Henglein
Rama Cremefine
| Heringssalat
feiner, salziger Heringssalat
)
| 250 g | Fischfilet(s) (Matjeshering, eingeschweißter) |
| 1 | Gewürzgurke(n) oder Salzgurke |
| 1 | Ei(er), hart gekochtes, gepelltes |
| 1 m.-großer | Apfel, geschälter |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), geschälte |
| 125 g | Mayonnaise |
| 1 TL | Kaffeesahne |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die ersten fünf Zutaten (sehr) klein schneiden und in eine Schüssel geben. Mayonnaise und Kaffeesahne mit dem Sud vom Matjeshering vermengen und unter die Zutaten heben. Mit Pfeffer abschmecken (kein Salz notwendig).
Nach 10-20 Stunden ist der Salat richtig durchgezogen und kann serviert werden.
Nach 10-20 Stunden ist der Salat richtig durchgezogen und kann serviert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Event1986 
sagt:
sagt: 24.07.2011 13:46
Wirklich ein super einfaches Rezept, prima zum Vorbereiten und schmeckt auch noch hervorragend !!!
Danke :-)
Danke :-)
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genauso mache ich meinen Heringssalat auch - mit einem Zusatz: Bei mir kommen noch 1-2 gekochte und kleingeschnittene Kartoffeln hinzu.
Lieben Gruß!
Anke
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