Die Trockenfrüchte in ein weithalsiges Gefäß geben und mit der halben Flasche Weinbrand übergießen. Zugedeckt mindestens 24 Stunden (besser 36 Stunden) ruhen lassen. Die Früchte quellen dabei auf.
Gewürze, Honig und Krümelkandis hinzufügen und mit dem restlichen Weinbrand übergießen.
Den Likör etwa 4 Wochen an einem warmen hellen Ort ruhen lassen und dabei täglich einmal umrühren.
Danach den Likör filtern und weitere 4 Wochen kühl und dunkel nachreifen lassen.
Wer den Likör etwas klarer möchte, kann dann noch einmal den fertigen Likör filtern.

Die Früchte können nach dem filtern zu Eis gereicht werden oder man verwendet sie zum Backen.
Passt sehr gut zu einem Weihnachtsfrüchtebrot.