Henglein
Rama Cremefine
| Tarte au Chocolat
schokoladige Sünde
)
| 200 g | Butter |
| 200 g | Schokolade, Vollmilch oder zartbitter (egal, wie viel %) |
| 100 g | Schokolade, gehackt |
| 100 g | Puderzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Schokoladengeschmack) ODER |
| 2 EL | Speisestärke UND |
| 2 EL | Kakaopulver |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| evtl. | Kuchenglasur |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Butter und Schokolade in einem Topf unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen.
Kakaopulver+Stärke sowie Backpulver mischen. Wird Puddingpulver verwendet, wird weder Stärke noch Kakaopulver benötigt.
Eier, Vanillezucker, Salz und Zucker hell-cremig schlagen. Nun vorsichtig die Schokoladen-Buttermasse hinzu geben und kurz weiter schlagen (am besten langsam dazu geben), oder mit einem Löffel unterheben. Fein gehackte Schokolade unterrühren.
Nun als letztes das Kakaopulver+Stärkegemisch ODER Puddingpulver unter den Teig heben!
Den Teig in eine gut gefettete Spring- oder Tarteform füllen.
Die Form in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 20 - 25 Minuten backen.
Form nach Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, da der Kuchen direkt nach dem Backen noch relativ weich bzw. flüssig ist. Nach Belieben mit einem Guss verzieren.
Wer mag, kann anstatt der 100 g gehackter Schokolade auch schokolierte Kaffeebohnen oder gehackte Nüsse verwenden.
Man sollte die Schokolade verwenden, die man mag.
Je bitterer die Schokolade, umso höher sollte man den Zuckeranteil ansetzen. D.h. bei 85%iger Schokolade sollte man gut 130-150 g Zucker verwenden damit es nicht zu bitter ist.
Wer es bitter mag, kann es aber auch bei 100 g Zucker belassen.
Kakaopulver+Stärke sowie Backpulver mischen. Wird Puddingpulver verwendet, wird weder Stärke noch Kakaopulver benötigt.
Eier, Vanillezucker, Salz und Zucker hell-cremig schlagen. Nun vorsichtig die Schokoladen-Buttermasse hinzu geben und kurz weiter schlagen (am besten langsam dazu geben), oder mit einem Löffel unterheben. Fein gehackte Schokolade unterrühren.
Nun als letztes das Kakaopulver+Stärkegemisch ODER Puddingpulver unter den Teig heben!
Den Teig in eine gut gefettete Spring- oder Tarteform füllen.
Die Form in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 20 - 25 Minuten backen.
Form nach Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, da der Kuchen direkt nach dem Backen noch relativ weich bzw. flüssig ist. Nach Belieben mit einem Guss verzieren.
Wer mag, kann anstatt der 100 g gehackter Schokolade auch schokolierte Kaffeebohnen oder gehackte Nüsse verwenden.
Man sollte die Schokolade verwenden, die man mag.
Je bitterer die Schokolade, umso höher sollte man den Zuckeranteil ansetzen. D.h. bei 85%iger Schokolade sollte man gut 130-150 g Zucker verwenden damit es nicht zu bitter ist.
Wer es bitter mag, kann es aber auch bei 100 g Zucker belassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Seelenschein 
sagt:
sagt: 30.08.2007 21:27
motherboard12 
sagt:
sagt: 03.09.2007 11:27
Hallo
Habe den Kuchen auch schon nachgebacken,hatte Gäste die totale Schokoliebhaber sind,die haben sich da fast reingelegt so gut hat der kuchen geschmeckt,mir hat er auch sehr gut geschmeckt.
Für Schokofans ist das der perfekte Kuchen
Danke für das Rezept
Lg Meli
Habe den Kuchen auch schon nachgebacken,hatte Gäste die totale Schokoliebhaber sind,die haben sich da fast reingelegt so gut hat der kuchen geschmeckt,mir hat er auch sehr gut geschmeckt.
Für Schokofans ist das der perfekte Kuchen
Danke für das Rezept
Lg Meli
claudia_h 
sagt:
sagt: 04.09.2007 13:11
Hilfreicher Kommentar:
Aloha;)
Dieser Kuchen IST eine Sünde *lach*
Habe ihn Heute nachgebacken, in einer 24er Form und Alle Zutaten miteinander gemischt also nicht den Teig in zwei Hälften aufgeteilt......
Genau wie angegeben gebacken und er ist sensationell geworden. Aussen schön fest (bzw. knusprig) und innen zergeht er auf der Zunge.
Absolut zum nachbacken zu empfehlen.
Danke für das wunderbare Rezept
liebe Grüsse
Claudia ;)
Dieser Kuchen IST eine Sünde *lach*
Habe ihn Heute nachgebacken, in einer 24er Form und Alle Zutaten miteinander gemischt also nicht den Teig in zwei Hälften aufgeteilt......
Genau wie angegeben gebacken und er ist sensationell geworden. Aussen schön fest (bzw. knusprig) und innen zergeht er auf der Zunge.
Absolut zum nachbacken zu empfehlen.
Danke für das wunderbare Rezept
liebe Grüsse
Claudia ;)
honeybunny 
sagt:
sagt: 05.09.2007 21:44
Nabend :)
Habe heute Mittag das Rezept ausprobiert. Sehr, sehr schokoladig und very lecker! Der Kuchen ist innen so schön saftig, fast ein wenig matschig, was ich super klasse finde.
Vielen Dankk für das tolle Rezept!
Habe heute Mittag das Rezept ausprobiert. Sehr, sehr schokoladig und very lecker! Der Kuchen ist innen so schön saftig, fast ein wenig matschig, was ich super klasse finde.
Vielen Dankk für das tolle Rezept!
Seelenschein
sagt:
sagt: 06.09.2007 06:45
Pirh-Anja 
sagt:
sagt: 11.09.2007 18:01
Hallo,
sag mal Eier und Puderzucker cremig schlagen, meinst du nur das Eiweiß oder das ganze Ei?
sag mal Eier und Puderzucker cremig schlagen, meinst du nur das Eiweiß oder das ganze Ei?
Seelenschein
sagt:
sagt: 11.09.2007 18:27
Pirh-Anja
sagt:
sagt: 12.09.2007 14:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Seelenschein,
hab geschlagenes Eiweiß genommen weil das auch bei Käsetorte besser funzt, Eigelb wurde zu Eierstich.
ich habe gestern mit deinem Rezept experimentiert und habe die schokoladige Donauwellensünde kreiert,
allerdings habe ich 200g Vollmilch- und 100g Zartbitterschokolade genommen,
um einen 450 g Berliner Vollmilchschokoladenbären den Garaus zu machen
(aus dem Rest wird Glasur für diesen Kuchen und wie üblich Schoko-Crossies),
dann habe den Inhalt eines Kirschglasses in den Teig sinken lassen,
10 min länger als in Deiner Version im Ofen gelassen
Buttercreme mit Vanille-Sahne-Pudding-Geschmack drüber,
Schokoglasur drauf...............mmmmmmmhhhhhh............oberlecka
Die Konsistenz is so herrlich Brownie-klitschig
herrlich herrlich herrlich.....aber gefährlich ...gefährlich
hab geschlagenes Eiweiß genommen weil das auch bei Käsetorte besser funzt, Eigelb wurde zu Eierstich.
ich habe gestern mit deinem Rezept experimentiert und habe die schokoladige Donauwellensünde kreiert,
allerdings habe ich 200g Vollmilch- und 100g Zartbitterschokolade genommen,
um einen 450 g Berliner Vollmilchschokoladenbären den Garaus zu machen
(aus dem Rest wird Glasur für diesen Kuchen und wie üblich Schoko-Crossies),
dann habe den Inhalt eines Kirschglasses in den Teig sinken lassen,
10 min länger als in Deiner Version im Ofen gelassen
Buttercreme mit Vanille-Sahne-Pudding-Geschmack drüber,
Schokoglasur drauf...............mmmmmmmhhhhhh............oberlecka
Die Konsistenz is so herrlich Brownie-klitschig
herrlich herrlich herrlich.....aber gefährlich ...gefährlich
Seelenschein
sagt:
sagt: 12.09.2007 15:58
buchstabensuppe86 
sagt:
sagt: 21.10.2007 22:08
hey seelenschein,
da rezept is der absolute wahnsinn! hab den kuchen für meine mitbewohnerin gebacken und sie war extrem begeistert. um ds ganze noch sündiger zu gestalten, hab ich noch ne schokocreme gemacht und draufgestrichen. damit waren dann insgesamt 4 tafeln schokolade in/auf dem kuchen*g*
lg, buchstabensuppe
da rezept is der absolute wahnsinn! hab den kuchen für meine mitbewohnerin gebacken und sie war extrem begeistert. um ds ganze noch sündiger zu gestalten, hab ich noch ne schokocreme gemacht und draufgestrichen. damit waren dann insgesamt 4 tafeln schokolade in/auf dem kuchen*g*
lg, buchstabensuppe
Seelenschein
sagt:
sagt: 22.10.2007 09:19
Karin1961
sagt:
sagt: 12.11.2007 09:19
Hallo und guten Tag,
habe diesen supileckeren Kuchen am WE gebacken und alle! waren begeistert.
Rezept sehr empfehlenswert.
Ich habe (als faule Hausfrau) den Teig nicht getrennt, sondern alles zusammen
gemischt, klappt wunderbar!
Er ist nicht zu süss und gerade das, macht ihn so lecker!
habe diesen supileckeren Kuchen am WE gebacken und alle! waren begeistert.
Rezept sehr empfehlenswert.
Ich habe (als faule Hausfrau) den Teig nicht getrennt, sondern alles zusammen
gemischt, klappt wunderbar!
Er ist nicht zu süss und gerade das, macht ihn so lecker!
Karamella 
sagt:
sagt: 12.11.2007 12:40
Hi,
eine mächtige schokoladige Sünde, aber auf jeden Fall eine Sünde wert =)). Lecker lecker! Ich habe ihn leider nur ein Tickchen zu lange im Backofen gehabt, aber es ging gerade noch. Ich habe ihn in einer 18er Form gebacken als kleiner Nachtisch zu Vanilleeis. Passt sehr gut zusammen.
LG
Kara
eine mächtige schokoladige Sünde, aber auf jeden Fall eine Sünde wert =)). Lecker lecker! Ich habe ihn leider nur ein Tickchen zu lange im Backofen gehabt, aber es ging gerade noch. Ich habe ihn in einer 18er Form gebacken als kleiner Nachtisch zu Vanilleeis. Passt sehr gut zusammen.
LG
Kara
Seelenschein
sagt:
sagt: 12.11.2007 13:58
MamaMuh
sagt:
sagt: 02.12.2007 21:19
Ein Schokokuchen, wie er französischer nicht sein kann ...
Ich finde zwar, dass dieser Kuchen kalt überhaupt nicht schmeckt, aber als warmes Dessert ist er ein Fest!
Darf man nur vorher nichts anderes essen ... ;)
Ich finde zwar, dass dieser Kuchen kalt überhaupt nicht schmeckt, aber als warmes Dessert ist er ein Fest!
Darf man nur vorher nichts anderes essen ... ;)
Pirh-Anja
sagt:
sagt: 05.12.2007 18:51
Ich find ihn gerade auch kalt absolut Klasse, aber halt mit Kirschen weil er dann nich ganz so süss ist.
Aber satt macht die Sünde, aber hallo!!!!!
Aber satt macht die Sünde, aber hallo!!!!!
trilu13
sagt:
sagt: 19.02.2008 22:11
Ich finde diesen Kuchen ebenfalls warm besonders lecker! Dazu noch eine Kugel Vanilleeis... ein Gedicht.
Gut geschmeckt hat er uns auch schon mit Walnüssen im Teig.
Danke für das tolle Rezept!
Gut geschmeckt hat er uns auch schon mit Walnüssen im Teig.
Danke für das tolle Rezept!
Seelenschein
sagt:
sagt: 20.02.2008 10:26
Trödeltante 
sagt:
sagt: 28.02.2008 14:51
Hallo Seelenschein,
vielen Dank für das tolle Rezept, die Tarte ist kaum abgekühlt und Männe sitzt schon beim 3. Stück:-)
Auch wenn ich mich vertan habe, (ich habe die ganze Schokolade eingeschmolzen), ist die Tarte ganz toll geworden.
Ich habe als Abschluß noch eine Haselnuß-Glasur aufgestrichen und mit Zuckerperlen verziert.
Ein Foto ist unterwegs.
Viele Grüsse,
Tt
vielen Dank für das tolle Rezept, die Tarte ist kaum abgekühlt und Männe sitzt schon beim 3. Stück:-)
Auch wenn ich mich vertan habe, (ich habe die ganze Schokolade eingeschmolzen), ist die Tarte ganz toll geworden.
Ich habe als Abschluß noch eine Haselnuß-Glasur aufgestrichen und mit Zuckerperlen verziert.
Ein Foto ist unterwegs.
Viele Grüsse,
Tt
Seelenschein
sagt:
sagt: 28.02.2008 14:53
Seelenschein
sagt:
sagt: 14.03.2008 13:55
peachcrumble
sagt:
sagt: 02.03.2008 12:27
hmmmmmm!!! kann man da nur sagen!ich liebe solche kuchen und deiner hat alles noch einmal getoppt!meine familie hat ihn innerhalb von 1 stunde vernichtet (obwohl es noch genügend anderen kuchen gab )
:D
LG peachi
:D
LG peachi
Seelenschein
sagt:
sagt: 03.03.2008 09:42
amaliaxi 
sagt:
sagt: 03.03.2008 09:56
Wirklich lecker!
Foto folgt, danke fuers Rezept,
LG Amalia
Foto folgt, danke fuers Rezept,
LG Amalia
Seelenschein
sagt:
sagt: 14.03.2008 13:55
Bigbatsch
sagt:
sagt: 06.03.2008 21:12
Akute Suchtgefahr... der Kuchen ist für Schokoladenjunkys, wie ich einer bin, der "Goldene Schuß" ;)
Vielen Dank für dieses Hammerrezept
Vielen Dank für dieses Hammerrezept
lodl0612
sagt:
sagt: 10.03.2008 15:21
Das ist der absolut genialste Kuchen den ich je gegessen habe.
Vielen Dank für das SUPER Rezept.
Vielen Dank für das SUPER Rezept.
cooking-queen
sagt:
sagt: 21.03.2008 13:13
mmmmhhhh....absolut perfekt...eine bekannte von mir hat dieses rezept nachgebacken und mir (glücklicherweise) die hälfte ihres kuchens mitgegeben. Was für ein glück! Diese tarte ist ein Traum aus Schokolade. Sie ist so himmlisch weich und aromatosch; da ist jeder bissen ein Erlebnis für die Sinne :-) Absolut empfehlenswert!!! Eine der besten Tartes die ich je gegessen habe.
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept.
Seelenschein
sagt:
sagt: 22.03.2008 09:06
lazzina
sagt:
sagt: 27.03.2008 12:25
hab den kuchen gerade gebacken und verzehre ihn gerade mit einer cousine und ich kann nur sagen dieser kuchen ist pervers geil super hammer lecker
Seelenschein
sagt:
sagt: 27.03.2008 13:48
Katjes3007
sagt:
sagt: 27.03.2008 19:29
Wer Brownies mag, wird diesen Kuchen lieben!
Hab wohl die Eier getrennt und zum Schluss den Eischnee untergehoben, weil ich mir einbilde, dass der Kuchen so noch luftiger wird. Außerdem hab ich noch Kakao drübergesiebt.
Kurz und knapp: einfaches Rezept, super leckeres Ergebnis (zumindest für Schokofans wie mich :-))
Hab wohl die Eier getrennt und zum Schluss den Eischnee untergehoben, weil ich mir einbilde, dass der Kuchen so noch luftiger wird. Außerdem hab ich noch Kakao drübergesiebt.
Kurz und knapp: einfaches Rezept, super leckeres Ergebnis (zumindest für Schokofans wie mich :-))
Seelenschein
sagt:
sagt: 27.03.2008 20:27
maide
sagt:
sagt: 08.04.2008 22:41
hallo seelenschein,
ich habe nur eine 26er springform, meinst du die ist zu groß? welche benutzt du, deine sehen ideal aus.
lg maide
ich habe nur eine 26er springform, meinst du die ist zu groß? welche benutzt du, deine sehen ideal aus.
lg maide
Seelenschein
sagt:
sagt: 08.04.2008 22:56
Laura83
sagt:
sagt: 15.04.2008 13:10
Hallo,
hier steht der Kuchen vor mir, frisch aus dem Backofen (naja ein bisschen abgekühlt schon). Ich kann nur sagen, er ist phantastisch, perfekt, super, sensationell - schokoladig und wunderbar fluffig, weich, saftig.
Ich würd gern mehr als 5 * geben :)
Dieses Rezept wird auf jeden fall in meine Sammlung fest aufgenommen.
Aso: Ich hab mit Blockschokolade und Backkakao gearbeitet sonst vollkommen nach dem Rezept. (26er Springform)
Leider ist meine Kamera nicht auffindbar, sonst gäbs noch nen Foto.
hier steht der Kuchen vor mir, frisch aus dem Backofen (naja ein bisschen abgekühlt schon). Ich kann nur sagen, er ist phantastisch, perfekt, super, sensationell - schokoladig und wunderbar fluffig, weich, saftig.
Ich würd gern mehr als 5 * geben :)
Dieses Rezept wird auf jeden fall in meine Sammlung fest aufgenommen.
Aso: Ich hab mit Blockschokolade und Backkakao gearbeitet sonst vollkommen nach dem Rezept. (26er Springform)
Leider ist meine Kamera nicht auffindbar, sonst gäbs noch nen Foto.
Seelenschein
sagt:
sagt: 15.04.2008 13:17
golfergirl
sagt:
sagt: 20.04.2008 15:02
Habe den Kuchen schon zum zweiten Mal gebacken. Er schmeckt warm wunderbar mit einer Kugel Vanilleeis, am nächsten Tag mochten wir ihn fast noch lieber, weil er dann gut durchgekühlt war und der Schokoladengeschmack perfekt zur Geltung kam. Man muss nur darauf achten, dass für den nächsten Tag auch wirklich noch etwas übrig bleibt. Darauf stürzen sich alle!
Danke für das tolle Rezept!!! *****
Danke für das tolle Rezept!!! *****
Seelenschein
sagt:
sagt: 20.04.2008 16:01
crazyfishing2104
sagt:
sagt: 09.05.2008 17:51
Mein lieber Scholli ist der lecker.... solltest eine Warnung hinzu tun ala... wer einmal probiert hat, kann kaum aufhören. Funktioniert auch ohne weiteres mit normalen Feinzucker.....
Allerdings werde ich ihn sehr selten machen, zwecks Hüftgold
Allerdings werde ich ihn sehr selten machen, zwecks Hüftgold
Seelenschein
sagt:
sagt: 09.05.2008 21:59
paulche03
sagt:
sagt: 15.05.2008 11:04
Super lecker!!! Meine Kinder waren absolut begeistert und das obwohl sie nicht so Schokoladefans sind. Der Kuchen schmeckt warm mit Eis und Sahne einfach himmlisch. Ich hätte gern gewußt wie er kalt schmeckt, aber da war er schon alle! Ich werd den Kuchen jetzt zu jedem Geburtstag backen müssen und meine Tochter möchte ihn am liebsten täglich!!
Ich kann das Rezept nur empfehlen!! Sehr einfach und schnell zuzubereiten!
Von uns gibts 5*!!!
Ich kann das Rezept nur empfehlen!! Sehr einfach und schnell zuzubereiten!
Von uns gibts 5*!!!
Seelenschein
sagt:
sagt: 15.05.2008 12:31
tadden
sagt:
sagt: 16.05.2008 12:17
Hallo Seelenschein,
ich habe deinen Kuchen (allerdings die Variante mit zwei Teilen) schon mehrfach gebacken und jeder der davon probiert hat ist begeistert !!!!!
Beim letzten mal, hab ich unter den Teig mit Kakao, noch kleingeschnittene Nougatstückchen gerührt.
Auch sehr lecker :-)
Danke, für dieses tolle Rezept !
Gruß Katrin
ich habe deinen Kuchen (allerdings die Variante mit zwei Teilen) schon mehrfach gebacken und jeder der davon probiert hat ist begeistert !!!!!
Beim letzten mal, hab ich unter den Teig mit Kakao, noch kleingeschnittene Nougatstückchen gerührt.
Auch sehr lecker :-)
Danke, für dieses tolle Rezept !
Gruß Katrin
jenni_w
sagt:
sagt: 20.05.2008 15:41
Hi!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Hab ich meiner Mutter zum Muttertag geschenkt - ist prima angekommen!
LG Jenni
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Hab ich meiner Mutter zum Muttertag geschenkt - ist prima angekommen!
LG Jenni
kerstines
sagt:
sagt: 27.06.2008 18:49
Ich hatte bisher immer nur die Backmischung von Dr. Oe.,
die auch sehr lecker ist( muss ich gestehen).
Aber diese Tarte übertrifft Alles.
Sehr, sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
kerstines
die auch sehr lecker ist( muss ich gestehen).
Aber diese Tarte übertrifft Alles.
Sehr, sehr lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
kerstines
Seelenschein
sagt:
sagt: 27.06.2008 21:26
Dream83
sagt:
sagt: 01.07.2008 09:15
Sehr lecker! Mein Freund wollte schon länger mal so eine Tarte, also hab ich mal bei Chefkoch geguckt und das Rezept hier gefunden.
Beim ersten Mal hatte ich den Kuchen 20 Minuten drin, das war etwas zu lang, bei unserem Ofen bekommen wir das beste Ergebnis bei 18 Minuten. Hab die Tarte mittlerweile schon 3x gemacht und werde das auch noch öfter tun :)
Beim ersten Mal hatte ich den Kuchen 20 Minuten drin, das war etwas zu lang, bei unserem Ofen bekommen wir das beste Ergebnis bei 18 Minuten. Hab die Tarte mittlerweile schon 3x gemacht und werde das auch noch öfter tun :)
Linchen1988
sagt:
sagt: 06.07.2008 18:27
Ich habe diesen Kuchen jetzt zum wiederholten Male gebacken und bin wie immer begeistert!!!
Dieses Mal habe ich die doppelte Menge gebacken, da ich ihn morgen mit in meinen Praktikumsbetrieb mitnehmen will!! Ich werde natürlich berichten, wie er angekommen ist!!
LG, Linchen!!!
PS: Foto hochgeladen, kommt hoffentlich bald!
PPS: Habe diesmal eine Hälfte der gehackten Schokolade, weiße verwendet!! Sehr lecker!
Dieses Mal habe ich die doppelte Menge gebacken, da ich ihn morgen mit in meinen Praktikumsbetrieb mitnehmen will!! Ich werde natürlich berichten, wie er angekommen ist!!
LG, Linchen!!!
PS: Foto hochgeladen, kommt hoffentlich bald!
PPS: Habe diesmal eine Hälfte der gehackten Schokolade, weiße verwendet!! Sehr lecker!
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Die neusten Kommentare:
Rosalinde1987
sagt:
sagt: 30.04.2012 11:40
Hallo,
erstmal vielen Dank für dieses himmlische Rezept!
Ich habe es ein wenig abgewandelt und perfekte Brownies daraus gezaubert. Habe statt der runden Springform einfach eine 4 eckige flache Auflaufform genommen.
Man sollte bei der Wahl der 200 Gramm Schokolade auf jeden Fall mindestens 100 Gramm Zartbitter nehmen, das gibt einen perfekten schokoladigen Geschmack.
Absolut perfekte Brownies sind das geworden, super!
Das mache ich bald wieder, meine Familie hat sich die Finger danach geleckt, innerhalb weniger Minuten waren alle Brownies verputzt :)
Vielen Dank, Fotos habe ich hochgeladen
erstmal vielen Dank für dieses himmlische Rezept!
Ich habe es ein wenig abgewandelt und perfekte Brownies daraus gezaubert. Habe statt der runden Springform einfach eine 4 eckige flache Auflaufform genommen.
Man sollte bei der Wahl der 200 Gramm Schokolade auf jeden Fall mindestens 100 Gramm Zartbitter nehmen, das gibt einen perfekten schokoladigen Geschmack.
Absolut perfekte Brownies sind das geworden, super!
Das mache ich bald wieder, meine Familie hat sich die Finger danach geleckt, innerhalb weniger Minuten waren alle Brownies verputzt :)
Vielen Dank, Fotos habe ich hochgeladen
Purzel11
sagt:
sagt: 05.05.2012 18:27
Perfekt, supersaftig und absolut suchtauslösend!
daniel9977
sagt:
sagt: 09.05.2012 21:41
danke für den schokoladichen Traum
manafaru
sagt:
sagt: 13.05.2012 17:27
Auch von mir einen herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!
MfG
manafaru
MfG
manafaru
KneebreakerMing
sagt:
sagt: 13.05.2012 20:10
Selten so schokoladigen und saftigen Kuchen gegessen.
5 Sterne :'D
Lg Ming
5 Sterne :'D
Lg Ming
Mareike162
sagt:
sagt: 13.05.2012 20:30
Die Tarte ist sehr schokoladig! =9
Ich habe sie gemacht, um die Schokovorräte nach Ostern zu verringern.
Für meinen Geschmack war sie innen noch etwas zu "glischig".
Wird das weniger, wenn man sie länger im Ofen lässt?
Oder ist das durch die Speisestärke wie Pudding und bleibt so?
Trotzdem total lecker und schnell aufgegessen!
Ich habe sie gemacht, um die Schokovorräte nach Ostern zu verringern.
Für meinen Geschmack war sie innen noch etwas zu "glischig".
Wird das weniger, wenn man sie länger im Ofen lässt?
Oder ist das durch die Speisestärke wie Pudding und bleibt so?
Trotzdem total lecker und schnell aufgegessen!
knutschaaaa
sagt:
sagt: 14.05.2012 15:01
ist recht süß, aber für schokoladen-fans ein muss ! =)
miky7388
sagt:
sagt: 14.05.2012 17:11
Für eine perfekte Tarte gibt es von mir 5 Sterne!
Suuuuper Konsistenz und seeeehr schokoladig.
Suuuuper Konsistenz und seeeehr schokoladig.
Sasasrocco
sagt:
sagt: 17.05.2012 20:41
Hab die gestern mal nachgebacken!...
hm....war ganz okay war mir innen etwas zu flüssig...allerdings habe ich ihn auch nur in einer kleinen Springform gemacht!
Ich denke ich werds noch mal in einer großen Versuchen....
Nehmt ihr Kuvertüre oder geht auch Blockschoki bzw ungeliebte Weihnachtsmänner/Osterhasen und alles was sich sonst so ansammelt?
hm....war ganz okay war mir innen etwas zu flüssig...allerdings habe ich ihn auch nur in einer kleinen Springform gemacht!
Ich denke ich werds noch mal in einer großen Versuchen....
Nehmt ihr Kuvertüre oder geht auch Blockschoki bzw ungeliebte Weihnachtsmänner/Osterhasen und alles was sich sonst so ansammelt?
Mickyline15
sagt:
sagt: 26.05.2012 08:55
Sehr lecker! Habe dne Kuchen schon zweimal gemacht. Mein Mann war begeistert! Sehr schokoladig und sehr saftig.
Habe beim zweiten noch den "Schokoladenüberzug" von sofiemarie draufgetan. Der Hammer...allerdings muß man aufpassen, dass man nicht einen Zuckerschock erleidet!
Habe beim zweiten noch den "Schokoladenüberzug" von sofiemarie draufgetan. Der Hammer...allerdings muß man aufpassen, dass man nicht einen Zuckerschock erleidet!
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Viel ist dazu eigentlich garnicht zusagen, ausser PERFEKT !
Ich könnte mich reinlegen, für jeden Schoko-Fan ein MUSS !
Danke für dieses tolle Rezept !
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