Nuss - Mohnkuchen

endlich mal ein Kuchen, der nicht trocken ist

Zutaten für Portionen

250 g Butter
6 m.-große Ei(er)
200 g Haselnüsse, gemahlene
1 kl.Flasche/n Bittermandelöl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
200 g Mehl
200 g Zucker
250 ml Sahne
1 Pck. Fertigmischung (Mohnback)
  Butter, weiche, für die Form
  Mehl für die Form
  Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Eine Gugelhupfform mit weicher Butter einfetten und mit Mehl einstäuben. Den Teig einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Min. backen, bis der Kuchen leicht braun ist. Auskühlen lassen.

Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.08.07
Rezept-Statistiken: 11.904 (16)* gelesen
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799 (1)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

missyffm Tellerwäscher


Mitglied seit 18.08.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Milly07 Hendlgriller sagt:  
07.08.2007 20:45
Hallo missyffm...

hört sich echt gut an...

Aber passt diese Menge echt in eine normale Guglhupfform? Mein, des sind fast 3 Pfund....

LG Milly

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Jarod012 Tellerwäscher sagt:  
16.11.2008 20:05
Schmeckt lecker!!!!! Super schnell gemacht!!!!!

und passt in die Gugelhupfform!!!!!

Danke für dieses einfache Mohnkuchen Rezept

Liebe Grüße

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sheepi71 Tellerwäscher sagt:  
04.11.2009 14:28
hallo....

ein super-leckerer-kuchen!!!

habe ihn am wochenende ausprobiert, ist super angekommen!

statt der 250 ml sahne (hatte keine mehr!) hab ich einfach 250 ml milch genommen und statt 200 gr. zucker lediglich 150 gr., einfach super gelungen!!!

beim 2. hab ich statt gemahlener nüsse einfach gemahlene mandeln genommen, genial!!!

meine kolleginnen und kollegen haben hier den kuchen "abgegrast" und wollten das rezept;
ich war so frei und hab mir erlaubt ihre rezeptseite weiterzugeben.

herzliche grüße aus frankfurt am main

sandra

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