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Gudruns Apfel - Speck - Ziegenkäse Türmchen mit Honig und Thymian
eine Erinnerung an Honfleur/Normandie
Zutaten
| 1 großer | Apfel, aromatischer (Braeburn, Pink Lady, Boskop) |
| 2 | Käse, Ziegenkäse ca. 4 cm dick und 6 cm im Durchschnitt |
| 4 Scheibe/n | Bacon |
| 1 TL | Thymian |
| 4 TL | Honig |
| Pfeffer | |
| Blattsalat | |
| Dressing, nach Wahl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Grill auf höchster Stufe vorheizen.
Baconscheiben langsam knusprig ausbraten, dabei kein weiteres Fett zufügen, am besten eine beschichtete Pfanne benutzen. Speckscheiben beiseite legen.
Apfel mit einem Kernbohrer entkernen und dann ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden (die runden Randscheiben aufessen...) Die Apfelscheiben im verbliebenen Speckfett langsam knapp gar braten, dabei mit einer Messerspitze den Garheitsgrad prüfen. Apfelscheiben in eine leicht gefettete Auflaufform setzen, leicht mit Thymian bestreuen, darauf dann jeweils eine kross gebratene Speckscheibe legen. Ziegenkäsetaler einmal quer halbieren und jeweils eine Hälfte auf jede Apfelscheibe legen, noch einmal mit Thymian bestreuen und mit je 1 TL Honig beträufeln. Unter dem Grill so lange gratinieren, bis der Käse leicht bräunt (aufpassen, das geschieht manchmal ziemlich plötzlich und der Zeitpunkt bis zum Schwarzwerden ist dann nicht mehr weit... also am besten dabei stehen bleiben, dauert nur Minuten...)
Die Ziegenkäse-Apfeltürmchen auf einem Salatbett nach Geschmack (schön ist Eichblatt oder auch Rucola, jedenfalls leicht bittere Salatsorten) mit einem Dressing, das leicht honigbetont ist, anrichten.
Das Rezept wurde von einer Freundin aus Honfleur/Normandie "importiert" und ist für mich die absolut tollste Art gebackenen Ziegenkäse zu präsentieren.
Baconscheiben langsam knusprig ausbraten, dabei kein weiteres Fett zufügen, am besten eine beschichtete Pfanne benutzen. Speckscheiben beiseite legen.
Apfel mit einem Kernbohrer entkernen und dann ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden (die runden Randscheiben aufessen...) Die Apfelscheiben im verbliebenen Speckfett langsam knapp gar braten, dabei mit einer Messerspitze den Garheitsgrad prüfen. Apfelscheiben in eine leicht gefettete Auflaufform setzen, leicht mit Thymian bestreuen, darauf dann jeweils eine kross gebratene Speckscheibe legen. Ziegenkäsetaler einmal quer halbieren und jeweils eine Hälfte auf jede Apfelscheibe legen, noch einmal mit Thymian bestreuen und mit je 1 TL Honig beträufeln. Unter dem Grill so lange gratinieren, bis der Käse leicht bräunt (aufpassen, das geschieht manchmal ziemlich plötzlich und der Zeitpunkt bis zum Schwarzwerden ist dann nicht mehr weit... also am besten dabei stehen bleiben, dauert nur Minuten...)
Die Ziegenkäse-Apfeltürmchen auf einem Salatbett nach Geschmack (schön ist Eichblatt oder auch Rucola, jedenfalls leicht bittere Salatsorten) mit einem Dressing, das leicht honigbetont ist, anrichten.
Das Rezept wurde von einer Freundin aus Honfleur/Normandie "importiert" und ist für mich die absolut tollste Art gebackenen Ziegenkäse zu präsentieren.
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Kommentare anderer Nutzer
HALLLLLOOOOOOOO!!!! AUSPROBIEREN!!!!! Das ist echt eine der besten Vorspeisen, die ich KENNE!!!!!
LG
Koelkast
LG
Koelkast
Hallo Koelkast,
Ich kann dir noch keine Bewertung geben, weil ich es noch nicht ausprobiert habe. Aber Weihnachten steht vor der Tür und DAS wird meine Vorspeise. Das kann gar nicht daneben gehen. Außerdem war ich auch schon einmal in Honfleur - eine der niedlichsten Städtchen, die ich je besucht habe und wo ich fantastisch gegegessen habe. Vielen Dank für dieses Rezept, ich freue mich riesig aufs Nachkochen. Bewertung folgt dann umgehend...
LG
Andrea
Ich kann dir noch keine Bewertung geben, weil ich es noch nicht ausprobiert habe. Aber Weihnachten steht vor der Tür und DAS wird meine Vorspeise. Das kann gar nicht daneben gehen. Außerdem war ich auch schon einmal in Honfleur - eine der niedlichsten Städtchen, die ich je besucht habe und wo ich fantastisch gegegessen habe. Vielen Dank für dieses Rezept, ich freue mich riesig aufs Nachkochen. Bewertung folgt dann umgehend...
LG
Andrea
Hilfreicher Kommentar:
Gestern war Heiligabend und es gab nun endlich deine Vorspeise. War ganz toll. Ich konnte es sogar gut vorbereiten (ich habe die Türmchen in die Aufflaufform gestellt.) Als es dann soweit war, brauchte ich die Form nur noch unter den Grill stellen (war dann erst 2 Std. später der Fall).War super - werde ich auf jeden Fall wieder machen. Danke für's Rezept.
Andrea
Hallo,
dein Rezept ist echt klasse. Hatten dieses als Vorspeise an Weihnachten.
Konnten es aber leider nicht überbacken, da der Ofen besetzt war. Wollte es dann mim Flambierer machen, aber der streikte auch. Trotzallem super lecker.
Auf jedenfall werde ich es wieder machen. Die Komponenten passen super zusammen. 5 Mützchen :-)
Gruss Eckez2410
dein Rezept ist echt klasse. Hatten dieses als Vorspeise an Weihnachten.
Konnten es aber leider nicht überbacken, da der Ofen besetzt war. Wollte es dann mim Flambierer machen, aber der streikte auch. Trotzallem super lecker.
Auf jedenfall werde ich es wieder machen. Die Komponenten passen super zusammen. 5 Mützchen :-)
Gruss Eckez2410
Hallo zusammen, welchen Ziegenkäse nimmt man am besten ? Einen Frischkäse oder Gouda ?
Also, man kann wunderbar einen schönen Ziegengouda nehmen - habe es gestern ausprobiert. Das Gericht ist klasse - macht sich auch gut als Vorspeise wenn Besuch kommt.
Vielen Dank.
Vielen Dank.
Hilfreicher Kommentar:
Eigentlich ist das Rezept mit einem Ziegen-Frischkäse, also einem "Taler" gedacht... aber mit einem Ziegen-"Gouda" schmeckt es bestimmt auch.LG
Koelkast
sehr lecker... hab ich schon oft zu Salat gemacht
Einfach köstlich.... wir geniessen immer eine Flasche Cidre zu der Vorspeise! Ein Traum!
Hilfreicher Kommentar:
Ich kannte das Rezept von einer Freundin und habe es verlegt und zum Glück jetzt hier gefunden! Ich mache es ohne Apfel und wickle den Ziegenfrischkäse in eine Speckscheibe, Honig und Thymian drüber und dann in einer Auflaufform gratinieren. Schmeckt spitze auf Nüsslisalat!
Hallo,
sooo lecker, die Kombination von Ziegenkäse und Honig ist ein Traum!
Habe Ziegenfrischkäse verwendet und normale Schinkenspeckscheiben. Dazu gab es einen Salat mit einem Honig-Zitrone-Öl-Dressing und gerösteten Pinienkernen.
Bilder folgen.
LG, Sarah
sooo lecker, die Kombination von Ziegenkäse und Honig ist ein Traum!
Habe Ziegenfrischkäse verwendet und normale Schinkenspeckscheiben. Dazu gab es einen Salat mit einem Honig-Zitrone-Öl-Dressing und gerösteten Pinienkernen.
Bilder folgen.
LG, Sarah
Hallo liebe Koelkast,
vielen Dank für dieses wunderbare Rezept!!! Es schmeckt absolut traumhaft!
LG piccolomaxi
vielen Dank für dieses wunderbare Rezept!!! Es schmeckt absolut traumhaft!
LG piccolomaxi
Wie schön, so was lese ich natürlich gern...
Ich habe das Rezept bei meiner Freundin Gudrun vor Jahren serviert bekommen und sie wiederum kannte es aus Honfleur. Ich hab es dann nachempfunden und hier verewigt.... es ist für mich immer ein Geschmackserlebnis und gut aussehen tut's ja auch noch....
Danke für die tolle Bewertung!!!!
Ich habe das Rezept bei meiner Freundin Gudrun vor Jahren serviert bekommen und sie wiederum kannte es aus Honfleur. Ich hab es dann nachempfunden und hier verewigt.... es ist für mich immer ein Geschmackserlebnis und gut aussehen tut's ja auch noch....
Danke für die tolle Bewertung!!!!
Aber sehr gerne doch! Bei so etwas Leckerem...
Aber bei Dir ist das ja keine Ausnahme. Ich habe einige von Deinen Rezepten abgespeichert, und mittlerweile kann ich echt sagen, dass ich weiß, dass ein Rezept sehr gut ist, wenn Dein Name als Verfasser(in) auftaucht!
Nochmals liebe Grüße
piccolomaxi
Aber bei Dir ist das ja keine Ausnahme. Ich habe einige von Deinen Rezepten abgespeichert, und mittlerweile kann ich echt sagen, dass ich weiß, dass ein Rezept sehr gut ist, wenn Dein Name als Verfasser(in) auftaucht!
Nochmals liebe Grüße
piccolomaxi
Solltest mich mal sehen, ich bin ganz rot und habe ein verklärtes Lächeln auf den Lippen....DANKE!!!!
Einfach, kurz und Knapp gesagt: Richtig leckere Kombination. Da fehlt nix!
Ciao Werner
Ciao Werner
Hilfreicher Kommentar:
Das schmeckt wunderbar.Sowohl so wie angegeben, als auch leicht variiert - so ist das Tuermchen auch schon einmal auf einem Schweinsrückensteak gelandet (mjam!), und letztens habe ich die Apfelscheiben noch mit etwas in Öl angerührtem Raz-el-Hanout gewürzt, das schmeckt (und duftet) ganz großartig. Aber das sind nur Randbermekungen zu einem feinen und dabei so einfachen Rezept.
Im übrigen kann ich piccolomaxi nur zustimmen - Deine Rezepte sind echt immer genusssicher :)
lg
eorann
Hach, ich hör das ja immer wieder gerne...*grins*... das geht wirklich runter wie Öl....oder gute Butter *ggg*
Jedenfalls danke für die nette Bewertung....!!!
LG
Koelkast
Jedenfalls danke für die nette Bewertung....!!!
LG
Koelkast
Ich habe es am 2. Weihnachtstag "vorgesetzt" bekommen:)
Auf einem Ruccolasalat, der mit Apfelsenf angemacht war.
Und fand es sehr köstlich!!!
Tolle Vorspeise!
Danke fürs Rezept und liebe Grüße,
Lisa
Auf einem Ruccolasalat, der mit Apfelsenf angemacht war.
Und fand es sehr köstlich!!!
Tolle Vorspeise!
Danke fürs Rezept und liebe Grüße,
Lisa
Schmeckt auch ganz toll, wenn man die Äpfel durch Birne ersetzt. Harmoniert ebenfalls sehr gut mit diesen Zutaten.
Probiert es mal!
LG RebiN
Probiert es mal!
LG RebiN
Dazu könnte ich mir dann auch ein dünnes Scheibchen Gorgonzola statt des Ziegenkäses vorstellen... nur mal als Anregung...
LG
Koelkast
LG
Koelkast
Super lecker. Großes Kino!!!!!
Danke dafür.
Danke dafür.
Das Rezept ist SO einfach, dass der eine oder andere vielleicht dazu neigt, es nicht ernst zu nehmen :).
Danke, die Türmchen sind der Beweis dafür, dass es nicht immer kompliziert sein muss!
Superlecker!!!! Vielen Dank für das Rezept!!!
Danke, die Türmchen sind der Beweis dafür, dass es nicht immer kompliziert sein muss!
Superlecker!!!! Vielen Dank für das Rezept!!!
Die Tuermchen sind sehr schnell zubereitet und schmecken einfach perfekt!
Ich hab sie auch vorbereitet und dann erst kurz vor Bedarf den Ofen eingeschaltet. Dazu gab es einen Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing.
Ich hab sie auch vorbereitet und dann erst kurz vor Bedarf den Ofen eingeschaltet. Dazu gab es einen Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing.
Wir haben gestern dein Rezept als Vorspeise für unsere Freunde gekocht und ich muss sagen, es schmeckte wirklich sehr gut :) Bei uns gabs ebenfalls Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing. Das passt sehr gut zusammen und ist nicht so bitter wie Rucola. Es ist schön, einmal eine etwas andere Vorspeise zu essen und nicht immer die ewigen Suppen & Co ^^
Das einzige das wir geändert haben: wir haben etwas weniger Käse draufgetan, es wäre uns sonst zu viel Käse und auch einfach zu mächtig gewesen, da noch zwei weitere Gänge darauf folgten!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Das einzige das wir geändert haben: wir haben etwas weniger Käse draufgetan, es wäre uns sonst zu viel Käse und auch einfach zu mächtig gewesen, da noch zwei weitere Gänge darauf folgten!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Man, man, man - das war ein Geschmackserlebnis :) Haben es als kleines Gericht zu Tapas gegessen. Ich habe im Übrigen eine Ziegenweichkäserolle genommen, weil es die Frischkäsetaler bei uns leider nirgens zu finden gibt :(
LG
LG
Hi,
die Vorspeise ist einfach nur gut. mmmhhhh. Mehr kann ich dazu gar nicht sagen.
Mache sie immer mal wieder. Ab und an mit Pinienkernen oder einem Pfirsich. Die Salate wechseln auch ab und an.
Kommt in jeder Variante richtig gut, ist sehr gut vorzubereiten. Super Rezept.
Gruß Laurin
die Vorspeise ist einfach nur gut. mmmhhhh. Mehr kann ich dazu gar nicht sagen.
Mache sie immer mal wieder. Ab und an mit Pinienkernen oder einem Pfirsich. Die Salate wechseln auch ab und an.
Kommt in jeder Variante richtig gut, ist sehr gut vorzubereiten. Super Rezept.
Gruß Laurin
Oh Gott, war das lecker!! Die Kombi mit dem Ziegenkäse, Thymian u Honig war wirklich Super... Danke für das tolle Rezept!
Ich werde das gleich mal an Gudrun weitergeben... die hat das ja aus Honfleur mitgebracht... mir ging es beim ersten Mal genauso... geeeeeeniale Kombi.... ;))))
Ohhhh mein Gott!!!
Das ist soooo lecker!
Ich hätte es erst nicht gedacht, aber es ist ein super Rezept!
Da ich Thymian nicht so gern mag, habe ich stattdessen frischen Rosmarin genommen.
Aufgrund meiner Laktoseintoleranz dachte ich erst, dass ich das Rezept nicht nachkochen kann, weil Ziegenkäse auch Laktose enthält. Ich habe dann durch Zufall Ziegengouda laktosefrei beim Discounter Nett* gefunden und das Ergebnis was hervorragend. Der Gouda verläuft ganz toll. (als ich es mit Frischkäse gemacht habe, ist es "nur" karamelisiert).
Dazu passen Grissini...
Achtung: Auf die Apfelsorte achten. Keine mehligen Äpfel nehmen.
Das ist soooo lecker!
Ich hätte es erst nicht gedacht, aber es ist ein super Rezept!
Da ich Thymian nicht so gern mag, habe ich stattdessen frischen Rosmarin genommen.
Aufgrund meiner Laktoseintoleranz dachte ich erst, dass ich das Rezept nicht nachkochen kann, weil Ziegenkäse auch Laktose enthält. Ich habe dann durch Zufall Ziegengouda laktosefrei beim Discounter Nett* gefunden und das Ergebnis was hervorragend. Der Gouda verläuft ganz toll. (als ich es mit Frischkäse gemacht habe, ist es "nur" karamelisiert).
Dazu passen Grissini...
Achtung: Auf die Apfelsorte achten. Keine mehligen Äpfel nehmen.
Ich hab deine Vorspeise gerade probeweise ausprobiert, weil ich noch was Nettes für ein Gästeessen brauchte.
Was soll ich sagen? Ich bin mit seligem Lächeln Gesicht da gestanden, nachdem ich es probiert hatte.
Schmeckt klasse und ist noch dazu einfach vorzubereiten.
Was soll ich sagen? Ich bin mit seligem Lächeln Gesicht da gestanden, nachdem ich es probiert hatte.
Schmeckt klasse und ist noch dazu einfach vorzubereiten.
kann man des auch mit camenbert probieren?, denn wir mögen keinen Ziegenkäse!!
Liebe Grüße Maria
Liebe Grüße Maria
Diese Türmchen sind köstlich!
Ich habe sie als Beilage zu einem Rumsteak mit Pfifferling-Congac-Sahne Sauce und Spätzle gemacht. Die Türmchen habe ich auf Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen gesetzt. Ein wirkliches Geschmackserlebnis!
Das einzige, das nicht ganz geklappt hat war es die Ziegenkäse-Taler zu halbieren. Sie sind auseinander gefallen. Ich habe zum ersten mal Ziegenkäse verarbeitet, vielleicht gibt es da nen Trick, den ich nicht kenne. Oder die waren einfach 'zu' cremig - zähle ich dann aber nicht als Nachteil ;-) Ging auch so ganz gut und geschmeckt hat es letztendlich fabelhaft!
Und das so leicht und schnell!
*****
Ich habe sie als Beilage zu einem Rumsteak mit Pfifferling-Congac-Sahne Sauce und Spätzle gemacht. Die Türmchen habe ich auf Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen gesetzt. Ein wirkliches Geschmackserlebnis!
Das einzige, das nicht ganz geklappt hat war es die Ziegenkäse-Taler zu halbieren. Sie sind auseinander gefallen. Ich habe zum ersten mal Ziegenkäse verarbeitet, vielleicht gibt es da nen Trick, den ich nicht kenne. Oder die waren einfach 'zu' cremig - zähle ich dann aber nicht als Nachteil ;-) Ging auch so ganz gut und geschmeckt hat es letztendlich fabelhaft!
Und das so leicht und schnell!
*****
Auch geeignet für's Partybuffet, also kalt zu verspeisen, oder nur heiß?
Oh, ich habe geschwelgt! Lange ist's her, dass ich das in der Normandie gegessen habe. Ich glaube, es war in der "Brasserie du Port" in Honfleur.
Schon beim Zubereiten wurden Erinnerungen geweckt!
Schon beim Zubereiten wurden Erinnerungen geweckt!
Uiiii, da hab ich ja die ganze Zeit drauf gewartet, jemand, der das schon in Honfleur gegessen hat... das ist ja toll!!! Ich kenn es ja nur von den Freunden und hab es dann "nachempfunden".... irgendwann fahr ich nur wegen dieses Gerichts auch mal nach Honfleur... die Adresse der Brasserie muss ich schon mal googlen....*grins*
LG
Koelkast
LG
Koelkast
Ich habe dein Rezept ausprobiert, obwohl ich normalerweise keinen Ziegenkäse mag. Naja, jetzt bin ich bekehrt, die Kombi Ziegenkäse, Bacon und Honig schmeckt einfach genial! Vielen Dank für dieses Rezept.
Der Obenerhammer, super genial und lecker!!
Gab es bei uns als Vorspeise.
Zum Salat Balsamikodressing und selbstgemachte Balsamico-Reduktion.
Kam super an, war der absolute Hit!!!
Liebe Grüße
Dm
Gab es bei uns als Vorspeise.
Zum Salat Balsamikodressing und selbstgemachte Balsamico-Reduktion.
Kam super an, war der absolute Hit!!!
Liebe Grüße
Dm
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hallo,
diese köstliche Schlemmerei gab es bei uns zu Ostern als "Kleinigkeit" zum Abendessen. Dazu ein leckerer Feldsalat - das war richtig lecker!
Wir haben statt Ziegenfrischkäse einen Ziegencamembert genommen, weil uns der vom Geschmack besser gefällt.
Da mich ganze Rosmarinnadel in "ungekochtem" Essen stören, hab ich einen Teil meiner Herbsternte durch die Kaffeemühle gejagt und das Pulver immer griffbereit in einem verschließbaren Gewürzstreuer. Macht die ganze Sache einen Tick feiner. :-)
Danke für das schöne Rezept.
Kuschelmaus2404
diese köstliche Schlemmerei gab es bei uns zu Ostern als "Kleinigkeit" zum Abendessen. Dazu ein leckerer Feldsalat - das war richtig lecker!
Wir haben statt Ziegenfrischkäse einen Ziegencamembert genommen, weil uns der vom Geschmack besser gefällt.
Da mich ganze Rosmarinnadel in "ungekochtem" Essen stören, hab ich einen Teil meiner Herbsternte durch die Kaffeemühle gejagt und das Pulver immer griffbereit in einem verschließbaren Gewürzstreuer. Macht die ganze Sache einen Tick feiner. :-)
Danke für das schöne Rezept.
Kuschelmaus2404
Ich habe das Rezept jetzt schon dreimal verschiedenen Gästen vorgesetzt und durchweg nur Begeisterung geerntet. Klasse war auch, dass ich den Ziegenkäse problemlos durch Mozarella ersetzen konnte, weil ein Gast keinen Ziegenkäse mochte. Ist genauso gut angekommen, wie im Original. Ab jetzt gehört diese Vorspeise in mein festes Repertoire. Und das, obwohl ich eigentlich keinen Ziegenkäse mag!! Unbedingt ausprobieren!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
5 *****
Es ist echt ein wahnsinnges Geschmachserlebnis. Ich mag eigentlich auch keinen Ziegenkäse, aber es klang so verlockend. Musste also ausprobiert werden. Beim erstenmal war mir der Ziegenkäse tatsächlich etwas zu streng und ich brauchte einige Scheiben Brot. Lecker war es aber trotzdem.
Der zweite Versuch: Da nahm ich "Zigeli-Taler" von Kaisers (mild). Whau, das war sooo lecker, dass ich zum Wiederholungstäter wurde!!!
Weil ich Feta/Weichkäse allerdings wirklich gerne esse und das hier auch schon häufiger in den Kommentaren erwähnt wurde, probierte ich auch das. Aber das ist kein Vergleich, es war nicht annähernd sooo lecker.
Also brutzelt es bei mir gerade mal wieder mit Zigeli im Ofen. Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!
Es ist echt ein wahnsinnges Geschmachserlebnis. Ich mag eigentlich auch keinen Ziegenkäse, aber es klang so verlockend. Musste also ausprobiert werden. Beim erstenmal war mir der Ziegenkäse tatsächlich etwas zu streng und ich brauchte einige Scheiben Brot. Lecker war es aber trotzdem.
Der zweite Versuch: Da nahm ich "Zigeli-Taler" von Kaisers (mild). Whau, das war sooo lecker, dass ich zum Wiederholungstäter wurde!!!
Weil ich Feta/Weichkäse allerdings wirklich gerne esse und das hier auch schon häufiger in den Kommentaren erwähnt wurde, probierte ich auch das. Aber das ist kein Vergleich, es war nicht annähernd sooo lecker.
Also brutzelt es bei mir gerade mal wieder mit Zigeli im Ofen. Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept!
Guter Tipp! Ich nehme auch immer einen milden Ziegenkäse....meist einen mit Honig aus den Niederlanden....! Ich finde auch, es ist mit Feta kein Vergleich!
Danke für den tollen Kommentar, auch an alle anderen User, denen es so gut geschmeckt hat!
Danke für den tollen Kommentar, auch an alle anderen User, denen es so gut geschmeckt hat!
Hallo
bei uns gab es diese leckere Vorspeise heute Abend auf Baguette.
Habe noch etwas Rosa Pfefferbeereb darüber gestreut.
Einfach gut.
LG grubilein
bei uns gab es diese leckere Vorspeise heute Abend auf Baguette.
Habe noch etwas Rosa Pfefferbeereb darüber gestreut.
Einfach gut.
LG grubilein
Hallo,
ein tolles, tolles Gericht. Gab es für mich heut als Hauptspeise; War schnell zu machen und war wirklich sehr, sehr lecker. Für mich perfekt. Als Beilage gabs Rucola-Salat mit Honigdressing.
ein tolles, tolles Gericht. Gab es für mich heut als Hauptspeise; War schnell zu machen und war wirklich sehr, sehr lecker. Für mich perfekt. Als Beilage gabs Rucola-Salat mit Honigdressing.
Ist zwar schon etwas her, aber die Bewertung war ich schuldig. Super Rezept! Einfach, lecker, gespeichert!
Variationen sind unbegrenzt möglich. Danke für's Einstellen. Foto wird gerade hochgeladen.
Variationen sind unbegrenzt möglich. Danke für's Einstellen. Foto wird gerade hochgeladen.
unglaublich toll! macht eindruck obwohl es total easy zuzubereiten ist. schon oft gemacht und es kommt immer super an :-)
Die Vorspeise schmeckt echt genial und ist ideal zum vorbereiten.
Die Türmchen wie beschrieben fertig machen, aber ohne Honig, dann in eine Auflaufform und kühl stellen.
Kurz vor dem backen den Honig auf den Käse.
Ich habe es bisher etwa 2 Stunden vorher gemacht, ob das noch über Nacht schmeckt, kann ich allerdings nicht sagen.
Dazu passt am besten Feldsalat aber auch Ruccola.
Habe die Vorspeise schon mehrere Male gemacht, alle waren restlos begeistert.
Habe es auch schon mit Schafskäse ausprobiert, da ich unsicher war, ob alle Gäste Ziegenkäse mögen, war auch gut, aber mit Ziegenkäse ist es unschlagbar.
Danke für das tolle Rezept!
Die Türmchen wie beschrieben fertig machen, aber ohne Honig, dann in eine Auflaufform und kühl stellen.
Kurz vor dem backen den Honig auf den Käse.
Ich habe es bisher etwa 2 Stunden vorher gemacht, ob das noch über Nacht schmeckt, kann ich allerdings nicht sagen.
Dazu passt am besten Feldsalat aber auch Ruccola.
Habe die Vorspeise schon mehrere Male gemacht, alle waren restlos begeistert.
Habe es auch schon mit Schafskäse ausprobiert, da ich unsicher war, ob alle Gäste Ziegenkäse mögen, war auch gut, aber mit Ziegenkäse ist es unschlagbar.
Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker! Habe meine Freundin beim Freundinnen-Brunch damit überrascht und es hat ihr genau wie mir hervorragend geschmeckt!
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Koelkast
24.10.2007 19:27 Uhr