Nuss - Mohnkuchen

endlich mal ein Kuchen, der nicht trocken ist

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Zutaten

250 g	Butter
6 m.-große	Ei(er)
200 g	Haselnüsse, gemahlene
1 kl.Flasche/n	Bittermandelöl
1 Pck.	Backpulver
1 Pck.	Vanillezucker
200 g	Mehl
200 g	Zucker
250 ml	Sahne
1 Pck.	Fertigmischung (Mohnback)
	Butter, weiche, für die Form
	Mehl für die Form
	Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Eine Gugelhupfform mit weicher Butter einfetten und mit Mehl einstäuben. Den Teig einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Min. backen, bis der Kuchen leicht braun ist. Auskühlen lassen.

Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.

Kommentare anderer Nutzer

Milly07

07.08.2007 20:45 Uhr

Hallo missyffm...

hört sich echt gut an...

Aber passt diese Menge echt in eine normale Guglhupfform? Mein, des sind fast 3 Pfund....

LG Milly

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Jarod012

16.11.2008 20:05 Uhr

Schmeckt lecker!!!!! Super schnell gemacht!!!!!

und passt in die Gugelhupfform!!!!!

Danke für dieses einfache Mohnkuchen Rezept

Liebe Grüße

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sheepi71

04.11.2009 14:28 Uhr

hallo....

ein super-leckerer-kuchen!!!

habe ihn am wochenende ausprobiert, ist super angekommen!

statt der 250 ml sahne (hatte keine mehr!) hab ich einfach 250 ml milch genommen und statt 200 gr. zucker lediglich 150 gr., einfach super gelungen!!!

beim 2. hab ich statt gemahlener nüsse einfach gemahlene mandeln genommen, genial!!!

meine kolleginnen und kollegen haben hier den kuchen "abgegrast" und wollten das rezept;
ich war so frei und hab mir erlaubt ihre rezeptseite weiterzugeben.

herzliche grüße aus frankfurt am main

sandra

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