Zutaten

230 g Butter, weiche
450 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
450 g Mehl
1 Pck. Backpulver
50 g Mandel(n), gemahlene
1/2 Liter Milch
3 EL Kakaopulver, gehäuft
3 EL Milch
2 EL Zucker, gehäuft
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter, Zucker und Vanillezucker gut schaumig rühren, die Eier dabei einzeln hinzufügen. Das Mehl mit Backpulver und Mandeln mischen und löffelweise unter die Buttercreme rühren. Die Milch nach und nach dazu geben.

2/3 des Teiges in eine ausgefettete Gugelhupfform füllen und den restlichen Teig mit Kakao, Zucker, Zimt und 3-4 EL Milch verrühren.
Auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel leicht unterrühren.

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175°C 50-60 Minuten backen.
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