Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Quarkstollen
Rezept für 2 Kastenformen
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
| 250 g | Quark |
| 1 | Zitrone(n), die abgeriebene Schale und der Saft davon |
| Fett für die Formen |
Zubereitung
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Den Teig in 2 gefettete Kastenformen füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C auf der untersten Schiene goldbraun backen.
Tipp: Evtl. nach Belieben mit einem Rum- oder Zitronenzuckerguss überziehen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C auf der untersten Schiene goldbraun backen.
Tipp: Evtl. nach Belieben mit einem Rum- oder Zitronenzuckerguss überziehen.
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