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Honey - Mustard - Sauce für Salate oder Sandwiches
Honig - Senf - Sauce
Zutaten
| 2 EL | Crème fraîche |
| 2 TL | Honig |
| 2 TL | Senf, süßer körniger |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Essig (Rotweinessig) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten zusammenmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für eine Salatsauce einfach ein bis zwei Esslöffel mehr Öl in die Soße hineingeben.
Für eine Salatsauce einfach ein bis zwei Esslöffel mehr Öl in die Soße hineingeben.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker!Habe das Rezept eben ausprobiert und bin sehr positiv überrascht, mit welch einfachen Zutaten man so eine leckere Honey Mustard Soße machen kann.
Lieber Gruß
Ein ganz tolles Rezept! Habe die Soße sowie den Dip schon zu verschiedenen sachen gemacht, wirklich lecker :)
sau lecker :) habs aber ohne crème fraiche gemacht ;)
Ich bin 19 und mag gutes Essen. HonigSenf hörte sich für mich immer genial an, aber ich hab einfach keine große Erfahrung im Kochen und hab selber rumgemischt, wobei ganz gute und auch eher minder gute Saucen zu Stande kamen.
Aber, und das meine ich ernst: Seit 4 Tagen esse ich immer deine HonigSenfSauce als Beilage zu meinem Essen. Weil sie so verdammt lecker ist!
Echt, ein Glückwunsch hoch³
Aber, und das meine ich ernst: Seit 4 Tagen esse ich immer deine HonigSenfSauce als Beilage zu meinem Essen. Weil sie so verdammt lecker ist!
Echt, ein Glückwunsch hoch³
Ich kann nur sagen: Super!
Diese Sauce ist bei uns mittlerweile sowohl zum Standard-Dip als auch zur Standard-Salatsauce geworden.
Vielen Dank dafür
Diese Sauce ist bei uns mittlerweile sowohl zum Standard-Dip als auch zur Standard-Salatsauce geworden.
Vielen Dank dafür
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Nachdem ich mich genau ans Rezept gehalten hatte, war es für meinen Geschmack etwas zu süß und etwas zu wenig "senfig". Nach der Zugabe von etwas mehr Öl und 1 TL Dijon-Senf empfand ich es dann als perfekte Honey-Mustard-Sauce.
Großartig, einfach großartig!!!
Hilfreicher Kommentar:
sehr, sehr lecker!nur zu empfehlen!
(sehr lecker auch mit fettarmen joghurt!)
War sehr positiv von dem Ergebnis überrascht! Normalerweise bin ich da immer sehr skeptisch, aber ich habe keine Lust auf die Fertigsaucen aus dem Laden und bin sehr froh, dass ich dieses Rezept gefunden habe! Super lecker! :-)
Super!!!!!
Super leckere Sauce!!!!!
Zwar esse ich gerne Salat, tue mich aber oft schwer mit dem Dressing.... Dies ist zukünftig anders dank dieses Rezeptes! Auch toll, dass es so fix zubereitet ist!
Danke!!!
Zwar esse ich gerne Salat, tue mich aber oft schwer mit dem Dressing.... Dies ist zukünftig anders dank dieses Rezeptes! Auch toll, dass es so fix zubereitet ist!
Danke!!!
Ich habe deine Soße heute Mittag auf meine Hähnchenwraps getan. Echt lecker!!! So eine super Soße, danke für dieses tolle Rezept.
Hilfreicher Kommentar:
Sehr empfehlenswert! Ich habe allerdings das Öl weggelassen und dunklen Balsamico genommen. Schmeckt uns!Danke
Maxie Musterfrau
Super lecker :)
Ich hab deine Sauce schon so oft gemacht und heute abend gibt es sie wieder :)
Zu selbstgemachten Bagels :) ach ich freu mich darauf
Ich hab deine Sauce schon so oft gemacht und heute abend gibt es sie wieder :)
Zu selbstgemachten Bagels :) ach ich freu mich darauf
Hallo,
eine perfekte Soße für Sandwiches.
So gut wie bei Subway :-)
Bilder folgen.
LG, Sarah
eine perfekte Soße für Sandwiches.
So gut wie bei Subway :-)
Bilder folgen.
LG, Sarah
Halli Hallo,
die Grundidee ist schon gut - aber auch mir war es etwas zu süß. Habe noch etwas körnigen Senf und etwas Salz dazu gegeben. Nun ist es für mich perfekt... gibt es jetzt gleich zu Wraps...*lecker*
die Grundidee ist schon gut - aber auch mir war es etwas zu süß. Habe noch etwas körnigen Senf und etwas Salz dazu gegeben. Nun ist es für mich perfekt... gibt es jetzt gleich zu Wraps...*lecker*
Yummi! Kommt morgen auf mein Baguette! Habe nicht alles da gehabt und deshalb ein paar Sachen ersetzt: Schmand statt Creme fraiche, normalen Senf statt süßem und einen dunklen Apfel/Balsamicoessig statt Rotweinessig. Trotzdem sehr lecker. Gewürzt habe ich das ganze nicht mehr.
Hallo,
ich habe das Rezept einmal hier ausprobiert. Allerdings - musste ich ein Substitut fuer creme fraiche ( bekommt man hier nicht ueberall) und den suessen Senf (nur 2 x im Jahr bei Aldi zu finden - oder in einem deutschen Laden, wenn es so einen Laden gibt).
Also - habe ich Mayonnaise, Zuckersirup und normalen Senf genommen. Den Essig und auch das Oel weggelassen.
So wurde es dann doch ein gutes dressing - und genauso wie bei Subways.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
ich habe das Rezept einmal hier ausprobiert. Allerdings - musste ich ein Substitut fuer creme fraiche ( bekommt man hier nicht ueberall) und den suessen Senf (nur 2 x im Jahr bei Aldi zu finden - oder in einem deutschen Laden, wenn es so einen Laden gibt).
Also - habe ich Mayonnaise, Zuckersirup und normalen Senf genommen. Den Essig und auch das Oel weggelassen.
So wurde es dann doch ein gutes dressing - und genauso wie bei Subways.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Habe die Soße gestern zum Sandwich gemacht.
Mein Freund und ich waren begeistert! Wird es jetzt öfter bei uns geben!
Danke für das Rezept
Mein Freund und ich waren begeistert! Wird es jetzt öfter bei uns geben!
Danke für das Rezept
Frischer Bagel, Frischkäse, Gurkenscheiben, Deine Soße dazu - absolut lecker!!!
LG
Silke
LG
Silke
Hallo,
habe die Sauce nun noch einmal gemacht, konnte deutschen suessen Senf hier bekommen. Allerdings mit Sour Cream als creme fraiche Ersatz.
Sonst alles so, wie angegeben, genommen.
Das war eine gute Sache, fein.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
habe die Sauce nun noch einmal gemacht, konnte deutschen suessen Senf hier bekommen. Allerdings mit Sour Cream als creme fraiche Ersatz.
Sonst alles so, wie angegeben, genommen.
Das war eine gute Sache, fein.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Perfekt!! Ich liebe diesen Dip! Esse ihn zu Wraps, Burgern, Sandwiches, Salat und er schmeckt sicher noch zu vielen weiteren Sachen! Wirklich einfach nur lecker!
Hej - einfach und wirklich lecker!
Ich habe nur die Mengenverhältnisse ein klein wenig nach meinem persönlichen Geschmack verschoben und in Ermangelung von süßem körnigen Senf Dijonsenf verwendet.
Aber mit "süßem" probiere ich das auch noch aus!
Gruß Bernd
Ich habe nur die Mengenverhältnisse ein klein wenig nach meinem persönlichen Geschmack verschoben und in Ermangelung von süßem körnigen Senf Dijonsenf verwendet.
Aber mit "süßem" probiere ich das auch noch aus!
Gruß Bernd
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Lorn
04.04.2008 17:33 Uhr