Henglein
Rama Cremefine
| Dragonfly-Ladys Teufelskuchen
Blechkuchen
)
| 250 g | Butter, weich |
| 300 g | Zucker |
| 8 | Ei(er) |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 500 g | Mehl |
| 100 g | Kakaopulver, ungesüßt |
| ¾ Pck. | Backpulver |
| 500 ml | saure Sahne |
| 500 ml | süße Sahne |
Zubereitung
Alle Zutaten nach und nach gründlich verarbeiten. Zum Schluss die saure und die süße Sahne einrühren. Im vorgeheizten Ofen bei etwa 200 C° ca. 45 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Supermaus 
sagt:
sagt: 07.10.2002 09:03
Seeeeeeeeehr lecker!
(Und die Variante von Dragonfly-Lady mit den Kirschen ist noch besser!)
Supermaus
(Und die Variante von Dragonfly-Lady mit den Kirschen ist noch besser!)
Supermaus
28.11.2002 09:26
Hilfreicher Kommentar:
Besonders schön sieht der Kuchen aus, wenn man ihn in nicht zu große Stücke schneidet und dann mit Staubzucker bestreut. Das ergibt einen guten Kontrast zu der schwarzen Masse. Ich backe ihn übrigens auch mit Sauerkirschen aus dem Glas, wie es Supermaus empfohlen hat.
LG Traude
LG Traude
Bashiba 
sagt:
sagt: 21.11.2003 10:50
Der Kuchen war recht lecker... Optisch sah es aus, als ob der Boden und Deckel ein anderer Teig wäre... und innen war er recht feucht.
Dragonfly-Lady 
sagt:
sagt: 20.12.2003 05:22
Bashiba,
genauso soll es sein ;-)
Gruß, Dragonfly-Lady
genauso soll es sein ;-)
Gruß, Dragonfly-Lady
arco.baleno 
sagt:
sagt: 16.02.2004 22:59
Hallo Dragonfly,
dieer Kuchen ist echt absolut super. Ich habe ihn ca. 3 Tage vorher gebacken und er hat auch 5 tage danach so super geschmeckt!!!!!
LG arco.baleno
dieer Kuchen ist echt absolut super. Ich habe ihn ca. 3 Tage vorher gebacken und er hat auch 5 tage danach so super geschmeckt!!!!!
LG arco.baleno
senna 
sagt:
sagt: 07.07.2004 17:19
ich möchte am samstag den kuchen backen.
aber eine frage habe ich.in was für eine form kommt denn der teig?ist das egal?
aber eine frage habe ich.in was für eine form kommt denn der teig?ist das egal?
curiosia 
sagt:
sagt: 13.07.2004 07:57
HeiHei, ich habe den Kuchen zum Familientreffen am Wochenende
gebacken. D.h. Do gebacken, SA gegessen....das war wohl zu früh.
Lediglich Oma und Junior waren begeistert, der Rest der Familie eher zurückhaltend. Gestern, Montag, habe ich noch mal ein Stück probiert, und ich muß zugeben, das er jeden Tag besser wird. Wie lange kann/soll der Kuchen denn durchziehen? Ich werde ihn auf jeden Fall nochmal mit Kirschen probieren......
lg curiosia
gebacken. D.h. Do gebacken, SA gegessen....das war wohl zu früh.
Lediglich Oma und Junior waren begeistert, der Rest der Familie eher zurückhaltend. Gestern, Montag, habe ich noch mal ein Stück probiert, und ich muß zugeben, das er jeden Tag besser wird. Wie lange kann/soll der Kuchen denn durchziehen? Ich werde ihn auf jeden Fall nochmal mit Kirschen probieren......
lg curiosia
myself
sagt:
sagt: 14.10.2004 14:45
Sorry, aber nach unserem Gusto war der Kuchen nicht..
vielleicht sollte ich ihn nochmal mit Kirschen probieren?
liebe Grüße von myself
vielleicht sollte ich ihn nochmal mit Kirschen probieren?
liebe Grüße von myself
Dragonfly-Lady
sagt:
sagt: 15.10.2004 18:17
Wie alles im Leben...Geschmacksache!
Dragonfly-Lady
Dragonfly-Lady
25.12.2004 00:05
Hab den Kuchen auch zum wiederholten Mal mit Kirschen gebacken. Wird morgen auf den Tisch kommen und ich weiß schon jetzt ... er geht weg wie warme Semmeln. Ein supertolles Rezept.
Danke!
LG belli
Danke!
LG belli
09.01.2005 10:50
Hallo !!
Leckerer Kuchen habe ich auch schon gemacht nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker ;-))
liebe Grüsse
Greta
Leckerer Kuchen habe ich auch schon gemacht nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker ;-))
liebe Grüsse
Greta
hildilein 
sagt:
sagt: 31.07.2005 11:05
Zu diesem Kuchen gab es geteilte Meinungen aber so richtig super fand ihn eigentlich niemand. Ich selbst fand ihn innen zu kompakt.
labor
sagt:
sagt: 17.08.2005 11:46
Bei meinen Gästen und mir als sehr lecker angekommen, obwohl recht kalorienreich wird er noch öfter auf den Kaffeetisch kommen.
LG vom labor
LG vom labor
sawero
sagt:
sagt: 23.08.2005 19:52
Geschmäcker sind zwar verschieden,aber niemandem in meiner Familie schmeckt er.Das einzige gute war das er innen klitschig war.
elbra 
sagt:
sagt: 16.09.2005 13:20
ich habe diesen Kuchen auch mit Schattenmorellen gebacken.Er schmeckte nicht schlecht.Aber irgendwas fehlte um ihn perfekt zu machen.
Gruss Elbra
Gruss Elbra
07.08.2007 07:56
Hallo,
habe gestern diesen leckeren Kuchen gebacken. *Schmackofatz* aber der Kontrast dunkel/hell/dunkel ist bei mir leider nicht zustande gekommen. Was habe ich da trotz Beachtung der Beschreibung falsch gemacht???
Den Kuchen gibt jetzt des öfteren :-)
LG baerchenwald
habe gestern diesen leckeren Kuchen gebacken. *Schmackofatz* aber der Kontrast dunkel/hell/dunkel ist bei mir leider nicht zustande gekommen. Was habe ich da trotz Beachtung der Beschreibung falsch gemacht???
Den Kuchen gibt jetzt des öfteren :-)
LG baerchenwald
inged
sagt:
sagt: 16.09.2007 16:59
Wie, den Kuchen mit Schattenmorellen backen? Hab ich jetzt was überlesen?
Wie wird er mit den Kirschen dann gebacken? Also wie viele Kirschen? Ändert sich das Rezept dann irgendwie?
Also, so wie er geworden ist, waren alle total begeistert.
Danke für das schöne Rezept.
Wie wird er mit den Kirschen dann gebacken? Also wie viele Kirschen? Ändert sich das Rezept dann irgendwie?
Also, so wie er geworden ist, waren alle total begeistert.
Danke für das schöne Rezept.
susi-heubach
sagt:
sagt: 08.12.2007 17:28
Hab den Kuchen vor kurzem für den Kindergarten gebacken, kam super an! Heute wieder gebacken und mit Schoko überzogen, Bild folgt!
Danke für dieses Rezept!
Viele Grüße Susi
Danke für dieses Rezept!
Viele Grüße Susi
maikamaus112
sagt:
sagt: 22.01.2008 14:35
Also hab den Kuchen heute gebacken. Den soll´s morgen zum Kaffee geben. Naja kam natürlich nicht umhin mal ein Stück zu kosten.... Sehr lecker :)
Habe auch Schattenmorellen hinzugegeben und mit Schoko überzogen.
Tolle Rezept! Danke!
Habe auch Schattenmorellen hinzugegeben und mit Schoko überzogen.
Tolle Rezept! Danke!
Jacktel
sagt:
sagt: 27.03.2008 08:14
Hallo Dragonfly-Lady,
habe diese super Leckerei erst vor kurzem entdeckt. Große Klasse. So Cremig- Schokoladig. Wahnsinn !!!
Danke, Danke !!
Lieben Gruß
Jacktel
habe diese super Leckerei erst vor kurzem entdeckt. Große Klasse. So Cremig- Schokoladig. Wahnsinn !!!
Danke, Danke !!
Lieben Gruß
Jacktel
Louis90
sagt:
sagt: 18.06.2008 15:44
Hab den Kuchen heute gebacken, ist kaum noch ein Stück da. Mein Kleiner ist schon die ganze Zeit am naschen. Werde ihn am Wochenende noch einmal backen müssen, da ein Sommerfest im Kindergarten ansteht.
Echt super lecker mit frischer Sahne!!!
Echt super lecker mit frischer Sahne!!!
mirela03
sagt:
sagt: 06.07.2008 06:31
Hallo Dragonfly-Lady!!Habe den Kuchen gestern gebacken,sehr lecker!Richtig schockoladig,saftig und ganz einfach zu machen.Habe noch ein paar Rezepte von dir geklaut :) !Danke
v3rloRen
sagt:
sagt: 18.07.2008 15:43
HeY also das Rezept ist wirklich der hammer!!! Der Teig war schnell gemacht und der fertige Kuchen schmeckt fantastisch!!! Natürlich darf man nicht auf die Kalorien achten!!! mfg
HeiWi65
sagt:
sagt: 28.07.2008 10:14
Hallo zusammen,
ich habe den Kuchen letzte Woche gebacken - uns hat er nicht geschmeckt! Schade
LG
Heidi
ich habe den Kuchen letzte Woche gebacken - uns hat er nicht geschmeckt! Schade
LG
Heidi
sina-mulle
sagt:
sagt: 27.08.2008 08:08
Hallo,
ich habe den Kuchen jetzt schon 2x versucht zu backen. Jedesmal ist er mir zusammengefallen und hat dann nicht sehr gut geschmeckt.
Schade.
LG.
Sina
ich habe den Kuchen jetzt schon 2x versucht zu backen. Jedesmal ist er mir zusammengefallen und hat dann nicht sehr gut geschmeckt.
Schade.
LG.
Sina
whiteangelstar
sagt:
sagt: 17.10.2008 14:26
Hallo,
ich habe den Kuchen auch gestern schnell mal gebacken, etwas abgesackt ist er auch nach dem abkühlen, aber das hat ihm nicht geschadet. Wurde von mir auch mit Guß überzogen und der Kontrast hell und dunkel war sehr deutlich zu sehen, sieht wirklich aus als ob eine Füllung drin wäre.
Habe einige Stücke mit zur Arbeit genommen und darf gleich morgen 2 x das Rezept mitbringen...meine Kollegen waren alle begeistert und haben schon nachgefragt ob da Pudding drin wäre, weil er so schön cremig ist. Es konnten nicht mal alle probieren, weil er so schnell weggeputzt wurde.
Wird mit Sicherheit noch öfter gebacken und kommt zu meinen Standardrezepten.
Danke und viele Grüße
Whiteangelstar
ich habe den Kuchen auch gestern schnell mal gebacken, etwas abgesackt ist er auch nach dem abkühlen, aber das hat ihm nicht geschadet. Wurde von mir auch mit Guß überzogen und der Kontrast hell und dunkel war sehr deutlich zu sehen, sieht wirklich aus als ob eine Füllung drin wäre.
Habe einige Stücke mit zur Arbeit genommen und darf gleich morgen 2 x das Rezept mitbringen...meine Kollegen waren alle begeistert und haben schon nachgefragt ob da Pudding drin wäre, weil er so schön cremig ist. Es konnten nicht mal alle probieren, weil er so schnell weggeputzt wurde.
Wird mit Sicherheit noch öfter gebacken und kommt zu meinen Standardrezepten.
Danke und viele Grüße
Whiteangelstar
andreaa67
sagt:
sagt: 31.10.2008 13:16
Habe den Kuchen am Wochenende zum 80.Geburtstag gebacken. Er sah auch genau so aus wie auf dem Bild! Der Boden hat sie auch toll abgestzt.Haben ihn auch mit Kirschen gemacht.
Rein geschmacklich leider nur 0 sterne :-( habe ihn mir nicht getraut ihn zum Geburtstag zu servieren :-(
Gruß Andrea
Rein geschmacklich leider nur 0 sterne :-( habe ihn mir nicht getraut ihn zum Geburtstag zu servieren :-(
Gruß Andrea
flyingduck
sagt:
sagt: 02.12.2008 13:37
Hallöchen,
bin froh das der Kuchen endlich alle ist, allerdings nur aus einem Grund....er macht verdammt süchtig ;o))))
Ich habe zwar am Anfang gedacht das er noch gar nicht richtig durchgebacken sei, hatte mich dann aber erinnert das in den Kommentaren stand das er zweifarbig sei und das war er.
Sogar meinem Männel, der sehr wählerisch ist und gar nicht so gern Kuchen mag, zumindest keinen den man selber bäckt (der holt sich lieber vom Bäcker *ditsch*), hab ich überzeugt.
Vielen Dank für das Rezept, wird es sicher demnächst mal wieder geben.
*knicks* Yvonne
bin froh das der Kuchen endlich alle ist, allerdings nur aus einem Grund....er macht verdammt süchtig ;o))))
Ich habe zwar am Anfang gedacht das er noch gar nicht richtig durchgebacken sei, hatte mich dann aber erinnert das in den Kommentaren stand das er zweifarbig sei und das war er.
Sogar meinem Männel, der sehr wählerisch ist und gar nicht so gern Kuchen mag, zumindest keinen den man selber bäckt (der holt sich lieber vom Bäcker *ditsch*), hab ich überzeugt.
Vielen Dank für das Rezept, wird es sicher demnächst mal wieder geben.
*knicks* Yvonne
Dalia81
sagt:
sagt: 18.01.2009 18:11
Hab den Kuchen gerade aus dem Ofen geholt.
Bin schon gespannt wie er schmeckt.
Hab aber nur die Hälfte des Rezeptes genommen und ihn in ner Springform gebacken.
Hoffe er ist gelungen.
Gruß
Bin schon gespannt wie er schmeckt.
Hab aber nur die Hälfte des Rezeptes genommen und ihn in ner Springform gebacken.
Hoffe er ist gelungen.
Gruß
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Die neusten Kommentare:
TineausHamburg
sagt:
sagt: 04.04.2011 14:46
Huhuuu Moooin,
Ich habe den Kuchen vorletztes Wochenende gebacken.
Lecker an sich aber ich habe gedacht och naja es reichen ja auch 2becher Sahne und 1 Becher Saure Sahne war wohl zu wenig. War mein Fehler war etwas trocken.
Darum werde ich ihn Heute nochmal Backen.
Ansonsten für die einfachheit und den leckeren Geschmack volle Punkte.
Ich hatte ihn mit Kirschen gemacht und das werde ich heute auch nochmal probieren.
Und typisch hatte den Kuchen mit zum Geburtstag genommen und keiner hatte ne Kamera mit :( Ich wollte so gern´nen Bild von haben.
Lg
Tine
Ich habe den Kuchen vorletztes Wochenende gebacken.
Lecker an sich aber ich habe gedacht och naja es reichen ja auch 2becher Sahne und 1 Becher Saure Sahne war wohl zu wenig. War mein Fehler war etwas trocken.
Darum werde ich ihn Heute nochmal Backen.
Ansonsten für die einfachheit und den leckeren Geschmack volle Punkte.
Ich hatte ihn mit Kirschen gemacht und das werde ich heute auch nochmal probieren.
Und typisch hatte den Kuchen mit zum Geburtstag genommen und keiner hatte ne Kamera mit :( Ich wollte so gern´nen Bild von haben.
Lg
Tine
Timsa
sagt:
sagt: 09.07.2011 20:46
Hallo zusammen,
habe den Kuchen vorgestern gebacken. Habe die halbe Teigmenge gemacht, wobei ich 200ml süße Sahne und 300ml saure Sahne genommen habe. Das ganze dann als Blechkuchen (Blech maximal zusammengeschoben).
Das Ergebnis: Ein max. 1,5cm hoher Kuchen, bei dem man durchaus den "Boden-Deckel"-Effekt erkennen kann, allerdings ist die mitte auch recht fest. Also nicht wie von anderen beschrieben cremig und feucht.
Was habe ich falsch gemacht? Kann mir jemand einen Tipp geben?
Danke!
Timsa
habe den Kuchen vorgestern gebacken. Habe die halbe Teigmenge gemacht, wobei ich 200ml süße Sahne und 300ml saure Sahne genommen habe. Das ganze dann als Blechkuchen (Blech maximal zusammengeschoben).
Das Ergebnis: Ein max. 1,5cm hoher Kuchen, bei dem man durchaus den "Boden-Deckel"-Effekt erkennen kann, allerdings ist die mitte auch recht fest. Also nicht wie von anderen beschrieben cremig und feucht.
Was habe ich falsch gemacht? Kann mir jemand einen Tipp geben?
Danke!
Timsa
florina01
sagt:
sagt: 28.07.2011 10:36
hab den kuchen mit 500 ml eierlikör statt saure sahne und nu noch 3 mittl. dazu gegeben. zum schluss habe ich noch 100g krokant mit unter gerührt.
jetz ist alles im backofen und bin gespannt wie der sein wird, bzw. schmecken wird ;-)
lg florina
jetz ist alles im backofen und bin gespannt wie der sein wird, bzw. schmecken wird ;-)
lg florina
fatti
sagt:
sagt: 07.08.2011 16:46
Hallo Dragonfly-Lady,
der Kuchen ist super-oberlecker! Schnell zubereitet, allerdings war ich am Schwitzen, ob ich nicht auf eine größere Rührschüssel umsteigen muß, aber sie reichte. Allein der Teig hat schon wie ein Dessert geschmeckt! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
fatti
der Kuchen ist super-oberlecker! Schnell zubereitet, allerdings war ich am Schwitzen, ob ich nicht auf eine größere Rührschüssel umsteigen muß, aber sie reichte. Allein der Teig hat schon wie ein Dessert geschmeckt! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
fatti
Hanjin
sagt:
sagt: 16.09.2011 05:33
Bei der Zubereitung mit Kakaopulver fehlte mir der schokoladige Geschmack. Evtl. stattdessen Bitter- oder Blockschokolade verwenden. Ansonsten sehr einfache Zubereitung und eine Menge Teig.
CapricaCity
sagt:
sagt: 13.10.2011 20:16
Ich habe den Kuchen gebacken. Er sah auch so aus als wären es zwei verschiedene Teige, aber der Hit war es jetzt nicht. Ich werde ihn nicht wieder machen. Aber das ist ja Geschmackssache!
Caprica
Caprica
daswaldelflein
sagt:
sagt: 01.11.2011 16:15
mmmmmmmmmmmmmmh...mjammi
Ich hatte erst etwas Bedenken, da doch einige geschrieben haben, der Kuchen würde nicht schmecken.....aaaaaaaaaaaber.....er ist total lecker!!!!
DANKE für´s Rezept
Ich hatte erst etwas Bedenken, da doch einige geschrieben haben, der Kuchen würde nicht schmecken.....aaaaaaaaaaaber.....er ist total lecker!!!!
DANKE für´s Rezept
MarvinsMama
sagt:
sagt: 27.02.2012 17:37
hab den kuchen am wochenende gebacken auch in der variante mit den kirschen
war sehr lecker und hat allen geschmeckt :)
war sehr lecker und hat allen geschmeckt :)
kanalkaetzchen
sagt:
sagt: 25.04.2012 10:51
Super tolles Rezept,sehr süß und Kalorienreich.Geschmeckt hat er trotzdem
Lg aus dem Donaumoos , Kathrin
Lg aus dem Donaumoos , Kathrin
kanalkaetzchen
sagt:
sagt: 25.04.2012 10:55
Hab noch was vergessen , zum Schluß noch aprikotieren uns Schokoladenglasur drüber. Leeeeeeeeeeeecker
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