Mandarinen - Topfkuchen



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Zutaten für Portionen

300 g Margarine
300 g Zucker
300 g Mehl
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
3 EL Schokostreusel bei Bedarf
2 kl. Dose/n Mandarine(n)

Zubereitung

Als erstes die Mandarinen gut abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen.

Margarine, Zucker, Mehl, Eier, 125 ml von dem Mandarinensaft, Backpulver und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die Schokostreusel zugeben und kurz verrühren. Den Teig in eine vorbereitete Backform geben und glatt streichen. Die Mandarinen oben drauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft etwa 1 Std. backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.08.07
Rezept-Statistiken: 16.229 (40)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chrissy67 Tellerwäscher


Mitglied seit 16.07.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

CandyMan_ Kartoffelschäler sagt:  
20.10.2008 16:46
Super saftig und lecker.... ist genau richtig für Süssmäuler :D

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redchilli1984 Tellerwäscher sagt:  
18.02.2010 08:14
gestern gebacken, heute schon fast nichts mehr da.. total lecker und super schnell zu machen..echt geniales rezept..

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sunnyluckysnoopy Tellerwäscher sagt:  
08.04.2011 08:24
Habe den Kuchen letztes Wochenende gebacken für die Verwandtschaft er war so lecker das ich ihn heute nochmal backe:)

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Silve Tellerwäscher sagt:  
27.04.2011 20:04
Immer wieder gerne :) Einfach + Schnell + Fruchtig + Saftig

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