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Putengulasch
WW-geeignet
Zutaten
| 400 g | Putenbrustfilet |
| 800 g | Zucchini |
| 1 Stange/n | Lauch, groß |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Öl |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 2 TL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in gleichgroße Würfel schneiden.
Zucchini und Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen und würfeln.
In einer beschichteten Pfanne nun das Öl erhitzen und die vorbereiteten Zutaten darin anbraten (ca 5 Minuten). Mit Pfeffer, Salz und Thymian nach Geschmack würzen.
Die Gemüsebrühe mit dem Tomatenmark verrühren und mit in die Pfanne geben, kurz aufkochen lassen und fertig.
Dazu passt sehr gut Reis oder auch Baguette.
Zucchini und Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen und würfeln.
In einer beschichteten Pfanne nun das Öl erhitzen und die vorbereiteten Zutaten darin anbraten (ca 5 Minuten). Mit Pfeffer, Salz und Thymian nach Geschmack würzen.
Die Gemüsebrühe mit dem Tomatenmark verrühren und mit in die Pfanne geben, kurz aufkochen lassen und fertig.
Dazu passt sehr gut Reis oder auch Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Melly!
Das Gulasch war ganz gut (naja meinem Freund zu viel Zucchini drin, wir haben halt dann ein bissal herumgetauscht), aber ich habe es noch seeehr nachwürzen müssen.
LG Dunja
Das Gulasch war ganz gut (naja meinem Freund zu viel Zucchini drin, wir haben halt dann ein bissal herumgetauscht), aber ich habe es noch seeehr nachwürzen müssen.
LG Dunja
Hi Dunja
freut mich das dir das Gulasch gefallen hat, mit dem Würzen ists ja immer so ne Sache vom eigenen Geschmack, ich persönlich würze auch immer auf dem Teller noch nach ;-) Für meine Kids muss ich schon etwas "lascher" kochen.
Lg Melly
freut mich das dir das Gulasch gefallen hat, mit dem Würzen ists ja immer so ne Sache vom eigenen Geschmack, ich persönlich würze auch immer auf dem Teller noch nach ;-) Für meine Kids muss ich schon etwas "lascher" kochen.
Lg Melly
Hilfreicher Kommentar:
Ist ein sehr leckeres Rezept. Hab allerdings etwas Mehl zum andicken der Soße und dafür etwas mehr Gemüsebrühe genommen. Ansonsten wirklich sehr gut. Bei uns gab es übrigens Nudeln dazu. Gibt es jetzt mit Sicherheit öfter.LG Andrea
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Andreaes freut mich sehr das euch das Putengulasch geschmeckt hat,
Hätte vielleicht erwähnen sollen das man es nach Bedarf andicken kann, wir essen es meist mit Brot und tunken die Soße dann ;-)
Lg Melly
Ein sehr sehr leckeres Rezept. Habs heute ausprobiert. Schmeckt voll gut. Ist jetzt eines meiner Lieblingsrezepte. Hast du vl noch mehr solcher ww - Rezepte? Muss abnehmen:)
Lg Melanie
Lg Melanie
Hi Hobbyköchin
Freut mich sehr das dir das Gericht geschmeckt hat ;-) In meinem Profil findest du noch ein paar Rezepte, ausserdem kannst du mal in der Suchleiste bei den Rezepten WW eigeben da bekommst du noch viele weitere Rezepte angezeigt.
http://www.chefkoch.de/forum/2,50,262753
Unter diesem Link (kopieren und in die Adressleiste einfügen) findest du die Rezeptsammlungen unserer WW-Truppe hier im CK.
Lg Melly
Freut mich sehr das dir das Gericht geschmeckt hat ;-) In meinem Profil findest du noch ein paar Rezepte, ausserdem kannst du mal in der Suchleiste bei den Rezepten WW eigeben da bekommst du noch viele weitere Rezepte angezeigt.
http://www.chefkoch.de/forum/2,50,262753
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Lg Melly
Hallo:o)
Das ist mal ein sehr leckeres Gulaschrezept!
Gab`s bei uns inzwischen auch in etwas abgewandelter Form mit Paprika, anstelle der Zucchini. Das hat uns persönlich noch ein bisschen besser geschmeckt!
LG
Nicki
Das ist mal ein sehr leckeres Gulaschrezept!
Gab`s bei uns inzwischen auch in etwas abgewandelter Form mit Paprika, anstelle der Zucchini. Das hat uns persönlich noch ein bisschen besser geschmeckt!
LG
Nicki
Hallo Nicki
es freut mich das euch das Rezept gefällt ;-)
Mit Paprika ist es sicher auch ganz lecker, vielen Dank für die Anregung und für die liebe Bewertung.
Lg Melly
es freut mich das euch das Rezept gefällt ;-)
Mit Paprika ist es sicher auch ganz lecker, vielen Dank für die Anregung und für die liebe Bewertung.
Lg Melly
Hallöle,
hab dein Rezept heut zum Mittag gemacht und es war sehr lecker. Musste allerdings noch anderes Gemüse dazu tun, weil ich mich bei den Zucchinis ein bisschen verkalkuliert hatte. Es gab deswegen dazu noch eine Paprikaschote und Tomaten. Den Knoblauch habe ich erst zum Schluss untergemengt und auch ich habe ein bisschen mehr Gemüsebrühe genommen. Dazu gab es dann Basmatireis.
Dieses Rezept kommt jetzt bei mir unter die Kategorie "super lecker - wird bald wieder gekocht".
Herzlichen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße, Genussmolly
hab dein Rezept heut zum Mittag gemacht und es war sehr lecker. Musste allerdings noch anderes Gemüse dazu tun, weil ich mich bei den Zucchinis ein bisschen verkalkuliert hatte. Es gab deswegen dazu noch eine Paprikaschote und Tomaten. Den Knoblauch habe ich erst zum Schluss untergemengt und auch ich habe ein bisschen mehr Gemüsebrühe genommen. Dazu gab es dann Basmatireis.
Dieses Rezept kommt jetzt bei mir unter die Kategorie "super lecker - wird bald wieder gekocht".
Herzlichen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße, Genussmolly
Hallo Genussmolly
vielen Dank für deinen netten Kommentar und deine tolle Bewertung, auch für die Anregung mit dem anderen Gemüse.
Freut mich das es geschmeckt hat und es wieder mal auf dem Tisch stehen wird :o)
Lg und einen tollen Sonntag noch
Melly
vielen Dank für deinen netten Kommentar und deine tolle Bewertung, auch für die Anregung mit dem anderen Gemüse.
Freut mich das es geschmeckt hat und es wieder mal auf dem Tisch stehen wird :o)
Lg und einen tollen Sonntag noch
Melly
Halli Hallo!
Habe gestern das Rezept getestet. Ist soweit richtig lecker, habe aber noch nachgewürzt!
Habe es für 2 Tage gekocht sodass ich für Heute auch noch was habe.
Gruß Maike
Habe gestern das Rezept getestet. Ist soweit richtig lecker, habe aber noch nachgewürzt!
Habe es für 2 Tage gekocht sodass ich für Heute auch noch was habe.
Gruß Maike
Hallo liebe Maike
vielen Dank für deine Bewertung und deinen Kommentar, es freut mich das es dir geschmeckt hat ;-)
Ich würze mir meist auf dem Teller noch nach, da meine Kids es nicht so gern gut gewürtzt mögen ;-)
Lg Melly
vielen Dank für deine Bewertung und deinen Kommentar, es freut mich das es dir geschmeckt hat ;-)
Ich würze mir meist auf dem Teller noch nach, da meine Kids es nicht so gern gut gewürtzt mögen ;-)
Lg Melly
Hilfreicher Kommentar:
Hallo MenojaWir haben eben dein Gulasch verspiesen, war sehr lecker!
hab einiges geändert, nämlich zuerst das Fleisch angebraten, dann aus der Pfanne genommen und im Bratensatz das Gemüse (bei mir Lauch, etwas Zucchini, Paprika und Pilze) angebraten, Tomatenmark angeröstet, mit Brühe abgelöscht, noch eine Tomate reingemacht. Das Fleisch hab ich am Schluss nur noch kurz mitgekocht und noch Gewürzgurken miterwärmt. Gewürzt hab ich ausserdem noch mit Paprika.
Generell hab ich ein wenig mehr Sauce gemacht.
Das ganze gabs mit Wildreis und einem Klecks Saure Sahne (Joghurt ginge auch).
Danke fürs Rezept,
lg,
Evi
Hallo Evi,
vielen lieben Dank für deine Anregungen, deinen Kommentar und deine liebe Bewertung :-)
Freut mich das es gut angekommen ist.
Lg Melly
vielen lieben Dank für deine Anregungen, deinen Kommentar und deine liebe Bewertung :-)
Freut mich das es gut angekommen ist.
Lg Melly
Hallo Menoja,
wieviele P hat den das Rezept?
Vielen lieben Dank & Grüße
Daphni
wieviele P hat den das Rezept?
Vielen lieben Dank & Grüße
Daphni
Hilfreicher Kommentar:
HAllo Daphni400g Putenfleisch haben 7,5 P´s
+ 1 El Öl 3P
macht zusammen 10,5 P´s
lg Melly
Habe dieses Gericht mit kleinen Abwandlungen, statt Lauch Paprika u. Tomaten, für unser Mittagessen zubereitet , als Beilage Salzkartoffeln. Sehr lecker u. dazu auch noch fett- u. kalorienarm. Kann das Rezept nur weiterempfehlen...
Gruß corle
Gruß corle
Guten Morgen Corle
vielen Dank für deinen Kommentar und deine liebe Bewertung, es freut mich das mein Rezpt gut ankommt :-)
Ein schönes Wochenende wünsche ich
Lg Melly
vielen Dank für deinen Kommentar und deine liebe Bewertung, es freut mich das mein Rezpt gut ankommt :-)
Ein schönes Wochenende wünsche ich
Lg Melly
Hallo
hab das Rezept gerade eben nach gekocht-geht super schnell und einfach-und schmeckt dabei soooooooo lecker.
Vielen ,vielen Dank dieses Rezept!!!
Vlg
hab das Rezept gerade eben nach gekocht-geht super schnell und einfach-und schmeckt dabei soooooooo lecker.
Vielen ,vielen Dank dieses Rezept!!!
Vlg
hallo,
habe dein Rezept auch schon ausprobiert und es hat richtig lecker geschmeckt....
werde es aufjedenfall öfters nachkochen...
danke dir
habe dein Rezept auch schon ausprobiert und es hat richtig lecker geschmeckt....
werde es aufjedenfall öfters nachkochen...
danke dir
Hallo Mezzomix
vielen Dank, es freut mich das es dir geschmeckt hat und nun öfters auf deinem Speiseplan steht ;-)
Lg Melly
vielen Dank, es freut mich das es dir geschmeckt hat und nun öfters auf deinem Speiseplan steht ;-)
Lg Melly
Hallo zusammen!
Auch für Trennköstler ist dieses Putengulasch wunderbar geeignet!
Ich habe es allerdings auch lieber etwas schärfer und habe nachgewürzt.
LG Emmy - Ly
Auch für Trennköstler ist dieses Putengulasch wunderbar geeignet!
Ich habe es allerdings auch lieber etwas schärfer und habe nachgewürzt.
LG Emmy - Ly
Hallo,
habe heute dein Putengulasch gekocht und es schmeckte echt klasse.
Stand der Zucchini und dem Lauch erst etwas skeptisch zur Seite,doch es gibt der Sache einen gewissen Pfiff.
Grüße
Kiralena
habe heute dein Putengulasch gekocht und es schmeckte echt klasse.
Stand der Zucchini und dem Lauch erst etwas skeptisch zur Seite,doch es gibt der Sache einen gewissen Pfiff.
Grüße
Kiralena
Hallo Emmy-Ly und Kiralena
vielen Dank für die Bewertung und dein liebes Statement.
Ich freue mich sehr das es euch schmeckt
Lg Melly
vielen Dank für die Bewertung und dein liebes Statement.
Ich freue mich sehr das es euch schmeckt
Lg Melly
sehr lecker! hab es allerdings abgewandelt : mit paprika und pilzen !
danke fürs rezept!
LG, andrea
danke fürs rezept!
LG, andrea
Nabend
So haben unsere Teller brav leer gegessen hihi.War lecker,ist noch ein kleiner Rest für mich morgen da.
LG Chrisch46
So haben unsere Teller brav leer gegessen hihi.War lecker,ist noch ein kleiner Rest für mich morgen da.
LG Chrisch46
Dein Gulasch gab es dieses WE bei uns, hat wirklich lecker geschmeckt und hat echt soo wenig Punkte. Ich habe noch ein wenig Philadelph** mit 5 % Fett reingemacht, damit es etwas sämiger wird. Bilder sind schon hochgeladen.
Danke für das schöne und unkomplizierte Rezept.
Danke für das schöne und unkomplizierte Rezept.
Sehr lecker dieses Rezept:-)
Vielen Dank ... bei so schmackhaften Gerichten ... macht das Abnehmen auch noch Spaß.
LG Ines
Vielen Dank ... bei so schmackhaften Gerichten ... macht das Abnehmen auch noch Spaß.
LG Ines
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kleineshexle
05.08.2007 15:16 Uhr