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Rocher - Kirsch - Torte

mächtig lecker!

Zutaten

Tortenboden, hellen (2-teilig)
1 Glas Sauerkirschen
32  Konfekt, (Rocher-Kugeln)
400 ml Sahne
2 Tüte/n Sahnesteif
150 g Joghurt
50 ml Bailey's Irish Cream (je nach Geschmack auch mehr)
 evtl. Kakaopulver und Schokospäne
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Sauerkirschen in ein Sieb kippen und abtropfen lassen.

Die Hälfte der Rocher-Kugeln klein schneiden, die andere Hälfte für die Garnitur zur Seite legen.

Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, Joghurt, Baileys und die klein geschnittenen Rocher-Kugeln unterheben.
Um den Tortenboden einen Ring stellen, die Kirschen darauf verteilen. 1/3 der Sahne auf den Kirschen glatt streichen und mit dem zweiten Boden bedecken. Die restliche Sahne auf dem Boden verteilen und den Tortenring abnehmen.
Nun die Torte mit Kakao, Schokospänen und den restlichen Roche-Kugeln garnieren.

Kommentare anderer Nutzer


Chrissy1982

14.02.2008 18:45 Uhr

Hallo gloeck81chen,

das Rezept ist sehr gut nachzubacken. Sie hat richtig schön durchgezogen über Nacht. Schmeckt sehr intensiv nach Rocher und frisch durch die Kirschen.

Sehr lecker, hab mir ein großes Lob eingefangen.

Danke
Chrissy1982


P.S. Bilder folgen.

gloeck81chen

18.02.2008 03:18 Uhr

Danke fuer das Lob! Das Rezept ist eigentlich mehr aus der Not herraus entstanden, kurz vor der Geburtstagsparty:"Kannste nicht noch n Kuchen machen?" Aber schoen wenns geschmeckt hat!

LG, gloeckchen

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