Henglein
Rama Cremefine
| Philadelphia Torte Banane - Waldmeister
Ohne Backen! Mit Götterspeise
)
| 1 Pck. | Götterspeise ( Waldmeistergeschmack) |
| 150 g | Löffelbiskuits |
| 125 g | Butter |
| 600 g | Frischkäse (Philadelphia Doppelrahmstufe) |
| 300 g | Joghurt |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 1 Pck. | Tortenguss, klar |
| 75 g | Zucker |
| 3 | Banane(n) |
Zubereitung
Die Götterspeise nach Anleitung zubereiten. Dabei statt 500 ml nur 250 ml Wasser verwenden und kalt stellen.
Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerbröseln. Butter schmelzen, alles mischen und in eine gefettete Springform drücken.
Philadelphia, Joghurt und 3 EL Zitronensaft mischen. Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser aufkochen und unter die Creme rühren. Die Bananen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und 2/3 davon auf dem Boden verteilen. Die Creme darauf geben, die restlichen Bananen darauf legen und die Götterspeise darüber verteilen. 3 Stunden kalt stellen.
Tipp: Gegen das Aufweichen den Boden vorher mit Sahnesteif bestreuen. Kein Zitronenaroma, sondern Zitronensaft verwenden. Nur 150 ml Flüssigkeit, anstatt 250 ml beim Tortenguss verwenden.
Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerbröseln. Butter schmelzen, alles mischen und in eine gefettete Springform drücken.
Philadelphia, Joghurt und 3 EL Zitronensaft mischen. Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser aufkochen und unter die Creme rühren. Die Bananen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und 2/3 davon auf dem Boden verteilen. Die Creme darauf geben, die restlichen Bananen darauf legen und die Götterspeise darüber verteilen. 3 Stunden kalt stellen.
Tipp: Gegen das Aufweichen den Boden vorher mit Sahnesteif bestreuen. Kein Zitronenaroma, sondern Zitronensaft verwenden. Nur 150 ml Flüssigkeit, anstatt 250 ml beim Tortenguss verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
naginie 
sagt:
sagt: 15.02.2009 21:34
Hallo,
ich habe diese Torte gestern für einen Kindergeburtstag gemacht.
Dabei habe ich allerdings kleine Änderungen vorgenommen. Anstelle von Tortenguss habe ich sechs Blatt Gelatine 5 Minuten eingeweicht, ausgedrückt und dann zusammen mit 75 g Zucker in 150 ml Bananensaft so lange erwärmt, bis sie aufgelöst war. Die Bananensaft-Gelatine-Mischung habe ich dann zügig unter die Philadelphia-Joghurt-Masse gerührt. Außerdem habe ich 250 ml Wasser für die Götterspeise genommen.
Ist ganz prima geworden !!! Konsistenz war klasse, Geschmack ebenso !
Ein Foto habe ich hochgeladen - ob nun Gelatine oder Tortenguss, am Aussehen ändert das ja nix :D
Mit der Tortenguss-Variante komme ich irgendwie nicht zurecht. Hatte ich schon mal ausprobiert, aber da war die Masse irgendwie klumpig. Vielleicht habe ich auch was falsch gemacht.
Liebe Grüße
Jana
ich habe diese Torte gestern für einen Kindergeburtstag gemacht.
Dabei habe ich allerdings kleine Änderungen vorgenommen. Anstelle von Tortenguss habe ich sechs Blatt Gelatine 5 Minuten eingeweicht, ausgedrückt und dann zusammen mit 75 g Zucker in 150 ml Bananensaft so lange erwärmt, bis sie aufgelöst war. Die Bananensaft-Gelatine-Mischung habe ich dann zügig unter die Philadelphia-Joghurt-Masse gerührt. Außerdem habe ich 250 ml Wasser für die Götterspeise genommen.
Ist ganz prima geworden !!! Konsistenz war klasse, Geschmack ebenso !
Ein Foto habe ich hochgeladen - ob nun Gelatine oder Tortenguss, am Aussehen ändert das ja nix :D
Mit der Tortenguss-Variante komme ich irgendwie nicht zurecht. Hatte ich schon mal ausprobiert, aber da war die Masse irgendwie klumpig. Vielleicht habe ich auch was falsch gemacht.
Liebe Grüße
Jana
Chi1886 
sagt:
sagt: 29.03.2009 15:03
Hallo,
einfache Zubereitung,leckere Torte! :)
lg chi1886
einfache Zubereitung,leckere Torte! :)
lg chi1886
Sterntaler1981 
sagt:
sagt: 29.03.2010 11:27
Ich fand die Idee wirklich gut, sah toll aus. Aber im Geschmack ist mir nachher zu viel Zitrone und zu wenig "süß"...
Beim nächsten Mal würde ich etwas weniger Zitronensaft nehmen und ein wenig mehr Zucker...
Meine Schwester, die total auf Frösche steht und insgesamt ein sehr grünes Geschenk bekommen hat, hat sich über den Kuchen als Geburtstagskuchen auf jeden Fall sehr gefreut :-)
Nächstes Mal versuche ich die rote Variante mit Kirschen:-)
Vielen Dank und viele liebe Grüße
Sterntaler
Beim nächsten Mal würde ich etwas weniger Zitronensaft nehmen und ein wenig mehr Zucker...
Meine Schwester, die total auf Frösche steht und insgesamt ein sehr grünes Geschenk bekommen hat, hat sich über den Kuchen als Geburtstagskuchen auf jeden Fall sehr gefreut :-)
Nächstes Mal versuche ich die rote Variante mit Kirschen:-)
Vielen Dank und viele liebe Grüße
Sterntaler
Ancilla
sagt:
sagt: 23.08.2010 00:04
Ich habe das Rezept auch in meinem Philadephia-Torten Buch.
Mir ist es leider passiert, daß ich die Götterspeise zu früh angerührt habe, und sie dann schon vor dem Verarbeitungszeitpunkt fest geworden ist.
Ich habe die Schüssel mit dem festen Wackelpudding dann bei ganz niedriger Wattzahl in der Mirkowelle vorsichtig wieder erwärt und flüssig bekommen. Dann ließ sie sich auch gut verarbeiten und ist auch wieder fest geworden - dann aber auf meiner Torte wo es sich auch gehört.
Mir ist es leider passiert, daß ich die Götterspeise zu früh angerührt habe, und sie dann schon vor dem Verarbeitungszeitpunkt fest geworden ist.
Ich habe die Schüssel mit dem festen Wackelpudding dann bei ganz niedriger Wattzahl in der Mirkowelle vorsichtig wieder erwärt und flüssig bekommen. Dann ließ sie sich auch gut verarbeiten und ist auch wieder fest geworden - dann aber auf meiner Torte wo es sich auch gehört.
vanilinchen 
sagt:
sagt: 09.09.2010 20:24
Mmmmmmmmm!!!
Diese Torte ist echt der Knaller, unsere aller aller liebste Torte!
Alle Punkte!!!
Gruß vanilinchen
Diese Torte ist echt der Knaller, unsere aller aller liebste Torte!
Alle Punkte!!!
Gruß vanilinchen
sasch90
sagt:
sagt: 05.03.2012 15:15
Statt Löffelbiskuits gabs nen einfachen Biskuit-Boden (2 Eier, Zucker, 80 gr Mehl, Msp. Backpulver für die 18er Springform) und statt Bananen gaaaaanz gesund Haribo Frösche ;)
(So wurde ganz schnell eine süße Froschtorte aus den Rezept)
Kam echt gut an :)))
Bild ist auch unterwegs :)
(So wurde ganz schnell eine süße Froschtorte aus den Rezept)
Kam echt gut an :)))
Bild ist auch unterwegs :)
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Wenn man die Götterspeise erst zum Schluss anrührt, dann wird die Torte perfekt.
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