Annikas flinker Erdbeerkuchen

WW-geeignet, nur 16,5P.

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Zutaten

1	Tortenboden, (Obsttortenboden)
400 g	Erdbeeren, geputzt
125 g	Natur-Joghurt, 0,1% Fett
290 g	Quark - Creme 0,2% Fett
1 Pkt.	Vanillezucker
1 Pkt.	Tortenguss
250 ml	Wasser
	Süßstoff, flüssiger

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Erdbeeren putzen und halbieren.
Quarkcreme und Joghurt verrühren und 1 Päckchen Vanillezucker unterrühren. Die Masse nach Belieben mit Süßstoff abschmecken.

Masse auf den Tortenboden geben. Erdbeeren darauf verteilen.

Tortenguss nach Beschreibung anrühren und über dem Kuchen verteilen (statt Zucker habe ich knapp einen Tl Süßstoff genommen).

Kommentare anderer Nutzer

aurora2000

27.03.2008 12:30 Uhr

Hallo!

Was meinst du mit Quark-Creme???
Schon ein fertig gekauften mit Geschmack oder geht auch Magerquark?

lg aurora

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engel87

27.03.2008 17:03 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hallo aurora,

es gibt doch von vivavital oder zum beispiel exquisa so quarkcreme mit 0,2% fett,ohne geschmack,also neutral.
du kannst aber auch magerquark nehmen und mit etwas mineralwasser glatt rühren.

du musst dann aber nochmal durchrechnen,denn magerquark hat etwas mehr fett.

lg annika

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