Gebratene Nudeln mit Hühnchenbrustfilet
| 2 Beutel | Nudeln (chinesische Instantnudeln) |
| 1 Dose | Mais |
| 750 g | Hähnchenbrustfilet, klein geschnitten |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Currypulver |
| 2 EL | Gewürzmischung für Hähnchen |
| 5 EL | Schmand oder Sahne |
| etwas | Olivenöl zum Braten |
| wenig | Zucker |
Zubereitung
In einem separaten Topf die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Hähnchenbrustfilet in heißem Olivenöl anbraten und mit Currypulver, Salz und Zucker abschmecken. Dann knusprig braun braten. Anschließend Mais und die Nudeln zu den Hähnchen mischen. Bei niedriger Hitze alles noch einmal kurz zusammen braten. Abschließend den Schmand bzw. die Sahne untermischen. Heiß servieren.
Dazu einen Eisbergsalat reichen.
Hähnchenbrustfilet in heißem Olivenöl anbraten und mit Currypulver, Salz und Zucker abschmecken. Dann knusprig braun braten. Anschließend Mais und die Nudeln zu den Hähnchen mischen. Bei niedriger Hitze alles noch einmal kurz zusammen braten. Abschließend den Schmand bzw. die Sahne untermischen. Heiß servieren.
Dazu einen Eisbergsalat reichen.
Kommentare anderer Nutzer
Sezercik22
sagt:
sagt: 10.08.2007 18:20
Anna4me
sagt:
sagt: 18.11.2007 21:40
Ich fand auch, dass das Essen nochmals gebraten am Abend besser geschmeckt hat. Allerdings wusste ich nicht, was mit Instant-Nudeln gemeint ist und wo es die gibt. Ich habe Glasnudeln genommen. Außerdem fand ich auch, dass noch mehr Gemüse reinkönnte. Ich fänd es auch sinnvoller, wenn man die Gramm-Angabe statt bspw. 1 Beutel schreibt. Beutel können ja unterschiedlich groß sein. Noch was: die Gewürzmischung für Hähnchen wird zwar bei den Zutaten aufgezählt, bei der Zubereitung aber nicht mehr erwähnt.
War ganz lecker...
War ganz lecker...
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Ich habe das Gericht mit den Instantnudeln aus L*** gemacht und schmand untergemischt.
EIn tag durchgezogen schmeckte es uns noch mehr. Ich habe plus dem Mais noch Möhren und Erbsen eingefügt. Farblich macht das Essen richtig was her. Dankeschööööööööön
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