| Blondies mit Nüssen
mit Wal- oder Macadamianüssen
)
| 150 g | Mehl |
| 150 g | Schokolade, weiß |
| 100 g | Butter, weich |
| 100 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ TL | Backpulver |
| 100 g | Walnüsse oder Macadamianüsse |
Zubereitung
Den Ofen auf 175°C vorheizen.
In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen, in einem Topf vorsichtig Butter und weiße Schokolade zerlassen.
In einer Schüssel Eier, Zucker und Vanillezucker verrühren, nach und nach die Schoko-Butter-Masse unterrühren, zuletzt das Mehl und die grob gehackten Nüsse kurz untermischen.
Bei Ober/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
Gut in der Form abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.
In einer Schüssel Mehl und Backpulver mischen, in einem Topf vorsichtig Butter und weiße Schokolade zerlassen.
In einer Schüssel Eier, Zucker und Vanillezucker verrühren, nach und nach die Schoko-Butter-Masse unterrühren, zuletzt das Mehl und die grob gehackten Nüsse kurz untermischen.
Bei Ober/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
Gut in der Form abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.
Kommentare anderer Nutzer
Nicky0110 
sagt:
sagt: 17.06.2008 19:53
Ich habe die Blondies übrigens noch mit geschmolzener weißer Kuvertüre bestrichen und mit Walnussstücken bestreut.
LG, Anika
LG, Anika
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ich habe heute deine Blondies gebacken. Da meine Familie davon so begeistert war, werde ich sie jetzt auf jeden Fall öfters machen.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
LG, Anika
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