ich habe mir gerade den Frühstücksbei zubereitet und habe noch ein bißchen Trockenobst mit rein getan und mit ein wenig Honig zum süßen aber ich finde um das ganze noch etwas schmackhafter zu machen, könnte man noch etwas säuerliches hinzufügen, ich weiß aber nicht ob es dann die eigentliche Wirkung verfehlt, ich meine als Ballaststoff im Verdauungsprozess. Es schmeckt etwas nach Milchreis, scheinbar durch die Milch und die Stärke der Haferflocken und Weizenkleie.....ist aber sehr gesund .... danke dafür Jelly Belly 123 ....
der Frank...

Hallo Frank,
als säuerliche Beigabe kann man sehr gut Äpfel verwenden. Die sind ja auch gesund und runden den Geschmack.
LG, Jelly Belly

Hallo!
Ein wirklich leckeres und einfaches Rezept, das man sich auch morgens schnell frisch zubereiten kann. Ich mag alle Arten von Haferbrei und finde diesen ausgesprochen lecker und bekömmlich.
Ich nehme immer 0,3% Milch damit das ganze etwas fettärmer wird. Dann noch eine halbe Banane zerdrücken und untermengen und ein bisschen Zimt dazu....mmmh lecker!!
Wenn man eine schöne reife Banane nimmt, ist der Brei auch gleich schön süß ;)

LG Tina

Hallo,

@Frank02: Warum sollte eine säuerliche Beigabe die Ballaststoffwirkung mindern???
Die Fasern sind ja immer noch im Brei und tun im Darm ihre Wirkung, also keine Sorge. Nur genug trinken, dann gibts auch keinen Darmverschluss :-)

Hat jmd mal eine herzhafte Variante ausprobiert, ohne Milch, mit Brühe zum Beispiel und Gemüse??

LG Tupi