der anderen Hälfte des Backpapiers abdecken und mit einem Nudelholz drüberrollen. Ergibt eine supergleichmäßige glatte Oberfläche (evtl. kann man auch so Muster bzw. Sollbruchstellen einritzen).
Beim nächsten Mal versuche ich es mit etwas weniger Zucker oder etwas mehr Sesam...
Schöne Grüße, Kerstin
Guter Tipp zum "Verstreichen" der Masse: Auf eine Hälfte des Backpapiers schütten, grob verteilen, mit der anderen Hälfte des Backpapiers abdecken und mit einem Nudelholz drüberrollen. Ergibt eine supergleichmäßige glatte Oberfläche (evtl. kann man auch so Muster bzw. Sollbruchstellen einritzen).
Beim nächsten Mal versuche ich es mit etwas weniger Zucker oder etwas mehr Sesam...
Schöne Grüße, Kerstin
12.08.2008 15:17
kerstilinchen
sagt:
sagt: 12.08.2008 18:59
Ich war auch ganz begeistert von meiner Blitzidee... Zumal ich vorher mit der Kuchenschaufel herumgefuhrwerkt habe und es so gar nicht funktioniert hat! Ich musste mich übrigens wirklich beherrschen, nicht alles aufzuessen. Dein Krokant ist auch gar nicht so hart wie die "normalen" Riegel, an denen man sich manchmal die Zähne ausbeißt, trotzdem "knuschpert" es ungemein....
22.08.2008 13:08
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
SandraSjaan
sagt:
sagt: 17.07.2011 21:20
Hmmm... feeeeeein :)
Als nächstes werde ich es mit einer Mischung aus verschiedenen Kernen probieren.
Bin schon gespannt wie das auf der nächsten Party ankommt.
LG
Sjaan
Als nächstes werde ich es mit einer Mischung aus verschiedenen Kernen probieren.
Bin schon gespannt wie das auf der nächsten Party ankommt.
LG
Sjaan
littlewuschel
sagt:
sagt: 08.08.2011 13:27
Super Lecker!
Habs gestern ausprobiert. Einfach, aber man muss wirklich schnell sein. Danke auch für die Tipps, die waren sehr hilfreich für mich, denn ich hab sowas bisher noch nicht gemacht.
Meine Kollegen waren hin und weg und einige wollten wissen, wie man das macht, weil sie es auch lieben.
Mit braunem Zucker wars sehr lecker. Hab gesalzene Butter genommen. Wunderbar. Mal sehen, wie es mit "normalem" Zucker wird...
Ich werde das auf jeden Fall öfter machen, denn warum kaufen, wenn mans so schnell selber machen kann.
Werde dann mal Mandeln und Kokos verwenden. Hab ich noch übrig. Kanns mir auch mit Erdnüssen gut vorstellen oder eine bunte Mischung aus allen möglichen Nüssen.
Vielen Dank.
Liebe Grüße
littlewuschel
Habs gestern ausprobiert. Einfach, aber man muss wirklich schnell sein. Danke auch für die Tipps, die waren sehr hilfreich für mich, denn ich hab sowas bisher noch nicht gemacht.
Meine Kollegen waren hin und weg und einige wollten wissen, wie man das macht, weil sie es auch lieben.
Mit braunem Zucker wars sehr lecker. Hab gesalzene Butter genommen. Wunderbar. Mal sehen, wie es mit "normalem" Zucker wird...
Ich werde das auf jeden Fall öfter machen, denn warum kaufen, wenn mans so schnell selber machen kann.
Werde dann mal Mandeln und Kokos verwenden. Hab ich noch übrig. Kanns mir auch mit Erdnüssen gut vorstellen oder eine bunte Mischung aus allen möglichen Nüssen.
Vielen Dank.
Liebe Grüße
littlewuschel
Delphinella
sagt:
sagt: 20.08.2011 12:32
hallo :-)
danke für das leckere rezept. der krokant ist super schnell und einfach hergestellt und schön knusprig. ich habe ihn auch schon mit feiner zerhackten mandeln und haselnüssen gemacht schmeckt auch lecker.
liebe grüsse
barbara
danke für das leckere rezept. der krokant ist super schnell und einfach hergestellt und schön knusprig. ich habe ihn auch schon mit feiner zerhackten mandeln und haselnüssen gemacht schmeckt auch lecker.
liebe grüsse
barbara
20.08.2011 15:37
Quietschesüß, aber superlecker!
Ich war vermutlich zu ungeduldig bzw. überängstlich, bei mir ist die Masse auch beim ersten Versuch zu Krümeln zerbröselt.
Also hab ich sie kurzerhand nochmal erwärmt, mit einem Löffelchen Wasser, damit der Zucker besser schmilzt, und hab es erhitzt, bis das Wasser verdunstet war.
War noch nicht perfekt, aber zum Großteil konnte ich nach dem Erkalten mundgerechte Stücke abbrechen. Die übrigen Krümelchen gabs als Crunch auf eine kalte Sommersuppe ;-).
Liebe Grüßle vom schwobamädle
Ich war vermutlich zu ungeduldig bzw. überängstlich, bei mir ist die Masse auch beim ersten Versuch zu Krümeln zerbröselt.
Also hab ich sie kurzerhand nochmal erwärmt, mit einem Löffelchen Wasser, damit der Zucker besser schmilzt, und hab es erhitzt, bis das Wasser verdunstet war.
War noch nicht perfekt, aber zum Großteil konnte ich nach dem Erkalten mundgerechte Stücke abbrechen. Die übrigen Krümelchen gabs als Crunch auf eine kalte Sommersuppe ;-).
Liebe Grüßle vom schwobamädle
23.09.2011 11:41
Super lecker wie in Thailand und so einfach herzustellen. Vielen Dank für das schöne Rezept.
oreo97
sagt:
sagt: 01.10.2011 19:36
super schnell, super einfach, super lecker!
07.10.2011 15:27
Sehr leckeres schnelles Rezept!
Sabues
sagt:
sagt: 05.11.2011 20:12
Schnell gemacht und super lecker!
10.02.2012 11:47
Hallo
sehr schnell gemacht, wenn man mal Hunger auf was Süßes
hat. Und lecker noch dazu.
Gruß
Bibi
sehr schnell gemacht, wenn man mal Hunger auf was Süßes
hat. Und lecker noch dazu.
Gruß
Bibi
khadija-amina
sagt:
sagt: 11.02.2012 11:15
hallo,
ich bin total begeistert von dem rezept .es schmeckt gut und vor allem geht es schnell.
und macht nicht soviel arbeit ;-)
ich bin total begeistert von dem rezept .es schmeckt gut und vor allem geht es schnell.
und macht nicht soviel arbeit ;-)
khadija-amina
sagt:
sagt: 11.02.2012 11:17
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Der Sesamkrokant ist ja Göttlich!!
Das mit der luftdichten Dose kann man glaube ich getrost vergessen,da schafft es der Krokant nie und nimmer hin.;-))
Danke für das Rezept!Bilder sind schon hochgeladen.
Liebe Grüße,Labell
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