| Erdbeer Tequilla Marmelade
Strawberry Tequilla Marmelade
)
| 2 kg | Erdbeeren |
| 2 kg | Gelierzucker, 1:1 |
| 2 | Limette(n) |
| 4 cl | Tequila |
Zubereitung
Erdbeeren klein schneiden und mit dem Zucker, dem Saft der Limetten und 3cl Tequila vermengen. Mindestens drei Stunden ziehen lassen, dabei hin und wieder umrühren. Jetzt pürieren und nach Zuckerpackungsangabe kochen. Nach dem Kochen noch den Rest Tequilla einrühren.
In heiß ausgespülte Gläser füllen und auf dem Kopf abkühlen lassen.
Schmeckt auch hervorragend mit Rum oder Vodka, nenne ich dann aber Daiquiri und Limes Marmelade.
In heiß ausgespülte Gläser füllen und auf dem Kopf abkühlen lassen.
Schmeckt auch hervorragend mit Rum oder Vodka, nenne ich dann aber Daiquiri und Limes Marmelade.
Kommentare anderer Nutzer
qld123 
sagt:
sagt: 25.09.2003 14:43
das muss ich mal machen,geht mit meinem rum.
gruss armin
gruss armin
08.06.2004 13:22
Eine tolle Alternative zu herkömmlicher Erdbeer-Marmelade!
Kann ich nur empfehlen! In kleine Gläser abgefüllt, hab ich auch immer ein kleines Mitbringsel parat, wenn ich mal eins brauche.
Liebe Grüße,
Putzi74
Kann ich nur empfehlen! In kleine Gläser abgefüllt, hab ich auch immer ein kleines Mitbringsel parat, wenn ich mal eins brauche.
Liebe Grüße,
Putzi74
Mighty23 
sagt:
sagt: 22.08.2004 22:19
Hört sich gut an :-)
meerjungfrauchen 
sagt:
sagt: 17.10.2004 13:52
Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Hab noch nie Marmelade gemacht, aber dieses Rezept wird ausprobiert. Sollte es mir dann auch noch gelingen, gibt es sofort eine Meldung ;0)
lg
Dolores
lg
Dolores
GeraldHoeffl
sagt:
sagt: 21.10.2004 00:10
Habe ich am Wochenend probiert. Genial!
foodilicious
sagt:
sagt: 07.02.2005 19:22
Das ist ein tolles Rezept, auch super als Geschenk! Das muss gespeichert und ausprobiert werden!
Danke!
Danke!
Angel68
sagt:
sagt: 21.06.2005 22:27
Hallo!
Hab es ausprobiert, schmeckt echt lecker.
Lg Angel
Hab es ausprobiert, schmeckt echt lecker.
Lg Angel
VanderSmut
sagt:
sagt: 26.06.2005 22:35
Ja fein..Getz schenk ICH meiner Oma ma en Pott..
THX..
Shacadelic!!!!!!!!!!!!!!!!!!
THX..
Shacadelic!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fussballsimson
sagt:
sagt: 01.07.2005 12:21
Sehr lecker. Das nächste mal werde ich es aber mit etwas mehr Limette probieren.
mfg Daniel
mfg Daniel
hebehrens
sagt:
sagt: 09.07.2005 14:04
Erbeermarmelade mit Pfiff, ideal auch zum Verschenken.
LG Heidi
LG Heidi
03.09.2010 11:25
Super Marmelade, ist toll bei den Freunden angekommen. Ich war mit dem Tequilla nur nicht so geizig und hab locker die doppelte Menge genommen. 4cl vor dem kochen, 4cl danach :-)
16.06.2011 17:38
Heute habe ich wieder Marmelade gekocht. Nur 1 kg Erdbeeren und 1 kg 1:1 Gelierzucker, aber trotzdem 2 Limetten und 8 cl Tequila vor und 4 cl Tequila nach dem Kochen. Ich find's super lecker und werde das Zeug jetzt mal als "Strawberry Margarita Jelly" auf den Markt werfen.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Rezepte Elke
- xxx
- Marmelade
- Marmeladen & Co
- Marmelade
- Vorratshaltung
- Marmeladen
- Frühstück
- Marmelade-Konfitüre
- Marmelade
Weitere Rezeptsammlungen
gruss armin
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten