Henglein
Rama Cremefine
| Schüttelgurken
)
| 1 kg | Salatgurke(n) |
| 2 TL | Salz |
| 3 EL | Zucker |
| 6 EL | Essig |
| 2 TL | Senf |
| 1 große | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Gurken mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Je nach Geschmack Dill, Peperoni oder auch Knoblauch hinzugeben. Deckel auf Schüssel und gut schütteln. Dann in den Kühlschrank stellen. Beim Öffnen des Kühlschranks immer wieder mal schütteln und insgesamt ca. 24 Std. ziehen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
magga62 
sagt:
sagt: 15.10.2002 14:12
Hatte im Sommer zuviele Gurken um Garten und dieses Rezept gelesen und ausprobiert. Meine Freunde und ich waren begeistert. Am Zeltlager, als Snack zum Abendbrot waren die Schüttelgurken der Renner.
MfG
magga62
MfG
magga62
mamamanja 
sagt:
sagt: 14.12.2002 07:12
schön schnell fertig und sehr lecker...meine Männer sind begeistert von den Gurken....
DANKESCHÖN :o)
Manja
DANKESCHÖN :o)
Manja
SimplyPetra
sagt:
sagt: 02.07.2003 17:09
Suuuperlecker und schnell gemacht. Vielen Dank für das Rezept
Petra
Petra
hermine 
sagt:
sagt: 09.11.2003 17:54
Superlecker. Neulich hatte ich keinen normalen Essig mehr im Haus, da hab ich dann Zitronensaft genommen. Mach ich jetzt nur noch.
LG hermine
LG hermine
11.02.2004 12:59
tolles Rezept, wird immer wieder gerne gegessen
11.02.2004 13:01
ich glaube jetzt spinnt mein pc richtig
S O R R Y
S O R R Y
24.02.2004 13:21
Ein super leckerer Salat! Kann man nicht anders sagen! Macht sich auch sehr gut beim Grillen!
Danke für das Rezept!
Liebe Grüße,
Putzi74
Danke für das Rezept!
Liebe Grüße,
Putzi74
naschmaus
sagt:
sagt: 11.03.2004 13:24
Super leckerer Salat ... kam bei meiner Geburtstagsfeier hervorragend an :-))
Einfach und am Vorabend schnell zubereitet, mega Spaß beim Schütteln ;-) und so lecker ... und das ganz ohne Öl.
Einfach und am Vorabend schnell zubereitet, mega Spaß beim Schütteln ;-) und so lecker ... und das ganz ohne Öl.
ully56
sagt:
sagt: 10.04.2004 11:35
dieser salat hat uns wirklich supi geschmeckt. habe ihn schon öfter gemacht. das tolle ist, dass man ihn schon lange vorher zubereiten kann und auch die zubereitung selber ist kinderleicht und schnell.
danke für das rezept...
servus
ully
danke für das rezept...
servus
ully
ploemi 
sagt:
sagt: 06.05.2004 21:15
Ich habe schon länger nach dem Rezept gesucht, endlich hab ich´s.
Die Gurken schmecken lecker, habe sie bei einem Grillabend mit angeboten und darf die jetzt öfters machen...
Gruß,
Dietmar
Die Gurken schmecken lecker, habe sie bei einem Grillabend mit angeboten und darf die jetzt öfters machen...
Gruß,
Dietmar
Marshmallow 
sagt:
sagt: 31.08.2004 21:50
Hallo,
ab heute mein Lieblings-Gurkensalat-Rezept! Allerdings konnte ich mir 3 El Öl nicht verkneifen! Tolles Rezept!
LG
Marsh
ab heute mein Lieblings-Gurkensalat-Rezept! Allerdings konnte ich mir 3 El Öl nicht verkneifen! Tolles Rezept!
LG
Marsh
Gyger 
sagt:
sagt: 02.01.2005 17:32
Sehr lecker, schmeckt auch schon direkt nach der Zubereitung!
LG Carsten
LG Carsten
Andy38
sagt:
sagt: 14.04.2005 08:29
Klasse Rezept, werde ich demnächst ausprobieren. Hab vor kurzem ein ähnliches Rezept gesehen. Allerdings ohne Essig, nur mit Öl. Das konnte ich mir nicht vorstellen. Das hier ist eher nach meinem Geschmack.
LG Andrea
LG Andrea
Racky
sagt:
sagt: 19.04.2005 15:42
Hallo alle zusammen,
hab die Schüttelgurken gestern zu meiner Party gemacht. Waren echt superlecker (auch ohne Öl)!! Auch meine Gäste waren hin und weg:-) Ist seit gestern mein absouter Favorit!
LG Sandra
hab die Schüttelgurken gestern zu meiner Party gemacht. Waren echt superlecker (auch ohne Öl)!! Auch meine Gäste waren hin und weg:-) Ist seit gestern mein absouter Favorit!
LG Sandra
Racky
sagt:
sagt: 28.04.2005 10:48
Ein superleckerer Salat!! Mein Freund meinte, das war der beste Gurkensalat den er je gegessen hat!!!*freu*:-) Hab ihn innerhalb von 1,5 Wochen bereits 4!! Mal gemacht.
rosi12
sagt:
sagt: 15.07.2005 17:33
Hallo
Ich habe den Salat schon sehr oft gemacht und bin echt begeistert wie schnell er geht und dann so lecker.Danke für das tolle Rezept.
Ich habe den Salat schon sehr oft gemacht und bin echt begeistert wie schnell er geht und dann so lecker.Danke für das tolle Rezept.
ploemi
sagt:
sagt: 25.07.2005 20:57
Hallo,
die Gurken gibts jetzt öfters bei uns, ganz tolles Rezept !
Danke und viele Grüße,
Dietmar
die Gurken gibts jetzt öfters bei uns, ganz tolles Rezept !
Danke und viele Grüße,
Dietmar
reni81
sagt:
sagt: 20.09.2005 09:47
Hallo,
ein klasse Rezept, geht vor allen Dingen superschnell. Da ich keinen normalen Essig hatte, habe ich auch schon Balsamio genommen, war auch superlecker. Leider wird es bei mir mit den 24 STd. ziehen lassen nie was, vorher ist er immer alle. :-))
ein klasse Rezept, geht vor allen Dingen superschnell. Da ich keinen normalen Essig hatte, habe ich auch schon Balsamio genommen, war auch superlecker. Leider wird es bei mir mit den 24 STd. ziehen lassen nie was, vorher ist er immer alle. :-))
Hausmami
sagt:
sagt: 03.12.2005 23:04
Suuuuperlecker! Ich mache schon von vornherein die doppelte Menge,
damit nach 24 Stunden welche übrig sind :-))
Dankeschön!
Verena
damit nach 24 Stunden welche übrig sind :-))
Dankeschön!
Verena
adeichsler
sagt:
sagt: 19.12.2005 13:03
Ich habe dieses Rezept nicht mit Senf probiert sondern mit 2 Teelöffel Senfkörner schmeckt sehr sehr gut. Meiner Familie hat es sogar bessr geschmeckt wie mit dem Senf.
Dieses Rezept ist einfach nur klasse!
Dieses Rezept ist einfach nur klasse!
adeichsler
sagt:
sagt: 19.12.2005 13:06
Hilfreicher Kommentar:
ich habe das Rezept anstatt mit Senf mit 2 Teel. Senfkörnern gemacht. Schmeckt auch Klaaaaaaaasse.!!!!!
Die Angelika
Die Angelika
Beate68
sagt:
sagt: 30.07.2006 18:31
Sehr gut, nur habe ich den Zucker etwas reduziert. Außerdem finde ich, auch wenn die Gurken noch nicht 24 Std. gezogen haben, schmecken sie sehr gut. Nur wenn sie länger als zwei Tage ziehen, finde ich die Sache zu matschig. Aber prima zum vorbereiten!
MelleV
sagt:
sagt: 30.08.2006 23:06
Oberlecker! Gabs vor einiger Zeit zum Grillen, allerdings nur kleine Portion zum Testen. War sofort ratzeputz weg.
Gibts die nächste Woche an meinem Geburtstag wieder, diesmal die komplette Menge!
LG Melle
Gibts die nächste Woche an meinem Geburtstag wieder, diesmal die komplette Menge!
LG Melle
polly
sagt:
sagt: 19.09.2008 21:55
hallo,
habe es in diesem jahr zum ersten mal gemacht. einfach nur lecker. meine gäste waren alle begeistert und wollte sofort das rezept haben.
lg polly
habe es in diesem jahr zum ersten mal gemacht. einfach nur lecker. meine gäste waren alle begeistert und wollte sofort das rezept haben.
lg polly
21.07.2009 20:43
schmeckt wie gurkensalat aus kindertagen. den haben wir früher immer so gegessen, lecker !
nur, warum muß der denn ständig geschüttelt werden ? die gurken liegen doch bedeckt im sud ?
lg nicma
nur, warum muß der denn ständig geschüttelt werden ? die gurken liegen doch bedeckt im sud ?
lg nicma
FrauDominique
sagt:
sagt: 05.08.2009 22:02
Wow, ich habe noch NIE von Schüttelgurken gehört und bin zufällig über Umwege darüber gestolpert, da ich hier einen riesigen Zucchino liegen hatte. Ich habe das Rezept gerade mit eben diesem Monster zubereitet und bin schon gespannt, was morgen um diese Zeit daraus geworden ist! ;) (Woanders habe ich gelesen, dass man auch Zucchini verwenden kann... ) Habe noch etwas frischen Knoblauch, Chiliflocken und Dill dazugegeben.
Werde dann mal berichten, was daraus geworden ist! LG
Werde dann mal berichten, was daraus geworden ist! LG
Poppelvog
sagt:
sagt: 06.08.2009 09:30
FrauDominique
sagt:
sagt: 07.08.2009 10:00
Es war wirklich sehr lecker! Muss leider alleine futtern, da mein Liebster quasi allergisch auf Zucchini reagiert, aber dann bleibt mehr für mich. :) Wird mit Sicherheit wieder mal gemacht - spätestens bei der nächsten Zucchiniflut...
LG
LG
Moni-Fix
sagt:
sagt: 21.08.2009 15:51
Einfach und sehr gut!
LG Monika
LG Monika
walterchen
sagt:
sagt: 21.10.2009 12:24
Also, sowas leckeres - und das ohne Fett! Ich bin hin und weg und kann meine zweite Portion (die schon im Kühlschrank wartet - kaum erwarten :-)))
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
hanni76
sagt:
sagt: 26.08.2010 21:26
Hallo,
hab mal eine Frage, kann man die Schüttelgurken auch anschließend einkochen damit man sie auch im Winter noch essen kann.
Vielen Dank für eine Antwort.
LG Beate
hab mal eine Frage, kann man die Schüttelgurken auch anschließend einkochen damit man sie auch im Winter noch essen kann.
Vielen Dank für eine Antwort.
LG Beate
22.05.2011 12:25
Bei den warmen Temperaturen auch mit Pellkartoffeln eine schöne Hauptmahlzeit!
MarteMarie
sagt:
sagt: 22.06.2011 13:29
Ich hab den Zucker direkt reduziert und so schmeckte es super toll! Der Senf gibt eine tolle Note! Danke! Wir sind begeistert.
LG
MM
LG
MM
Fabie36574 
sagt:
sagt: 23.07.2011 07:54
Hallo :-)
vielen Dank für das tolle Rezept!!! Habe anstelle von normalem Essig, Himbeeressig genommen. Sehr sehr lecker!!
lg
vielen Dank für das tolle Rezept!!! Habe anstelle von normalem Essig, Himbeeressig genommen. Sehr sehr lecker!!
lg
epoxy
sagt:
sagt: 23.07.2011 16:21
Ich mach sie schon wieder, echt ein superleckerer Salat. Ich mach immer ne recht große Menge, damit immer welcher im Kühlschrank ist. Die ganze Familie ist süchtig danach. so hab ich immer nen Wochenvorrat, matschicg ist das noch nie geworden. Im Gegenteil es bleibt so schön knackig, hab schon überlegt, ob das am fehlenden Öl liegt. Na, jedenfalls ist es super.
Hab gerade das mit dem Himbeeressig gelesen, das werd heute mal probieren, hab gerade welchen fertig.
Von mir gibts für dieses schöne Rezept 5 Sterne.
LG epoxy
Hab gerade das mit dem Himbeeressig gelesen, das werd heute mal probieren, hab gerade welchen fertig.
Von mir gibts für dieses schöne Rezept 5 Sterne.
LG epoxy
epoxy
sagt:
sagt: 23.07.2011 16:46
Hab den Salat nu mit selbsgemachtem Himbeeressig gemacht. Der Essig ist ja nu mal sehr rot. Also geschmacklich ist lecker. Aber farblich sieht es aus wien verwaschner Schlüpfer. Gästen würd das nicht hinstellen. Aber wie gesagt es ist nur die Farbe. Jedoch, werd ich nächstes Mal wieder zum Original zurückkehren. Versuch macht Klug :-)
LG
LG
Eiskimo 
sagt:
sagt: 18.08.2011 22:40
Hallo,
eine sehr leckere Variante von Gurkensalat. Besonders toll finde ich, dass das Dressing leicht cremig ist, und das ganz ohne Sahne.
Danke, Eiskimo
eine sehr leckere Variante von Gurkensalat. Besonders toll finde ich, dass das Dressing leicht cremig ist, und das ganz ohne Sahne.
Danke, Eiskimo
Kosira
sagt:
sagt: 18.09.2011 17:11
Ein Wort:.........GENIAL..........
jcw
sagt:
sagt: 11.12.2011 19:37
Lecker und einfach! Wird es wieder geben aber mit ein bissl weniger Zucker :)
Danke für dieses Rezept!
Jessi
Danke für dieses Rezept!
Jessi
Hanka78
sagt:
sagt: 01.05.2012 22:06
Ich fand den Salat auch etwas süß, aber sonst sehr gut :-)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Salate
- vegetarisch - fettarm (4)
- KIDS (2)
- Hauptkategorie (2)
- Privates Kochbuch (6)
- privates Kochbuch (2)
- fettarm - kochen (8)
- Vegetarisch
- Party
- Trennkost (2)
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten