Hallo Turtle1!
Z.Zt. werden bei uns viele Äpfel zu Apfelmus verarbeitet u. beim Stöbern nach Rezepten, wobei Apfelmus zum Einsatz kommt, bin ich auf Dein neu eingestelltes Rezept gestoßen, das ich doch sofort ausprobieren musste u. es hat gehalten, was es versprochen hat - es schmeckt luftig leicht u. lecker! Diese Quarkspeise wird es ganz sicher noch oft bei uns geben - solange der Apfelmus-Nachschub gesichert ist!
Es grüßt herzlich kastl

Also ich muss sagen, dass diese Nachspeise einfach köstlich ist! Schön frisch, leicht und nicht zu süß. Auch meinen Gästen hat sie wunderbar geschmeckt. Ich habe nur den Zimt weggelassen, da einige bei uns das nicht mögen. Dadurch wird das Dessert auch absolut "sommertauglich".
Mein einziges "Problem" war die Portionenangabe. Wir waren zu sechst, ich habe die doppelte Menge gemacht (also laut Angabe 8 Portionen), hätte damit aber noch mindestens weitere sechs Leute "satt" kriegen können. Als Nachspeise war es also sehr reichlich bemessen und ich werde nächstes Mal (wenn wir wieder sechs sind) nur die einfache Menge machen. Zum Glück hat es ausnahmsweise aber auch meinem Mann geschmeckt, sodass er sagte, er würde am nächsten Tag noch etwas davon essen. Außerdem konnte ich noch etwas an meine Mutter abtreten, die sich auch gleich das Rezept "gekrallt" hat ;)
Diese Quarkspeise wird auf jeden Fall in meine Rezeptsammlung aufgenommen und mit Sicherheit bald wieder auf dem Tisch stehen!
Danke für das tolle Rezept!

LG,
Kristina

Hallo Turtle1
Bei uns gibt es heute Mittag diese tolle Nachspeise,habe sie auch schon probiert und ich muss sagen einfach PERFEKT.Sie ist super schnell fertig und schmeckt genial ist schon ausgedruckt und abgeheftet .

D*A*N*K*E* und LG Gisela

Da ich nur die halbe Menge brauche habe ich den Magerquark und die Vanillesahne durch 250 g Sahnequark und gemahlene Vanille ersetzt. Es schmeckt wirklich gut, sehr erfrischend und locker.

Ich habe statt Apfel und Apfelmus Apfelkompott gemacht und auskühlen lassen, die Quarkmasse abgeschmeckt und dann nicht untereinander gerührt, sondern geschichtet. Musste allerdings deutlich mehr Zucker nehmen, das war uns nicht süß genug. Aber das ist ja Geschmacksache! Mal eine Alternative zu allen langweiligen Quarkspeisen.

Ich hab dieses Dessert für das gesunde Frühstück im Kindergarten gemacht. Allerdings etwas abgewandelt. Ich einfach nur den Quark genommen mit dem Apfelmus verrührt und Zimt dazu getan. Und was soll ich sagen es war lecker!!!

Sabrina

Das Dessert war lecker..danke für das Rezept :-)
LG Jenny

Ich habe dein Rezept genau nach Anleitung gemacht und es hat wirklich sehr gut geschmeckt.
Mit 229 Kcal pro Portion kann man sich das auch öfter mal erlauben :)

LG Jenny