Zutaten

Brötchen (Roggen-)
4 Blätter Radicchio
Feige(n), reife
50 g Frischkäse
2 EL Joghurt
2 EL Sahne
2 EL Orangensaft
100 g Roastbeef -Aufschnitt
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Brötchen halbieren und mit den gewaschenen und trocken getupften Radicchioblättern belegen. Die Feigen in Scheiben schneiden und drauf legen.
Aus Frischkäse, Joghurt, Sahne und Orangensaft ein Dressing anrühren und auf den Feigen verteilen. Anschließend mit dem Roastbeef-Aufschnitt belegen und die obere Brötchenhälfte drauflegen.