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Spargel - Filet - Topf
Zutaten
| 500 g | Schweinefilet |
| 1 Glas | Champignons, groß |
| 2 Gläser | Spargel, groß |
| 2 Pck. | Sauce, helle |
| 150 g | Crème fraîche |
| 200 ml | süße Sahne |
| 500 g | Käse, gerieben |
| 10 Scheibe/n | Käse (Scheibletten, Chester) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Schweinefilet in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Helle Soße nach Verpackungsvorschrift zubereiten und Sahne und Creme fraiche unterrühren.
In einer Auflaufform wie folgt schichten: Schweinefilet / Pilze / Spargel / Scheibletten.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen und die Soße übergießen.
Im Backofen bei 200° ca. 30 Minuten garen.
In einer Auflaufform wie folgt schichten: Schweinefilet / Pilze / Spargel / Scheibletten.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen und die Soße übergießen.
Im Backofen bei 200° ca. 30 Minuten garen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo, ich habe heute das Rezept zum Geburtstag meines Mannes gemacht, es stieß auf allgemeine Begeisterung. Schnell vorzubereiten, habe allerdings 2 Gläser Champignons genommen. Ihr Rezept ist sehr empfehlenswert.
Hallo!!
Ein sehr leckeres Rezept, habe allerdings gefrorenen Spargel und frische Pilze genommen, einfach genial!!
LG
funkelsteinchen
Ein sehr leckeres Rezept, habe allerdings gefrorenen Spargel und frische Pilze genommen, einfach genial!!
LG
funkelsteinchen
WELCHE BEILAGE PASST DABEI?
iCH WÜRDE ES MIT NUDELN MACHEN:
iCH WÜRDE ES MIT NUDELN MACHEN:
das Rezept liest sich superlecker, mit Nudeln würde ich es nicht zubereiten eher mit Baugette und einem schönen Salat
lG Ulkig
lG Ulkig
Lecker, lecker. lecker!!
Wir haben Reis dazu gegesen und nichts ist übrig geblieben.
LG Helga
Wir haben Reis dazu gegesen und nichts ist übrig geblieben.
LG Helga
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Haben es heute ausprobiert. Super, obwohl ich es ein bissel geändert habe. Ich habe den Spargel in Stücken geschnitten und mit dem angebratenen Fleisch und den Pilzen gemischt. Dann die Soße drüber und zum Schluß den Käse.
Habe also ne Art Auflauf gemacht.
Danke für das leckere Rezept.
LG Anja
Hallo
Nach *Anja's* Kommentar habe ich es auch wie ein Auflauf gemacht. Da ich hier keine Creme fraiche bekomme, habe ich sour cream genommen. Hat super geschmeckt mit Bandnudeln.
Gruesse serbee
Nach *Anja's* Kommentar habe ich es auch wie ein Auflauf gemacht. Da ich hier keine Creme fraiche bekomme, habe ich sour cream genommen. Hat super geschmeckt mit Bandnudeln.
Gruesse serbee
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Hundefreund
15.02.2003 19:13 Uhr