Axels schneller Nudeltopf

Früher gab es bei uns sechs Personen diesen Nudeltopf (gekocht von meinem Vater). Als Kinder haben wir das geliebt, hin und wieder mach ich das auch Heute noch

Die Nudeln wie immer kochen.
Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Das Fleisch klein würfeln, dabei das Fett und das Gelee extra lassen.
Wenn die Nudeln fertig sind, abgießen und kurz abschrecken
Im Nudeltopf das Fleischfett/Gelee heiß werden lassen und die Zwiebel darin andünsten, dann die Nudeln dazu und mit erhitzen, zum Schluss das klein gewürfelte Fleisch dazu und solange köcheln, bis das Gelee verdampft ist.
Dazu Ketchup oder Maggi flüssig oder oder oder ....