Den Schmand mit dem Saft einer halben Zitrone und den Dillspitzen verrühren (Vorsicht: Nicht zu flüssig werden lassen!). Den Apfel schälen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls unterrühren. Die Krabben abtropfen lassen und dazugeben.

Gehört bei uns zum Sonntagsfrühstück - sehr lecker auf Heidebrot oder Brötchen.

Tipp: Wer mag, kann auch noch eine halbe klein geschnittene bzw. zerdrückte Avocado dazugeben.