| Steak Toast nach amerikanischer Art
| 4 | Steak(s) vom Rind |
| 4 Scheibe/n | Weißbrot |
| 4 Scheibe/n | Tomate(n) |
| 1 große | Zwiebel(n), in feine Ringe geschnitten |
| Sauce (Cocktailsauce aus dem Glas) | |
| Salat, grüner | |
| Salz und Pfeffer | |
| Senf |
Zubereitung
Die Steaks salzen, pfeffern, dünn mit Senf bestreichen und zartrosa grillen. Die Weißbrotscheiben toasten, mit Salatblättern belegen, darauf die Steaks anrichten. Mit je 1 EL Cocktailsauce, einigen Zwiebelringen und Tomatenscheiben garnieren.
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