Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenbällchen
habe ich von einer schwedischen Freundin bekommen
| 100 g | Butter oder Margarine |
| 100 ml | Zucker |
| 300 ml | Haferflocken, feine |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 2 EL | Kaffee gekochter, kalter |
| n. B. | Kokosraspel oder wahlweise Zucker, Hagelzucker, Streusel sowie Haferflocken zum Rollen |
Zubereitung
Die Butter zerlassen und mit allen Zutaten per Hand so lange zusammen kneten, bis der Teig gleichmäßig ist. Kleine Bällchen aus der Masse formen und in Kokosraspel oder wahlweise Zucker, Hagelzucker, Streusel oder Haferflocken rollen.
Reicht für ca. 25 Stück.
Reicht für ca. 25 Stück.
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Kommentare anderer Nutzer
Ricka 
sagt:
sagt: 09.08.2011 18:09
placebozauber
sagt:
sagt: 09.08.2011 20:00
wie kann man haferflocken in ml abmessen???? bin ich jetzt blond?
placebozauber
sagt:
sagt: 09.08.2011 20:03
beim Zucker genauso...Haferflocken und Zucker sind doch nicht flüssig???
LG
LG
Ricka
sagt:
sagt: 10.08.2011 07:52
Hilfreiche Antwort:
Hallo,
mit einem Messbecher und fülle die Haferflocken (feine oder schmelzflocken) bis 300 ml und beim Zucker genauso. Aber den Zucker bitte extra in Messbecher füllen, weil der schwerer ist als die Haferflocken :-)
Da geht es um Volumen, nicht nach Gewicht.
Es gibt Rezepte die so aufgebaut sind z.B. in Schweden.
Versuch es nochmal genau nach den Zutaten zu machen, dann klappt es auch.
LG
mit einem Messbecher und fülle die Haferflocken (feine oder schmelzflocken) bis 300 ml und beim Zucker genauso. Aber den Zucker bitte extra in Messbecher füllen, weil der schwerer ist als die Haferflocken :-)
Da geht es um Volumen, nicht nach Gewicht.
Es gibt Rezepte die so aufgebaut sind z.B. in Schweden.
Versuch es nochmal genau nach den Zutaten zu machen, dann klappt es auch.
LG
placebozauber
sagt:
sagt: 10.08.2011 12:58
ganz lieben dank...schon ausprobiert und es ist viel besser geworden ;-)
LG
LG
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