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American pancakes
luftig-leicht
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 100 ml | Milch |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 80 g | Mehl |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eier trennen. Eigelb mit Milch, Salz und Vanillezucker verrühren. Mehl dazugeben und noch mal verrühren. Eiweiß mit Zucker zu einem Schnee schlagen und unterheben.
In einer heißen Pfanne portionsweise in Öl ausbraten.
Dazu kann man Ahornsirup, Marmelade, Apfelmus oder Schokoladesauce servieren.
In einer heißen Pfanne portionsweise in Öl ausbraten.
Dazu kann man Ahornsirup, Marmelade, Apfelmus oder Schokoladesauce servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Die schmecken superleckerschmecker. Die machen wir öfter.
Hilfreicher Kommentar:
hmmm... hab ne banane in scheiben geschnitten und in der pfanne einfach draufgelegt. schmecken auch super mit puderzucker.einfach lecker ;-D
Sehr sehr lecker. Gibt es bei uns jetzt immer anstatt Pfannekuchen ;)
Super Rezept,
die Pencakes werden echt fluffig so wie es sein sollte.
die Pencakes werden echt fluffig so wie es sein sollte.
hey tina,
die pancakes waren echt lecker vorallem sehr fluffig, was finde ich auch sein muss damit sie nicht wie ein stein im magen liegen leider waren sie aber auch ein wenig zu geschmacksneutral
liebe grüße chaotina
die pancakes waren echt lecker vorallem sehr fluffig, was finde ich auch sein muss damit sie nicht wie ein stein im magen liegen leider waren sie aber auch ein wenig zu geschmacksneutral
liebe grüße chaotina
Hallo,
also wir gehen normalerweise nach Augsburg um American Pancakes zu essen und das obwohl wir in München wohnen. Heute morgen hab ich dann mal dieses Rezept ausprobiert und ich muss sagen: "Wir sind restlos begeistert!" Danke für dieses tolle Rezept.
Gruß Hexerl
also wir gehen normalerweise nach Augsburg um American Pancakes zu essen und das obwohl wir in München wohnen. Heute morgen hab ich dann mal dieses Rezept ausprobiert und ich muss sagen: "Wir sind restlos begeistert!" Danke für dieses tolle Rezept.
Gruß Hexerl
Passt gut zu scrubs
die pancakes sind richtig lecker...
hab die jetzt schon öfter gemacht, geht wirklich sehr schnell...
hab die jetzt schon öfter gemacht, geht wirklich sehr schnell...
SUPERGUUUT...
lg
moppel
lg
moppel
Wo wir gerade von Amerikanischem Frühstück sprechen
Weiß jemand wie man den Bacon so richtig schön kross und saftig hinbekommt...?? Denn bei mir wird er entweder zuuu kross oder zu lasch.
LG eure jüngste Köchin =)
Weiß jemand wie man den Bacon so richtig schön kross und saftig hinbekommt...?? Denn bei mir wird er entweder zuuu kross oder zu lasch.
LG eure jüngste Köchin =)
Kann dir zwar keinen Kochtipp geben.
Aber was ich gemerkt hab: Der teurere Bacon ist manchmal doch der bessere ;) Unser letzter war leicht knusprig und trotzdem saftig.
Aber was ich gemerkt hab: Der teurere Bacon ist manchmal doch der bessere ;) Unser letzter war leicht knusprig und trotzdem saftig.
Eine einfache Art Bacon zu machen - vorallem auch Kalorienbewußt (soweit das bei Bacon möglich ist): Baconscheiben in Küchenpapier eingewickelt auf Teller legen und pro Scheibe für eine Minute in die Mikrowelle. Da wird viel Fett einfach weggesaugt und schmeckt immer noch gut und kross!
Ich mache den Bacon im Backofen: einfach aufs Blech legen und bei 170°C braten bis er knusprig wird.
LG
Tina
LG
Tina
Vielen Dank an alle für die tolle Bewertungen und die lieben Kommentare. Es freut mich sehr, dass es euch schmeckt!
LG
Tina
LG
Tina
Hilfreicher Kommentar:
Hmm... die sind toll!! :-)Habe sie heute mal probehalber gemacht, obwohl ich eigtl. schon ein anderes American-Pancake Rezept habe (mit Backpulver und/oder Natron statt Eischnee), aber die hier werden geschmacklich wirklich sehr gut!
Beim nächsten Mal werde ich unter den Zucker noch 1TL Zimt mischen (und ein nächstes Mal gibt es garantiert!)
Danke für das Rezept, 5* und Grüße
Camille
Hallo Camille,
danke schön für deinen Kommentar und die tolle Bewertung, es hat mich sehr gefreut!
LG
Tina
danke schön für deinen Kommentar und die tolle Bewertung, es hat mich sehr gefreut!
LG
Tina
ganz schön lecker. die muss ich jetzt immer machen. meine eigenen pfannkuchen sind nicht mehr erwünscht.
tolles rezept, danke. nur beim wenden hab ich noch schwierigkeiten und mit der temperatur der pfanne muss ich aufpassen, sonst werden sie schnell schwarz. aber toll fluffig und mit selbstgemachtem apfelmus superlecker.
tolles rezept, danke. nur beim wenden hab ich noch schwierigkeiten und mit der temperatur der pfanne muss ich aufpassen, sonst werden sie schnell schwarz. aber toll fluffig und mit selbstgemachtem apfelmus superlecker.
Hallo Kushkush,
danke schön für die netten Worte! Toll, dass es dir gschmeckt hat. Mit der zeit klappt es auch mit der temperatur, ist eine Gefühlssache.
LG
Tina
danke schön für die netten Worte! Toll, dass es dir gschmeckt hat. Mit der zeit klappt es auch mit der temperatur, ist eine Gefühlssache.
LG
Tina
Ich esse sie grade , Sehr Lecker , verdient auf jeden Fall 5 * Chen
Liebe Grüße
Liebe Grüße
Sonst gabs immer nur Pfankuchen. Ab jetzt gibt es Pancakes!
Super einfach zu machen. Werden schön fluffig. Bin grad am rausbraten. Geschmacklich aber bestimmt auch lecker.
LG
Tikitania
Super einfach zu machen. Werden schön fluffig. Bin grad am rausbraten. Geschmacklich aber bestimmt auch lecker.
LG
Tikitania
Die sind einfach köstlich ;D
Super lecker - ich hab sie beim ersten Mal mit warmen Himbeeren und Vanilleeis serviert - das hat uns geschmacklich so umgehauen das wir wohl auch nicht mehr davon wegkommen werden... ;-)
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker! Schon sehr oft gemacht und sind immer ein Genuss.Wenn man sie bei geringer Hitze brät, werden sie genau richtig, schön gold-gelb und lecker. :)
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchenund vielen lieben und herzlichen Dank für das tolle Rezept!
Sie sind super lecker und einfach sowie blitzschnell zubereitet!
Fotos folgen.
Viele Grüße,
Fundschen.
Ganz tolles Rezept. Und sehr sehr leckeres Ergebnis. Dadurch, dass sie nicht sie nicht so süß sind, passen Marmelade oder Preiselbeeren super dazu.
Mache immer noch etwas Dinkel-Kleie an den Teig. So schmecken Ballaststoffe richtig fluffig lecker.
Mache immer noch etwas Dinkel-Kleie an den Teig. So schmecken Ballaststoffe richtig fluffig lecker.
Wunderbar fluffig und ohne viel Aufwand : ) Gelingsicher auch für Pancake-Anfänger wie mich. Meine Familie, vor allem die Kinder, wollen es jetzt jedes WE haben : )
Superlecker und supereinfach, tolles Rezept :)
Einfach, schnell, lecker, alles leer!
Haben sie heute auf der Arbeit gemacht mit den Jugendlichen zusammen. Alle waren begeistert... vom Ergebnis aber auch von der Zubereitung!
Danke für dieses simple aber perfekte Rezept!
LG Kekschen
Haben sie heute auf der Arbeit gemacht mit den Jugendlichen zusammen. Alle waren begeistert... vom Ergebnis aber auch von der Zubereitung!
Danke für dieses simple aber perfekte Rezept!
LG Kekschen
SUUUPER-fluffig - echt gelungen! Dazu selbstgemachten Apfelmus - wirklich ein Genuss!!!
Obwohl ich Pfannkuchen sonst nicht hinbekomme :-(
1fach PERFEKT und in meinen "persönlichen, handgeschriebenen" Rezeptordner aufgenommen!!!
Obwohl ich Pfannkuchen sonst nicht hinbekomme :-(
1fach PERFEKT und in meinen "persönlichen, handgeschriebenen" Rezeptordner aufgenommen!!!
Das Rezept ist echt lecker, danke dafür. Ich hab nur mal eine Frage, bei mir haben sich die Pancakes mit dem Öl so vollgesaugt, dass sie dann nicht mehr ganz so luftig waren. Gibt es da einen Trick, dass das nicht passiert?
wie viele pancakes gibt es so ca?
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Bermel
29.11.2007 19:14 Uhr