Henglein
Rama Cremefine
| Biskuit - Boden (Vollkorn)
| 4 | Ei(er) |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Wasser, lauwarmes |
| 2 TL | Backpulver |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 100 g | Mehl, (Dinkelvollkornmehl oder Weizen) |
Zubereitung
Eier trennen, Schnee schlagen. Eigelb, Honig, Wasser schaumig rühren. Nüsse, Mehl und Backpulver zugeben und zum Schluss Eischnee unterheben.
Einige Minuten quellen lassen.
In einer Springform bei 200°C ca. 15 - 20 Min. abbacken.
Einige Minuten quellen lassen.
In einer Springform bei 200°C ca. 15 - 20 Min. abbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
21181Alina 
sagt:
sagt: 29.03.2012 19:39
Der Teig ist einfach zu machen, ich vermisse jedoch den Zucker - wenn man es süßer mag, sollte man noch 100g Zucker dazu geben.
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der Tortenboden gelingt leicht, schmeckt sehr gut und vollwertig. Ich habe ihn mit gemahlenen Mandeln gemacht und in meiner Silikonform gebacken, er liess sich ganz ohne "anbacken" einfach rausstürzen.
Prima Rezept. Lecker.
Gruß schwentine-biene
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