Rotkohl - Kohlrabi Salat
WW pro Portion 2,2 Punkte| ½ Kopf | Rotkohl (ca. 500 g) |
| 2 kleine | Kohlrabi |
| 200 g | saure Sahne |
| 50 g | Miracel Whip Balance |
| 1 EL | Balsamico |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Rotkohl und Kohlrabi grob raspeln und in eine Schüssel geben.
Saure Sahne, Miracle Whip und Essig verrühren und danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über das geraspelte Gemüse geben, durchmengen und mindestens eine eine Stunde durchziehen lassen.
Saure Sahne, Miracle Whip und Essig verrühren und danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce über das geraspelte Gemüse geben, durchmengen und mindestens eine eine Stunde durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Inselkind05
sagt:
sagt: 07.06.2009 17:35
Hallo!
Der Salat ist sehr lecker. Ich habe noch etwas Zitronensaft hinzu getan.
Er hat sogar meinen KIndern geschmeckt. Daumen hoch.
Gruß das Inselkind
Der Salat ist sehr lecker. Ich habe noch etwas Zitronensaft hinzu getan.
Er hat sogar meinen KIndern geschmeckt. Daumen hoch.
Gruß das Inselkind
Kahlan
sagt:
sagt: 22.01.2010 18:03
Einfach, schnell und lecker - Danke!
LG
Kahlan
LG
Kahlan
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Ich habe heute dieses Rezept nachgekocht. Allerdings brauchte ich fast das doppelte an Dressing. Das mag daran liegen dass meine Kohlrabis und der Rotkohl etwas groß geraten sind, dem Geschmack tut das aber nicht weh. Der Salat passt besonders gut zu Herzhaftem. In meinem Fall: Bratkartoffeln, Frikadellen und Spiegelei.
Danke für das Rezept
ein_hausmann
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